荒井商事株式会社（本社：神奈川県平塚市 代表取締役社長：荒井亮三）が展開する食品流通事業の新業態ベルギーワッフルとチョコレートドリンクのお店「HASHLE（ハッシュル）」では、“新年のお祝い”をテーマにしたリエージュワッフル１種類を２０２４年１２月２６日(木)～２０２５年１月１５日（水）の期間限定で販売いたします。
【新商品概要】
商品名 ：『ワッフル・デ・ロワ』 ※リエージュワッフル
商品説明 ： 新年を祝うフランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」をアレンジ カスタード
ダマンドの中にフェーヴのかわりにアーモンドを忍ばせ、焼き上げました。
価格 （税込） ： 二俣川店 ３２０円 ／ 二子玉川店 ３５０円
販売期間 ： 2024年１２月２６日(木)～２０２５年１月１５日(水)
■期間限定商品 『ワッフル・デ・ロワ』 について
このたび発売する商品は、新年を祝うフランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」をワッフルにアレンジした商品です。「ガレット・デ・ロワ」とは、毎年1月6日のキリスト教の祝日である公現祭(エピファニー)をお祝いする、「王様のケーキ」を意味するお菓子。中には「フェーヴ」と呼ばれる小さな陶器の人形が隠されており、切り分けた時にそのフェーヴが当たった人は、その年の幸運を授かると言われており、新年の家族や友人との楽しい時間を演出します。
HASHLEでは北海道産発酵バターを練り込んだ生地にカスタードダマンドを包み、フェーヴのかわりにアーモンドを一粒忍ばせて焼き上げ、溶かした発酵バターを塗り風味豊かに仕上げました。
■HASHLE (ハッシュル)について
HASHLEは、2024年１１月１１日に神奈川県横浜市「ジョイナステラス 二俣川」に、１１月２５日に東京都世田谷区 「二子玉川 東急フードショー」に店舗をオープンしたベルギーワッフルとチョコレートドリンクのお店です。“ベルギーで愛されているワッフルを日本でより多くの方にお届けしたい”という想いを込め、立ち上げました。
ハッシュルでは、丸い形が特徴の「リエージュワッフル」の他に、日本では珍しい、生地の中に具材を包み込んで焼いた包餡タイプの「ハッシュルワッフル」をご用意。具材のごろっとした食感と素材の組み合わせが楽しい、新しいタイプのワッフルをお楽しみいただけます。
●HASHLE ジョイナステラス 二俣川店
＜営業時間 10:00 ～21:00＞
神奈川県横浜市旭区２－５０－１４
ジョイナステラス二俣川２階
※12月31日(火)19時閉店、
１月１日(水)休店、
１月２日(木)19時閉店
●HASHLE 二子玉川 東急フードショー店
＜営業時間 10:00 ～20:00＞
東京都世田谷区玉川２－２１－１
二子玉川ライズS.C.地下1階
※12月31日(火)19時閉店、
１月１日(水)休店