Good Mountain Lab株式会社（本社：東京都目黒区、代表取締役：高城良岳）は明太子の日である2025年1月10日（金）、1%の奇跡の明太子ブランド「MENTIE」の新商品として新たに「THE YUZU IKA MENTIE」「THE SAKE MENTIE」「THE SABA MENTIE」を発売します。
明太子の日（1月10日）とは
昭和24年1月10日は明太子の発祥地・福岡を拠点とする株式会社ふくやの創業者である川原俊夫さんが初めて明太子を販売した日です。
博多・中洲に小さな食料品店を構え、韓国・釜山で食した韓国風味付けのたらこを日本人向けに開発したことが明太子の始まりです。
この特別な日を記念して「明太子の日」は制定されました。
いわば明太子の誕生日。私たちMENTIEにとっても、大切な日です。
商品詳細
THE YUZU IKA MENTIE
イカの食感とぴりっとした明太子を合わせた逸品です。
販売価格：1,790円（税込）※送料別
内容量：200g
主原料：紋甲イカ、ゆず、すけとうだらの卵
賞味期限：冷凍100日、解凍後冷蔵3日
配送方法：クール便にて配送（福岡から配送）
THE SAKE MENTIE
脂ののった銀鮭にMENTIE特製の調味液に漬け込んだ逸品です。
販売価格：2,160円（税込）※送料別
内容量：4枚
主原料：銀鮭、すけとうだらの卵
賞味期限：冷凍6ヶ月、解凍後冷蔵5日
配送方法：クール便にて配送（福岡から配送）
THE SABA MENTIE
脂ののったさばにMENTIE特製の調味液に漬け込んだ逸品です。
販売価格：2,300円（税込）※送料別
内容量：4枚
主原料：さば、すけとうだらの卵
賞味期限：冷凍6ヶ月、解凍後冷蔵5日
配送方法：クール便にて配送（福岡から配送）
Instagramキャンペーン開催中
1月10日（金）明太子の日と新商品発売を記念して、公式Instagramアカウントにてフォロー＆いいねキャンペーンを開催します。
MENTIE公式Instagramアカウントをフォローと対象投稿へのいいねで「THE YUZU IKA MENTIE」と「THE SAKE MENTIE」のセットを抽選で5名様にプレゼントします。
キャンペーン詳細
【応募方法】
① MENTIE公式アカウント（ @mentie.jp ）をフォロー
②対象の投稿にいいね！
※すでに本アカウントをフォローしてくださっている方は「いいね」のみでOKです。
③【保存】でさらに当選率アップします。
【プレゼント内容】
「THE YUZU IKA MENTIE」「THE SAKE MENTIE」のセット
【当選人数】
5名様
【応募期間】
2025年1月10日（金）～1月23日（木）23:59まで
【当選発表】
当選者の方には、応募期間終了後、MENTIE公式アカウントよりDMでご連絡いたします。
※注意事項はInstagramの投稿内容をご確認ください。
1%の奇跡の明太子「MENTIE」とは
福岡発祥の「明太子」。1年間の明太子消費量はなんと30,000トンにものぼり、全国の家庭で日常的に食されていますが、大手も含め200ブランド以上すべて福岡にあり、生産量は1位を誇っています。この生産されている明太子の99%は工場での大量生産となっています。対して「MENTIE」は1つ1つ、手でたらこの状態を確認し、そのたらこにあった水分量、塩分量で粒子をしっかり感じられるように丁寧に作っています。
「MENTIE」はプロデューサーである高城良岳と峯尾雄介の出身地でとある親子2人で営む小さな明太子屋さんがきっかけで始まりました。明太子特有の辛味や塩気がそれほど強くなく、だしの効いたとても美味しい明太子。私たちは自分たちが食べてきた大好きな明太子を福岡ならず全国に届けたいと思い、「MENTIE」を立ち上げました。そして、製造工程、素材にこだわり、加工をすべて手作りで行うことにより、1%の奇跡の明太子を生み出しました。