保育園給食用ミールキット「はぴみる」から３大アレルゲンフリー献立”はぴふり”が誕生！

これまでは、アレルギーを抱える園児が1人いた場合、個別対応として、1人分の給食を別の工程で調理しなければならず、調理の現場でも手間と時間がかかる状態でした。このはぴふりを導入いただければ、すべての園児に３大アレルゲンフリー献立を提供することができ、調理もスムーズに進めることができるようになります。給食だけではなく、おやつも小麦の代わりに米粉を使用したおやつにするなど、幅も拡がり、ますます楽しい食環境が提供できます。

改善するのは調理の現場だけでなく、保育園児たちの学びも改善します。

これまで個別対応の園児は、周りと少し違う給食を食べなければいけないという給食環境ですが、この３大アレルゲンフリー献立の導入で、園児たちが全員で同じものを食べることができ、みんなでおいしく・楽しく食べる学びの場を提供いたします。

はぴみる・はぴふりのサービスは自社の栄養士が100%作成しており、季節の食材を豊富に使い、新しい献立やおやつも試作を重ねて毎月の献立に採用しています。また自社で個人向け食材宅配も行っており、食品会社基準の安全性をもとにミールキットの製造まで一貫して行っております。

「保育園・園児たち・保護者様・私たち事業者のみんなをつなぐワクワクをずっと」をコンセプトに、美味しいことは当たり前、献立に世界の料理や日本の郷土料理など、子どもたちが目で見て、美味しさを実感して、喜んで食べてくれる他にはない献立ラインナップをご用意しております。

毎月、子どもたちが楽しく学ぶため、保育の現場でお使いいただける紙芝居などの食育コンテンツや、季節の食材を無料でご提供しております。食育は、お子さまの感覚が育つ大切な時期と捉え、様々な食文化を体験できる機会をご提供いたします。

導入後は３か月に１回、担当者・栄養士を交えた面談やWEBミーティングを実施しており、保育園様のお困りごとやご不満がないかお聞きする機会を設け、サービスの改善と品質向上に努めております。

「保育園では食べてくれるのに、家では食べない」などのお悩みを解決するため、保育園用レシピと、保育園レシピをアレンジし、ご家庭で食べていただける家庭用レシピも公開しております。はぴみる・はぴふりを導入することで保育園様の付加価値もご提供いたします！