GLIONグループ(ジーライオングループ 所在地:兵庫県神戸市)がハワイにて運営するG.LION HAWAIIのQuiora・The Terrace(ジーライオンハワイ 所在地:米国ハワイ州)にて、新たにポキ丼とアサイーボウルの発売を開始致しました。
ハワイといえばポキ丼とアサイーボウルは必須で食べたい!という方は多いのではないでしょうか?
G.LION HAWAIIが運営するレストランからもハワイの新鮮な食材を使用したオリジナルのポキ丼とアサイーボウルが登場!
ハワイらしいフードをお気軽に!The Ritz-Carlton Residences,Waikiki Beachのラグジュアリーな雰囲気と共にお楽しみください。
【ご予約方法】
Quiora
お電話 808-729-9757
The Terrace
お電話 808-729-9729
WEB https://www.glionhawaii.com/breakfast-at-the-terrace/
※日本語をご希望の方はkouhou@glion-museum.jp までご連絡くださいませ。
Quiora https://www.quiorawaikiki.com/
The Ritz-Carlton Residences,Waikiki Beach内にあるイタリアンレストラン【Quiora】は、ハワイの老舗ステーキハウスHy”s steak houseの姉妹店で、心地よいWaikikiの風を感じることができるリラックスした雰囲気のオープンエアのレストランです。自家製のパスタ、サンドイッチや新鮮な魚介類など独創的なイタリア料理をお召し上がりいただけます。
【Poke Bowl: $30】
Quioraのランチタイム限定で販売しているPoke Bowlは、地元の新鮮なアヒとお米は”ゆめぴりか”を使用しております。カラブリア産のチリアイオリや玉ねぎ、とびこ、揚げニンニク、生姜の酢漬けに食感が楽しいぶぶあられをトッピングしたQuioraオリジナルのPoke Bowlです。
営業時間
LUNCH 11:30 AM – 3:30 PM
DINNER + BAR 5:30 PM – 9:00 PM
※平日6:30 PM – 9:30 PMに生演奏がございます
The Terrace https://www.glionhawaii.com/the-terrace-waikiki/
同じくThe Ritz-Carlton Residences,Waikiki Beach内にあるレストラン。
Farm to tableをコンセプトとし、朝食、ディナータイムをお楽しみいただけます。
”Farm to table “とは、2010年代のアメリカ西海岸から広まった食に対する考え方のひとつで、 生産者と消費者が近い距離にあり、環境にも配慮したサステナブルな食材を地産地消する意味があります。
ワイキキのスカイラインを一望するエレガントな雰囲気に、ピアノの生演奏の魅惑的な音色が響き渡るザ・テラス・ワイキキで贅沢なひと時をお過ごし頂けます。
【Shaka Bowl(アサイーボウル):$27】
朝食限定メニュー。アサイーと地元のバナナのスムージーやハウピア(ココナッツ)とマンゴーのゼリー、季節のフルーツ、グラノーラ、カカオニブ、チアシードなど彩り鮮やかにトッピングし、地元のマノア蜂蜜で仕上げたThe Terraceでしか食べられないアサイーボウルです。
営業時間
朝食 7:00 AM – 11:00AM
DINNER 5:30 PM – 9:00 PM
※日曜・月曜定休日
※朝食は毎日営業致しております(12/24,25を除く)
Hy”s steak house happy hour https://hyswaikiki.com/happy-hour/
また、姉妹店Hy’s steak houseでは早い時間帯にお得に楽しめるハッピーアワーを開催中!
Hy”sのハッピーアワーではAhi Pokeをご提供しております。
オーソドックスなポキにシェフ デビッドのお気に入りのポケからインスピレーションを受けて
独自のAhi Pokeが完成!新鮮なアヒとクリーミーなアボカド、自家製フォカッチャ クロスティーニ、香り豊かなコリアンダー、そしてピリッとした生姜に珍しいぶぶあられが特徴です。
毎晩午後 5 時から午後 6 時までのハッピーアワーに是非お越しください。
G.LION HAWAII https://www.glionhawaii.com/
自動車事業を主に多岐に渡って事業を展開するGLION グループ(https://glion.co.jp/)のホスピタリティ及びブランディング部門を担うG.LION HAWAII。ワイキキでまもなく創業50年を迎える老舗 「Hy’s Steak House」やThe Ritz-Carlton Residences Waikiki Beach内にあるイタリアンレストラン「Quiora」、「The Terrace」を運営しており、近年ではレストラン運営のみならず、2つのケータリング事業「Catering by Hy”s 」「Divinitive Occasions」やコンシェルジュ付きプライベート送迎サービス事業など、おもてなしに特化した事業を展開している。