EC支援などを行うLR株式会社（本社：鹿児島県日置市、代表：末永祐馬）は、ふるさと納税サポートを担う宮城県柴田町において、返礼品として人気の高い牛たんの返礼品登録を行いました。今月19日より始まったAmazon限定の返礼品。焼肉にぴったりの7ｍｍ厚切り牛たんと、好みのサイズで多彩な調理アレンジ可能なブロック肉の人気セットです。
Amazon限定返礼品紹介
厚切り牛たんスライス計約500gと、クラウンカットブロック約430gの特別セットです。
■ こだわりの厚切り7mm！ 成牛たん&仔牛たんスライス食べ比べセット
そのまま調理可能な、こだわりの厚切りスライスです。
牛たんの美味しさを引き出す厚みの約7mmにカット。
柔らかくも弾力性のある、食べ応え抜群の食感に仕上げています。
お届けするのは、旨味たっぷりの通常の牛たんに加え、柔らかな食感の「仔牛のたん」。
肉質が緻密で柔らかな味わいは、また違った美味しさを口の中へお届けします。
■ 仔牛たん クラウンカットブロック
クラウンカットは、牛たんの皮を剥き、たん先、サガリ、脂といった部分をとりのぞいた牛たんブロック肉のこと。
お届けするのは、柔らかな部位「たん中」と「たん元」のブロックです。
適度な弾力と歯ごたえ、柔らかさが人気のたん中（中心）は、牛たん料理の代名詞である仙台名物「牛たん焼き」や、焼肉屋さんでたん塩などに使われることの多い部位。
お好みの厚さにカットしたステーキもおすすめです。
たん元（根元）は、牛たんの中でも最も柔らかく、牛一頭からとれる量が少ないため、希少部位とされている部位です。
シンプルな美味しさを味わうには、厚切りの豪華なステーキがおすすめ。プリッとした食感とジューシーな味わいをご堪能ください。
返礼品概要
■ はらからの逸品
「成牛たん&仔牛たんスライス食べ比べセット」＋「仔牛たんクラウンカットブロック」
【内容量】計約930ｇ
牛たんスライス500g（成牛、仔牛各250g） 、仔牛たんクラウンカットブロック1本不定貫（約430g）
【寄附金額】
¥26,000
【受付ポータルサイト】
事業者紹介
■ はらから福祉会
社会福祉法人はらから福祉会は、宮城県柴田町に本部を置き、県内7市町で食品を製造。
高品質、安心安全で美味しい製品を作り続けて25年以上、
牛たんなどの加工製造を通じて社会経済に貢献し、障がいを持つ人々が自立できる賃金の保障を目指して就労支援を行っています。
「はらからの逸品」として製造販売している「牛たん」は、肉職人がしっかりとお肉の特性を見極め、加工、味付けを行い、高付加価値の製品として全国へお届け。
日本国内では数少ない仔牛加工製造業者です。
そのほか返礼品【FBA】
寄附の募集から返礼品の梱包・発送までをAmazonがワンストップで支援する「フルフィルメント by Amazon（FBA）」サービスを活用している返礼品のため、早めにお届けすることが可能になります。
■ 【FBA】牛たん 成牛&仔牛の食べ比べセット
容量：1kg
寄附金額：25,000円
■ 【FBA】仔牛のたん クラウンカット 1本
容量：約430g
寄附金額：10,000円
柴田町について
仙台市から南に25kmに位置する柴田町。
春は「桜」、夏は「紫陽花」、秋は「菊」と「曼珠沙華」、そして冬は光の華「イルミネーション」など、一年を通して花に彩られた「花のまち」です。
特に桜は全国屈指の名所として知られ、中でも「日本さくら名所100選」の地に選ばれた「船岡城址公園」と「白石川堤一目千本桜」には毎年国内外から多くの花見客が訪れます。
2015年にはこの2つの名所を繋ぐ「しばた千桜橋」が開通。より訪れやすい観光スポットとなっています。
