アルピコホールディングス株式会社の連結子会社であるアルピコホテルズ株式会社（松本市本庄1-2-1 代表取締役社長 深澤洋充）が運営するクラフトビール醸造所「MATSUMOTO GAKU都 BREWING（マツモト ガクト ブルーイング）」（ホテルブエナビスタ地下1階）は、初の季節限定商品「学都CHOCOLATE STOUT」を2024年12月23日（月）より販売開始いたします。
■商品概要
・名 称 : 学都CHOCOLATE STOUT (チョコレートスタウト)
・販売価格 : 1,300円
・商品容量 : 300ml
・スタイル : スタウト（黒ビール風発泡酒）
・アルコール度数 : 7%
・特徴 : 大量のカカオニブとココアパウダーを使用し、ビターなチョコレートの風味を楽しめる一品です。
■販売時期ならびに店舗
2024年12月23日（月）～ ※季節商品のため在庫終了次第販売終了
ホテルブエナビスタ直営レストラン4店舗
(カフェ＆ダイニング ラ・カフェテラサ、中国レストラン 聖紫花、
料亭 深志楼、フランス料理 ソルプレーサ）
美ヶ原温泉 翔峰
■コンセプト
冬の寒い時期に、ゆっくり本のページをめくりながら楽しんでいただける シーンをイメージして、「学び」の象徴である「学都」というネーミングを採用。チョコレート感を強めながらも苦みを抑えた味わいのため、女性にも飲みやすい仕上がりです。また、寒い冬でも体の芯から温まるようアルコール度数を7%と高めに設定。バレンタインにもぴったりの黒ビールです。
【MATSUMOTO GAKU都 BREWING】 について
ホテルブエナビスタの地下１階の宴会場跡地にクラフトビール醸造所として2024年5月1日に開所。松本市を象徴する「岳都・楽都・学都」の3つの「ガクト」に由来した「岳・楽・学」それぞれのシーンで楽しんでいただけるクラフトビールの提供を目指しています。7月には3ガクトに由来した「学都WEIZEN」「岳都LAGER」「楽都IPA」の3種類のビールをリリース。
【アルピコホテルズ株式会社】 について
アルピコグループのホテル事業部門が、新設会社「アルピコホテルズ株式会社」として2022年4月に設立。 「ホテルブエナビスタ」「美ヶ原温泉 翔峰」「上高地ルミエスタホテル」「アルピコプラザホテル」「エースイン松本」「双泉の宿 朱白」の６宿泊施設ならびに「諏訪湖観光汽船」「MATSUMOTO GAKU都BREWING」の運営を通じて、「世界に誇る山岳リゾート信州」の価値創造に貢献することを目指しています。
ブランドロゴにはアルピコホテルズのブランドポリシーである「HONEST」「HUMAN」「HOSPITALITY」が表されています。
会社概要
会社名 ： アルピコホテルズ株式会社
所在地 ： 〒390-0814 長野県松本市本庄一丁目2番1号
設立 ： 2022年4月
資本金 ： 5,000万円
代表者 ： 代表取締役社長 深澤 洋充