「君も博士になれる展」に併設する『note cafe』ではペンやノート紙も用意されており、
美味しい食事やドリンクを楽しみながら、たくさんの“ひらめき”が生まれ、カタチに出来る空間です。
こちらの『note cafe』にて2023年冬に大変ご好評いただきました「クラッ活プロジェクト」の第2弾を実施いたします。
クラッカーを味わい楽しみながら、新しい味を発見しクリエイティブなアクティビティをカフェで楽しめる企画となっております。
昨年の参加者からは「カフェで普段の生活では味わえない、アイデアを形にする楽しさを感じました！」といった声も聞かれました。
この取り組みは、子どもたちでも簡単にアレンジを楽しめる「ルヴァン」のクラッカーを通じて、創造性と興味を育み、味わうことを楽しみながら食の世界を探求することを目指しています。
実施期間：
2024年12月26日(木)～２０２５年1月7日(火)
※12月31日(火)、1月1日(水) 正月休業
営業時間 10時～18時
場所：
note cafe
テレビ朝日若葉台メディアセンター内
（東京都稲城市若葉台2-10-1）
「ルヴァンプライム」、「ルヴァンクラシカル」、「ルヴァン全粒粉」でアレンジした６種類のメニューからお好みのルヴァンをお選びいただけます。
note cafeにてお一人様1商品ご購入で
お好きなアレンジルヴァン１つサービスいたします。
① ルヴァン全粒粉×コーンマヨ＆コンビーフ
全粒粉の香ばしさとコーンマヨネーズの「甘さ」と「クリーミーさ」、そしてコンビーフの「旨味」と「塩気」が互いに引き立て合う魅力的な一品です。
② ルヴァン全粒粉×あんこ＋バター
全粒粉の軽やかな歯ごたえ、あんこの甘さとバターの濃厚な風味が全体をまろやかにまとめ、
和と洋の調和を感じられる一品です。
③ ルヴァンクラシカル×ミートソース＋チーズ
サクサクした軽やかなクラシカルにトマトと肉の風味、チーズのとろけるコクが全体をまろやかにまとめた贅沢な味わいの一品（★2023年実施時の応募レシピより）
④ ルヴァンクラシカル×かまぼこ＋ワサビ漬け
かまぼこの淡白な旨味にワサビ漬けのピリッとした辛味がアクセントとなり、全体に爽快感と深みをプラスした絶妙な一品です。（★2023年実施時の応募レシピより）
⑤ ルヴァンプライム×マシュマロ＋ホワイトチョコ
マシュマロのふわふわとした食感と優しい甘みにホワイトチョコの濃厚でクリーミーな甘さでデザート感覚で味わえる一品です。（★2023年実施時の応募レシピより）
⑥ ルヴァンプライム×きなこクリーム＋黒蜜
きなこの優しい甘さと香りに濃厚な黒蜜のコクが全体を引き締め、上品な甘味のアクセントが効いた一品です。
君の考えたルヴァンを使ったレシピでクラッ活の木を咲かせよう
まだ子どもの君へ
自分で考えて作ったものを食べてみたいって思ったことあるよね？
まだ火も使えないし、包丁も使えないって、あきらめちゃうかもしれない。
でも、考えることは自由なんだよ。
君だけの君にしか作れないレシピを考えてみよう。
おとなになった君へ
今日の晩ご飯は何にしよう？毎日毎日、栄養を考えて作るのは本当に大変だよね？
でも、時には自由にレシピを考えて楽しい気持ちになってみよう。
君だけの君にしか作れないレシピをみんなに教えてあげよう。
そんな思いを込めて・・
ルヴァンの空き箱で作った『クラッ活の木』に皆さんが思いつく自由なクラッカーレシピを描いて貼って頂きます。
自分のアイデアを広げたり、他の人と創造的なひと時を過ごしたり、クラッ活プロジェクトがあなたに新しい発見とインスピレーションをお届けします！
ルヴァン商品のご紹介
ルヴァン全粒粉
素材と健康を意識し小麦全粒粉を使用した、香ばしさと豊かな味わいが特徴のクラッカー。小麦由来の『食物繊維』と『鉄、ビタミンを手軽に接種できます。
ルヴァンプライム
こだわりは、開発を重ねてたどり着いた、最初の一口のおいしさ。サクサクっと心地良い食感と口いっぱいに広がる香ばしさをお楽しみください。
ルヴァンクラシカル
小麦本来の食材の味と発酵の風味が活きるプレーンなおいしさ。口溶けもよく、食べやすいサイズの上品なクラッカーに仕上げました。
『note cafe』 とは？
『note cafe』 はたくさん考え事や調べものができるカフェとして
「沢山の“ひらめき”が生まれ、その“ひらめき”をカタチに」をコンセプトとしています。
＜概要＞
君も博士になれる展 / note cafe
開館時間: 平日10：00～17：00 土日祝９:00～１８:00（冬休み期間含む）
※火曜・水曜・木曜・金曜（祝祭日・一部期間を除く）
※冬休み期間2024年12月31日（火）～2025年1月１日（水）は休館日
会 場： テレビ朝日 若葉台メディアセンター（東京都稲城市若葉台2-10-1）
ア ク セ ス： 京王相模原線 若葉台駅北口より314m (新宿から若葉台まで電車で約30分)
主 催： 株式会社テレビ朝日
企 画： 株式会社テレビ朝日、Panoramatiks
演 出： CEKAI
制 作： Rhizomatiks 、株式会社アートビークル―
協 力： 京王電鉄株式会社
オフィシャルホームページ: https://kimimohakaseten.com/