株式会社イートアンドフーズ（東京ヘッドオフィス：東京都品川区 代表取締役社長：仲田浩康）は、株式会社日本アクセス様が主催する冷凍食品・アイスクリームの人気ナンバーワンを決める総選挙「フローズンアワード2024」において、『大阪王将 ぶっかけ 肉ニラ玉あんかけ炒飯』が冷凍食品ワンプレート部門第1位を獲得したことをお知らせいたします。
フローズンアワードは、冷凍食品・アイスクリームの人気ナンバーワンを決める、年に一度の総選挙です。今回、冷凍食品ワンプレート部門で第1位を受賞した『大阪王将 ぶっかけ 肉ニラ玉あんかけ炒飯』は、電子レンジで簡単に本格的なあんかけ炒飯を楽しめる商品。専用の二重トレーを採用しており、直火炒め製法で仕上げたパラっとした炒飯の食感をそのままに、熱々の餡をかけて完成させることができます。
ワンプレート型冷凍食品は、冷凍食品市場において今最も注目のカテゴリーの一つです。タイパやコスパを叶えながらも、ごはんやパスタなどの主食と野菜などが一度に食べられるメニューで、トレーのまま電子レンジで解凍することができ、洗い物が不要な点も魅力の一つ。イートアンドグループでは、2025年も、ワンプレート型冷凍食品に力を入れてまいります。
■商品概要
大阪王将 ぶっかけ 肉ニラ玉あんかけ炒飯
本格的なあんかけとパラっと炒飯の両方が楽しめる！甘辛い醤油ベースに、ガーリックオイルとねぎ油が効いたやみつきな味わい。餡をかけて仕上げるレンジで簡単調理の商品です。
■素材を生かして、5フリー（ファイブフリー）へ
長年、外食で培った食材の魅力を引き出すノウハウを生かし、素材の持つ本来の美味しさを最大限に活用するため、当社では5フリー（食品添加物としての調味料・着色料・香料・甘味料・発色剤に頼らない商品づくり）を推進しています。
▼イートアンドフーズ 商品紹介ページ
https://www.eat-and.jp/foods/products/
▼イートアンドフーズ アレンジレシピページ