フランス伝統菓子「メルヴェイユ」
北フランスとベルギー・フラマン地方で生まれた伝統菓子「メルヴェイユ」は、フランス語で「Merveilleux」と表現され、「素晴らしいもの、上品なもの」を意味します。メレンゲとホイップクリームから作られる独特な食感のこの伝統菓子は、200年以上前からフランスで親しまれています。
メルヴェイユ専門店「Queen」
株式会社UPROAD DINING（本社：福岡県福岡市、代表取締役：庄司孝善）は、2025年1月11日、福岡市大名に、福岡初メルヴェイユ専門店「Queen」をオープンいたします。常時8種プラス季節のフレーバーのメルヴェイユ、その他焼き菓子を取り揃えております。メルヴェイユは店頭でひとつひとつ手作りされ、出来立てを提供。1日2回、10時、14時に出来立てを販売いたします。（各時間無くなり次第終了。）
天使の口どけと称されるメルヴェイユ。時間をおけばさらに泡のような食感に
出来立てはメレンゲのサクサク感を楽しんで。さらに3時間程冷やしていただくと、メレンゲと生クリームが一体化し、口の中でスーッと消えていく上品な味わいに変化します。お好きな食感でお楽しみいただけます。
常時8種のフレーバーのメルヴェイユを提供
メルヴェイユは常時8種のフレーバーをご用意。さらに期間限定で季節のフレーバーも提供予定。
プレーン
・ホワイト（ホワイトチョコ＋生クリーム）
・スイート（スイートチョコ＋生クリーム）
・ルビー（ピンクのチョコにフランボワーズ風味の生クリーム）
ナッツ
・ピスタチオ（ホワイトチョコ＋ピスタチオクリーム＋ピスタチオ豆）
・マカダミア（黒チョコ＋キャラメルクリーム＋マカダミアナッツ）
クランチ
・抹茶（抹茶クランチ＋生クリーム＋あんこ）
・カシス（ブラックココアクランチ＋生クリーム＋カシスピューレ）
・キャラメルアーモンド（アーモンドクランチ＋生クリーム＋キャラメル）
ナッツ系2種¥420（税込） その他6種¥380（税込）
オープン記念ノベルティ
メルヴェイユ専門店「Queen」オープンを記念して、ご来店先着100名様にフィナンシェ（プレーン、紅茶各2個ずつ計4個セット）、3000円以上お買い上げのお客様にアイシングクッキーをプレゼントいたします。（無くなり次第終了）
店舗情報
店名：メルヴェイユ専門店「Queen」
所在地：〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名1丁目7-2
営業時間：10:00～ 14:00～ （各時間無くなり次第終了)
店休日：年末年始
instagram:https://www.instagram.com/queen.merveilleux?igsh=YjB6NGUzb2dyOTJj
株式会社UPROAD DININGについて
【会社概要】
会社名：株式会社UPROAD DINING
所在地：福岡県福岡市西区愛宕2-3-2
代表者：庄司 孝善
設立：2015年11月
事業内容：チーズケーキストア「KAKA」の運営