大東企業株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役：北尾拓也）が運営する『YAKINIKU MARUUSHI』は、2025年1月17日（金）に完全個室の焼肉レストラン『THE ROOM GINZA MARUUSHI（ザ ルーム ギンザ マルウシ）』を『YAKINIKU MARUUSHI 銀座本店』同ビル9階にオープンいたします。
ご紹介ページはこちら：https://bit.ly/3VHQ54Z
■”個室”だけの新しい『YAKINIKU MARUUSHI』が誕生
2012年に銀座に1号店をオープンした『マルウシミート』は、長年に渡り多くのお客様にご利用いただき、2022年の本店リニューアルを機に店舗名を『YAKINIKU MARUUSHI』に変え、その時代に合う焼肉店として進化をしてまいりました。そして2025年1月、以前から多くのお客様からご要望をいただいていた”個室”だけの焼肉レストランを、1号店と同じ銀座のビルにオープンすることとなりました。
■銀座の個室焼肉店を、もっとリーズナブルに！
全部屋個室の『THE ROOM GINZA MARUUSHI』と名付けられた新しい『YAKINIKU MARUUSHI』。ハイブランドが立ち並ぶ銀座でも、いつでも美味しい焼肉をカジュアルに楽しんでもらえるよう仕入れ努力を重ね、オールインクルーシブ（フリードリンク付、個室料・サービス料・税込）の厳選焼肉コースをお一人様9,900円よりご提供いたします。さらにコースで使用する銘柄和牛はシーズン毎に替わり、オープン時は『YAKINIKU MARUUSHI』が指定店の認定を得ている「宮崎牛」をご用意いたしました。銀座のモダンなプライベート空間で、良質な黒毛和牛焼肉をお楽しみください。
【店舗情報】
店 名：THE ROOM GINZA MARUUSHI
住 所：東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビル9F
ア ク セ ス ：地下鉄銀座線「銀座駅」A13出口 徒歩3分
地下鉄有楽町線「銀座一丁目駅」5出口 徒歩1分
JR「有楽町駅」京橋口 徒歩5分
営 業 時 間 ：月～土 17:00～23:00（最終入店21:00）｜日・祝 17:00～22:00（最終入店20:00）
電 話 番 号 ：03-6263-0703
定 休 日 ：年末年始
店 舗 規 模 ：全席個室10室64席（3名様～6名様用個室5部屋、6名様～8名様用個室5部屋）
オープン日 ：2025年1月17日（金）
▶ご予約は公式サイトからどうぞ：https://www.maruushi.com/the_room/
【コース紹介】
3コース全て2時間フリードリンク付、個室料・サービス料込の完全フルパッケージでご提供いたします
宮崎牛 厳選コース
お1人様 9,900円（税込）
ご予算1万円のご宴会やご会食に最適な、厳選部位7種コースとフリードリンクがお楽しみいただける、カジュアルな厳選コース。メインは「宮崎牛 大判リブロース焼きすき」です。
宮崎牛 おまかせコース
お1人様 13,000円（税込）
厳選部位8種とフリードリンクがお楽しみいただける、おまかせコース。メインには最上級の宮崎牛リブロースに雲丹をトッピングした「宮崎牛 リブロース焼きすき」をご用意しております。
宮崎牛おまかせコース 特上
お1人様 16,000円（税込）
華やかなご宴会やご接待にお勧めの、3つのメインがお楽しみいただける、おまかせコース特上。1人1缶キャビアや雲丹などの贅沢な食材を、フリードリンクと共ににご堪能いただけます。
【宮崎牛おまかせコース 特上】コース内容一例
おなかを温める黒毛和牛と生姜のスープ
前菜3種盛り合わせ
富士山牛 ブレザオラ / 自家製シャキシャキキムチ / 本日のナムル
黒毛和牛 熟成醤油ユッケ 1缶キャビア添え ～四万十香り米と共に～
厚切りタン 〜徳島県産スダチあびす〜
【塩】黒毛和牛 2種 イチボ / 特上カルビ 〜塩山葵 / 漬けタスマニアマスタード〜
宮崎牛 リブロース焼きすき 〜山形紅花たまご〜
ケールのチョレギサラダ
【タレ】黒毛和牛赤身 2種 トウガラシ / ランプ 〜青森県産 にんにくコンフィ〜
ミスジ焼きしゃぶ 〜おろしポン酢と葱キムチ〜
宮崎牛 サーロイン x 雲丹
氷結スダチ冷麺
シャーベット
※写真はイメージです。仕入れの関係上、メニューが予告なく変更になる場合がございます。
【YAKINIKU MARUUSHIについて】
2012年3月、銀座に1号店をオープン。現在、東京都内に4店舗（1月17日以降は5店舗）展開。 ハイブランドが立ち並ぶ銀座という立地でも、厳選されたA4/A5ランクの高品質な黒毛和牛の焼肉をリーズナブルな価格でお愉しみいただける焼肉店です。
＜店舗紹介＞
YAKINIKU MARUUSHI 銀座本店 東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビル8F
YAKINIKU MARUUSHI 銀座2丁目 東京都中央区銀座2-11-8 第22中央ビルB1F
マルウシミート 新橋店 東京都港区新橋3-6-5 佐藤ビル
マルウシミート 田町店 東京都港区芝5-22-3 浅岡ビル 3F
THE ROOM GINZA MARUUSHI 東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビル9F
YAKINIKU MARUUSHI 公式サイト：https://www.maruushi.com/
Instagram : https://www.instagram.com/maruushigroup/
【大東企業について】
1927年（昭和2年）創業。銀座エリアを中心に『個室会席 北大路』『個室和食 東山』など飲食店を運営し、現在29店舗を展開（2025年1月9日）。海外でもタイ・バンコク1店舗を運営しており、今後さらなる海外出店を計画しています。“日本の食文化を伝える料理人の技を通して、地域の人々と社会を楽しく”を企業ミッションに掲げ、地域のお客様に「美味しさ」と「楽しさ」を届けるとともに、日本の食文化の魅力を世界へと発信しています。
2022年秋には職歴・年齢関係なく自社店舗で働きながら学べる「板前オープンスクール」を開講。海外でも活躍できるグローバル人材の育成を目指しています。料理人のクラフトマンシップを大切に、日本の食文化の魅力を高め、さらに次世代へと繋げてまいります。
＜会社概要＞
社 名 ：大東企業株式会社
本社所在地：東京都千代田区鍛冶町1-5-6
創 業 ：1927年5月
代 表 ：代表取締役社長北尾拓也
事 業 内 容 : 飲食店の経営、飲食店の企画・運営、不動産賃貸業
U R L ：https://www.daitohkigyo.com/
