2024年11月25日にDVDがリリースされた「日本統一65」にロケ地として「近江牛ホルモン畜産すだく南彦根店」と「近江焼肉ホルモンすだく長浜店」が登場しました。
〒522-0043
滋賀県彦根市小泉町280−3
050-5597-8004
〒526-0059
滋賀県長浜市元浜町21-35
050-5597-9728
2019年1月、滋賀県JR守山駅前に「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を出店。現在は滋賀県内にて18店舗展開する、滋賀県最大の焼肉ローカルチェーン。契約牧場直送の近江牛と、農場から直送される出来立てホクホクの近江米が看板メニューです。また、アプリ会員様にはウーロン茶が無料、キムチ、サンチュがお代わり無料、さらにキッズ会員様はアイスが無料など、ファミリーに特化した焼肉店です。「明日も美味しい焼肉を」をコンセプトに、地元の人から愛されるお店作りを目指しています。
※「明日も美味しい焼肉を」は当社の登録商標です。
近江牛のバラ肉の中でも、厳選した上モノ部位である、「カイノミ、フランク、インサイド、タテバラ」のみを使用。秘伝の揉みダレを組み合わせることで、とてつもない旨味が出てくるのが特徴です。
A４ランク以上のモモ肉を中心に、さっぱりとした仕上がりでお召し上がりください。店内で当日分だけ捌いているので、数に限りがある新名物商品です。
和牛のホルモンを扱う焼肉店は極少数ですが、弊社は近江牛の卸企業である為、その仕入れを可能としています。外国産と比較すると、そのプリプリ感は全然違います。リピーター続出の看板メニューです。
滋賀県長浜市の契約農家にて、春先の稲植、秋の収穫と近江牛商社の社員とアルバイトスタッフにて、愛情を込めて1粒1粒育てています。甘みのあるお米と、絶品のタレ肉を絡めてお召し上がりください。
特製の味噌とこだわりのコチジャンを配合した、新しいユッケジャンスープはリピートすること間違いなしのオススメメニューとなります。
社名：株式会社総合近江牛商社
代表取締役 ： 西野 立寛
本社 ： 〒524-0022 滋賀県守山市守山1丁目4-14
事業内容 ： 外食事業、フランチャイズ事業、食肉卸・食肉加工事業、輸出業、中食事業、観光事業
ウェブサイト ：https://omigyucorp.co.jp/
Instagram：https://www.instagram.com/yakiniku.sudaku.official/
X：https://twitter.com/sudaku0118/
Youtube：https://www.youtube.com/@omigyucorp