「石垣島のおにぎり屋」が、2025年1月4日（土）に新たにオープンいたします。場所はチャレンジ石垣島の前。朝7時半から14時までの営業です。
運営は、石垣島でフードデリバリー事業を展開する「島コンシェルジュデリバリー株式会社」。店主（島コンシェルジュデリバリー株式会社 代表取締役）の中尾彩子は、「身体に優しく、栄養満点で安全な食事を島の皆さまに提供したい」という強い想いで、このプロジェクトを立ち上げました。食事を通じて家族を支える皆さまに、ぜひ試してみていただきたい一品です。
プレオープン期間中には、地元の皆さまから早速ご好評をいただきました。
ただのおにぎりじゃない、「日本のソウルフード」が進化
「石垣島のおにぎり屋」のおにぎりは、『麦塩麹』をたっぷりと炊き込んだごはんを使用することで、優しい塩味と風味豊かな味わいに仕上げています。
人気の「おにぎりセット」（オープン価格 1,000円）は、お好きなおにぎり2個に、自家製のぬか漬けとゆで卵が添えられ、さらに日替わりの具だくさんスープが付いています。
日本人が長年大切に守り続けてきた麹菌。その麹に含まれるブドウ糖やビタミンB群は、腸内環境を整え、免疫力の向上や疲労回復にも期待ができます。
さらに、当店で使用しているのは鎌倉から取り寄せた特別な「糸結び麹」。忙しい日々を送る島の人々に向けて、「毎日食べたい健康ごはん」をコンセプトに、身体に優しいおにぎりを提供いたします。
■店舗情報
店舗名 石垣島のおにぎり屋
住所 沖縄県石垣市登野城510
営業 7:30～14:00
定休日 なし
テイクアウト可
▼公式Instagram▼
https://www.instagram.com/ishigaki.onigiri/
▼デリバリーはコチラから▼
https://delivery.shima-concierge.com/
＜企業概要＞
本社所在地：沖縄県石垣市字登野城510番地 チャレンジ内
代表者：代表取締役 中尾彩子
株主：代表者、S&K Holdings株式会社、TechHouse.Works株式会社
設立：2022年10月5日
資本金：約700万円（資本準備金等含む）
事業内容 ：石垣島のフードデリバリーサービス
https://delivery.shima-concierge.com/
お問い合わせ：info@shima-concierge.com