「TeaFestival Kashiwanoha」はどんなイベント？
国内産の緑茶から海外ブランドの紅茶、今話題の和紅茶、そして中国茶、花茶、薬膳茶まで。バラエティ豊かで魅力的な20以上のブランドが出店。ららぽーと柏の葉に一同に集まります！
各店舗で試飲ができる「テイスティングラリー」をはじめとして、お茶の淹れ方レクチャー、ワークショップ、生産者やティーインストラクターによる講座などの各種セミナーなど、参加型企画も多数ご用意しております。ぜひ「テイスティングラリー」等に参加して、生産者さんやインストラクターさんとの交流でお茶の世界を広げてください。また、ディープなお茶好きの方にも、さらに奥深いお茶の世界を堪能していただける機会です。
【開催日時】 2025年1月17日（金）～19日（日） 10時～18時 ※催し初日は11時～
【場所】ららぽーと柏の葉2階 クリスタルコート
特典付き事前予約企画でお得に体験！
出店ブースにて気になるお茶のテイスティングをフルに楽しみたい方は、3つの特典付の事前来場予約（限定100名様）をおすすめします。
料金：1,800円（税込）
特典1 オリジナルコップ
取っ手付きの可愛いガラスコップにティーフェス柏の葉のlogoを入れてご用意しました。冷温両用で、ご自宅での普段使いにもぴったりのコップです。なお、会場ではこちらのコップで出店ブースを回って、テイスティングラリーにご参加いただけます。
特典2 テイスティングラリーのチケット
こちらのチケットで、当日のテイスティングラリーにご参加いただけます。
特典3 ららぽ―と柏の葉のお買物券500円分1枚
ららぽーと柏の葉館内の通常テナントで使用可能なお買物券を1枚プレゼント。ティーフェス当日でなくてもご使用いただけます。 ※ティーフェス柏の葉の会場では使用できません。
試飲やお菓子とのペアリングも楽しめる セミナー＆ワークショップ ※要事前申し込み
ショップオーナーさんや生産者さん、ティーインストラクターさんによる、魅力的なワークショップやセミナーの数々が開催されます。定員がございますので、各お申し込みURLより事前にお申し込みください。
特別セミナー 中国幻の黒茶「祁門安茶」の魅力を知ろう
「日本中国茶研究所」所長・中国茶インフルエンサーの楊多杰先生をお招きして、中国でもあまり知られていない幻の黒茶「祁門安茶」の魅力をご紹介します。
18（土）10:30 – 11:30/14:00 – 15:00
国産紅茶・烏龍茶の淹れ方を知ろう
日本茶ティースタンド「お茶を贈る人」の日本茶ティースタンドオーナー：河野知基さんが、近年、注目されている国産の紅茶や烏龍茶を美味しく淹れる方法をお伝えします。
17（⾦）13:00 – 14:00
CLUB-T
茶師：横田貴弘さんに狭山茶品種で作られた煎茶や紅茶を実際に淹れながら、狭山茶の現状から未来についてお話しいただきます。
18（土）15:00 – 16:00 19（日）14:00 – 15:00
関東最大の茶産地「狭山茶」を知ろう♪
「池乃屋園」 代表：池谷英樹さんによる、狭山茶のお話しを、この日の為に、茶師がブレンドしたお茶を飲みながら聞いていただきます。
18（土）13:00 – 14:00
ティーインストラクターによる世界を旅する紅茶のテイスティング講座（チョコレートとのペアリング付）
「プレミアムティーショップnittoh.1909」 ティーインストラクター：中村康太さんの案内で、5種類の紅茶のテイスティングや香りの体験、チョコレートとのペアリングも体験していただきます。
19（日）13:00 – 14:00
日本茶インストラクターがレクチャーするお茶の楽しみ方
「日本茶屋ハトハ」 代表：水嶋秀八さんの案内で、お茶の淹れ方を体験しながら、お茶とお菓子の時間を楽しみます。
19（日）10:30 – 11:30
兵庫県の無農薬・無施肥のお茶～～仙霊茶をご紹介
300年続くお茶を「茶園が綺麗だったから」という理由だけで茶園を引き継ぎ、今に至るまでのお話を、お茶を出しながら「仙霊茶」 代表：野村俊介さんがざっくばらんに話します。
19（日）15:00 – 16:00
出店ブランドのご紹介
紅茶
・ジュンチヤバリ茶園 〔ネパール〕 ・nittoh.1909 〔東京〕 ・TEAISM [茨城]
・マルヒ製茶 〔静岡〕 ・清水園製茶工場（CLUB-T SAITAMA） 〔埼玉〕
・やまとう栗原園（CLUB-T SAITAMA） [埼玉] ・東阜 横田園（CLUB-T SAITAMA） 〔埼玉〕
・美味しい紅茶の店 Vine&Shrub [千葉] ・Two Men Tea 〔千葉・成田〕
・SAEN Tea 〔東京〕 ・ロンネフェルト 〔東京〕
緑茶（⽇本）
・お茶を贈る人 〔埼玉・越谷〕 ・池乃屋園 〔埼玉・入間〕
・仙霊茶/UKIYO TEA 〔兵庫・神崎〕・やまとう栗原園 [埼玉] ・東阜 横田園 〔埼玉〕
・奥富園 〔埼玉・入間〕 ・日本茶屋ハトハ 〔東京〕 ・マルヒ製茶 〔静岡〕
中国茶（中国）
・OCHARU／日本中国茶研究所 〔東京〕 ・fuacha花茶と果茶専門店 〔千葉・柏〕
薬膳茶
・香艸茶 うゑるかをる 〔東京〕 ・It Beauté 〔東京〕
お菓子
・焼き菓子屋こばこば 〔千葉・印西〕 ・SaLVAge Bakery 〔千葉〕
★PICKUP！ブランド★
・埼玉県・狭山茶の5ブランド「池乃屋園」「やまとう栗原園」 「東阜 横田園」 「奥富園」「清水園製茶工場」が揃って出店！
「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」とうたわれる「日本三大銘茶」の一つ、狭山茶の特徴はコクのある濃厚な味わい。狭山茶は緑茶生産の経済的北限の産地であることから、寒い冬を乗り越えて味わいが深まり、“狭山火入”という独特の仕上げ技術により、甘くて濃厚なお茶になります。今回は、埼玉県西部の入間市、狭山市の生産者5ブランドが揃って出店。狭山茶の魅力に触れることができるブースやセミナーも盛り沢山となっています。
また、店名に「CLUB-T SAITAMA」と表記されているブランドは、最高品質の和紅茶を追求する生産者グループ「CLUB-T」の埼玉メンバーです。「CLUB-T」では国内外の生産者が集まり、釜炒り緑茶や半発酵茶（烏龍茶）そして特に国産紅茶に焦点を当てた研究を行っています。
・300年つづく茶畑を継承したお茶のスタートアップ「仙霊茶」
「仙霊茶」は兵庫県神河町で1716年からお茶の栽培が盛んになり、1725年に京都の「宝鏡寺」から「仙霊」と名付けられた、約300年の歴史あるお茶です。しかし、生産者の高齢化により、継承者不在のままその歴史は途絶えようとしていました。そこに代表の野村さんが旅の途中で訪れたこの茶畑の景観に一目惚れしたことから、事業継承が行われました。現在、無農薬・無肥料で茶葉を栽培し、煎茶・ほうじ茶・紅茶など、バラエティーに富んだお茶を提供しています。
・日本で国産ブランド紅茶「日東紅茶」
日本で最初の国産ブランド紅茶は1927年（昭和2年）に誕生した「三井紅茶」。当時はまだ舶来高級品の代表だった紅茶は、一般家庭では高嶺の花でした。そこで、紅茶の美味しさを、もっと多くの方に伝えたい。クオリティを下げずに手頃な価格でお届けしたい、との思いで。日本の紅茶文化をリードしてきました。その後、「日東紅茶」に改称。時代の変化に合わせて次々と新しいラインナップを送り出しています。今回、ダージリン、アッサム、ディンブラ、ウバ、そこに国産の和紅茶を入れた5つの紅茶産地をアソートにして販売します。
ティーフェス柏の葉実行委員会より
お茶の世界は奥深く、広く、そして面白い。それは「お茶」が世界中に存在して、世界中の人々から愛されているからだと思うのです。きっと全国のティーフェスを巡っているディープなファンの方々はすでにご存知かと思いますが、日本だけでなく、さまざまな国のお茶を集めて、各々のお茶の世界を知ることで、その国の文化にも触れていただくことができます。
今回、柏の葉という街では初めてのティーフェス開催です。お茶を飲んで、学んで、楽しんでいただける、そんなイベントにしたくて企画しました。ぜひ、「お茶を楽しむ」という豊かな時間をたくさんの方に体験していただいて、そしてお茶をもっと好きになっていただければ幸いです。
◆「Tea Festival Kashiwanoha」 開催概要
【開催日時】 2025年1月17日（金）～19日（日） 10時～18時 ※催し初日は11時～
【場所】 ららぽーと柏の葉2階 クリスタルコート
【SNS】 https://www.instagram.com/teafes_k/
【主催】 ティーフェス柏の葉実行委員会／ららぽーと柏の葉／株式会社CROSSASIA（クロスアジア）
【お問い合わせ】 メール： info@teafes-k.com