この度、2025年1月20日（月）清須名代 鰻屋 黒船は1周年を記念してキャンペーンを開催します！
鰻界の異端児としてメディアを席巻してきた「鰻屋 黒船」。
日本国内11店舗に加え、フィリピンのセブにも出店しています！
黒船の【鰻】は、大型ニホンウナギを使用しており、通常の鰻のおよそ2倍のボリュームが自慢です。厳しい検査を通過した選び抜かれた鰻だけを使用し、一尾ずつ丁寧に焼いております。そして、その鰻の脂との相性を考え絶妙に調合されたオリジナルのタレと一緒にお楽しみいただけます。
土佐の室戸海洋深層水を使用した秘伝の【たれ】は、醤油醸造百年の歴史を持つ土佐の藏士が丁寧に作り上げたこだわりのたれ。鰻の旨味を一層引き立てます。
【お米】は、岐阜県を代表するお米の「美濃ハツシモ」を使用しています。岐阜県は、日本アルプスの連なる飛騨地方から、木曽三川の清らかな水に富む美濃地方まで、豊かな自然に囲まれた場所です。この地では、恵まれた自然環境を活かし、一年を通して様々な農作物が栽培されています。なかでも美濃地方を代表するお米ハツシモは、岐阜県を流れる木曽川・長良川・揖斐川の豊かで清らかな水と、肥沃な土壌による優良な水田で、栽培されている銘柄です。
【ニホンウナギとは？】
江戸時代から日本で食されている良質な品種である「ニホンウナギ」
「ニホンウナギ」は品種名であり、必ずしも国産ではありません。
うなぎは品種が重要であり「○○産だから旨い」とは限りません。
当店はこの「ニホンウナギ」という品種にこだわり、産地を限定せず、時季やタイミングに合わせて良質な鰻を厳選仕入れすることで、美味しい鰻の大衆価格での提供を実現します！
【鰻屋 黒船の限定メニュー】
全国の黒船で大人気のふわふわバタートッピング。通常メニューにプラス200円でご提供いたします。LINEの友達追加でこのトッピングが無料のキャンペーンも実施しております。抜群の相性で口いっぱいに幸せが広がるおいしい鰻を、リーズナブルにお召し上がりいただけます。
【1周年記念キャンペーン】
2025年1月に来店されたお客様に、次回来店時に使える「200円OFF」のクーポンをプレゼントします！ぜひご利用ください！
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
●店舗情報●
【清須名代 鰻屋 黒船】
住所：愛知県清須市清洲弁天6番1号(駐車場あり)
電話番号：052-990-4572
Instagram：@kiyosu_unagi_kurofune