ショコラ専門店 ベルアメールでは、12月21日（土）～12月25日（水）の期間、クリスマスをテーマにスターやツリーなどで華やかに仕上げたクリスマスケーキを販売します。
2024年新作「ノエルショコラショート」やホワイトチョコレートをあしらった「ノエルネージュ」、小麦粉不使用でリッチな味わいが楽しめる「リュクス アメール」など、ショコラの美味しさをたっぷり楽しんでいただけるクリスマスケーキなど、ショコラ専門店ならではのバラエティ豊かなラインナップです。
ご予約なしでお求めいただけるケーキもご用意しておりますので、パーティー当日にお越しいただいても間に合います。ベルアメールのケーキで素敵なクリスマスをお過ごしください。
クリスマスケーキの詳細は、ホームページをご覧ください。
https://belamer.jp/pages/xmascake_2024
クリスマスの王道 ショートケーキ をショコラでアレンジした「ノエルネージュ」
ベルアメールで毎年人気のクリスマスケーキ「ノエルネージュ」。
まろやかな味わいのホワイトチョコと甘酸っぱい苺が相性抜群の優しいくちどけのショートケーキ。
苺風味のホワイトチョコクリームと生クリーム、2種類のクリームのバランスにこだわりました。
ツリーや雪の結晶をかたどったチョコレートと苺で華やかに。
ノエルネージュは4号サイズ・5号サイズからお選びいただけます。
2024年の新作ケーキ！チョコレート尽くしの「ノエルショコラショート」
厳選された素材を使用したショコラスポンジ生地をベースに、異なる食感と風味を持つ2種類のチョコレートクリームを贅沢に重ねました。
フレッシュな苺とブルーベリー、繊細なチョコレートの装飾により、クリスマスシーズンにふさわしい華やかな仕上がりを実現しています。
2～3名様でゆっくりとお楽しみいただける、パーティーシーンに最適なサイズとなっております。
ノエルショコラショート
サイズ：約8cm×8cm
価格：￥3,240(税込)
オリジナルビターチョコを使用したリッチな口どけ「リュクス アメール」
ベルアメールオリジナルのビターチョコを使用したガナッシュムースとショコラ生地を何層にも重ねたショコラケーキ。
しっかりとしたチョコレート感となめらかな口どけを両立したチョコレートブランドらしいショコラを味わう1品です。
リュクス アメール
サイズ：約14.5cm×7.5cm
価格：￥4,320(税込)
フルーツの甘さや酸味を生かした「ブッシュ ド ノエルルージュ」
苺とルビーチョコムースの中にベリージュレとバニラホワイトチョコムースを入れて、ルビーチョコと相性の良いベリーを合わせ２色のグラサージュと３種のベリーで華やかに仕上げたブッシュドノエル。
センターに入れたバニラが香る優しい甘さのホワイトチョコムースと、酸味を効かせた赤いフルーツのジュレがアクセントになっています。
ブッシュ ド ノエルルージュ
サイズ：約16cm×8cm
価格：￥4,968(税込)
断面にもご注目！ショコラブランドらしい華やかで繊細な仕上げの「ショコラ ド ノエル」
ケーキをカットした際に現れる緑と赤の美しいクリスマスカラーにこだわり仕上げた、なめらかなくちどけのショコラムース。
コク深い味わいのピスタチオのクリームとフレッシュな酸味がアクセントのフランボワーズジュレをしのばせました。
サクサクの食感が楽しいクランブルをアクセントに加え、仕上げに使用したなめらかなビターチョコのガナッシュでよりリッチな味わいに。
ピスタチオペーストとバターを使用し厚めに焼き上げたピスタチオの生地は香りと余韻が残るよう配合にこだわりました。
チョコレートブランドらしい華やかで繊細なチョコレート飾りで仕上げたクリスマスだけの特別なケーキです。
ショコラ ド ノエル
サイズ：直径約12cm
価格：￥5,184(税込)
Chocolat BEL AMER /ショコラ ベルアメール
香り、口溶け、コクはショコラの”いのち”。
厳密に湿度・温度を管理したショコラ専門のアトリエで、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。
◇Store◇
自由が丘店、伊勢丹新宿店、伊勢丹立川店、銀座三越店、日本橋三越本店、渋谷東急フードショー店、二子玉川東急フードショー店、静岡伊勢丹店、松坂屋名古屋店、ジェイアール京都伊勢丹店、阪急うめだ本店、岩田屋福岡本店、西武池袋本店、そごう横浜店、名古屋三越栄店、松山三越店、仙台三越店、うすい百貨店、久が原ファクトリーショップ
※西武池袋本店は、改装に伴い当面の間、休業しております。お近くの店舗にてお待ちしております。
※岩田屋福岡本店・松山三越店では生菓子の取扱いがございません。
◇Media◇
HP: https://www.belamer.jp
Instagram: https://www.instagram.com/belamer_official/
X(旧Twitter): https://x.com/BelamerOfficial/