全国に飲食店を展開するS.H.N株式会社（本社：東京都渋谷区 代表取締役社長：髙橋竜太）の子会社、株式会社プロジェクトMは、フランチャイジーのSEG株式会社（本社：東京都港区 代表取締役：目黒 啓太）を通じて「居酒屋革命 酔っ手羽 本厚木店」を1月21日(火)17時にオープンします。オープンを記念して、当日17時から22時まで生ビール(定価198円)を1円で提供します。
・店名：居酒屋革命 酔っ手羽 本厚木店
・住所：神奈川県厚木市中町2-1-1 LYMビル2F(小田急小田原線「本厚木駅」北口より徒歩約3分)
・電話：046-244-0677
・席数 70席
・営業時間：14:00～翌6:00
【オープン記念イベント】
日時：2025年1月21日(火)17:00～22:00
内容：生ビール（ザ・プレミアム・モルツ）を1円で販売(定価198円)
条件：①2フードオーダー制、②制限時間90分、③他の優待・クーポン等との併用不可
「居酒屋革命 酔っ手羽」について
「居酒屋革命 酔っ手羽」は2008年に東京で創業し、気取らずにワイワイと料理やお酒を楽しんでいただける大衆酒場として現在は首都圏を中心に22店舗展開しています（本厚木店は第23号店）。「笑って食べて、笑って飲める居酒屋」をモットーに、ユーモラスなポスターやメニューで笑いを誘う一方で、料理とお酒にはこだわりを持ち、質の高い商品をできるだけ安く提供しています。
料理のバリエーションは豊富で、肉刺し、揚げ物、餃子や煮込み、サラダ、飯や麺、デザートなど、幅広いジャンルをご用意。中でも「伝説の手羽先」は、お酒との相性を極めた人気の看板メニューであり、手羽先料理コンテストの「第10回手羽先サミット」と「第15回からあげグランプリ手羽先部門」でダブル金賞を受賞した自慢の逸品です。ドリンクもバリエーション豊富に取り揃えています。
また、毎日「日替りイベント」を開催しており、ハイボールやレモンサワー半額、飲み放題1時間500円、手羽先や唐揚げ100円など、日替わりの特売企画を毎日実施しています。さらに、毎月18日は「手羽(18)の日」として「伝説の手羽先（3本319円、5本429円）」を1本18円の特別価格でお楽しみいただいています。
※一部店舗では販売内容や価格が異なる場合がございます。
■居酒屋革命 酔っ手羽WEB：https://yotteba.co.jp/
■居酒屋革命 酔っ手羽X(旧twitter)：https://twitter.com/yottebacojp
■居酒屋革命 酔っ手羽Instagram：https://www.instagram.com/yottebakousiki/
居酒屋革命 酔っ手羽 本厚木店の「日替りイベント」
酔っ手羽 おすすめメニュー
※一部店舗では販売内容や価格が異なる場合がございます。
伝説の手羽先 （タレ）
【第10回手羽先サミット 金賞】
【第15回からあげグランプリ手羽先部門 金賞】 大ぶりで新鮮な国産の手羽先を180度の油で揚げて旨みを凝縮。創業から継ぎ足しの秘伝のタレと8種のスパイスが味の決め手です。
3本319円／5本429円
★毎月18日は「手羽の日」1本18円！
★2時間食べ放題＆飲み放題コース3,080円！
自家製もつ煮込み
新鮮で臭みのないモツを丁寧に脂抜き、灰汁取りをすることで、もつの旨味だけを抽出。特製ダレの中ににもつの濃厚なうまさが生きた、味わい深い逸品です。
649円
伝説の餃子
外はパリパリ、周りはモチッとした抜群の食感の皮に、秘伝のレシピで味付けした具だくさんのジューシーな餡がたっぷり♪
3個 429円／5個 539円
ジンジャー麻婆豆腐
鬼のように生姜を効かせた、生姜好きの生姜好きによる生姜好きのための麻婆豆腐！しょうがないから作りました！
649円
若鶏の唐揚げ
特製の漬けダレ、揚げる温度、揚げ方にこだわった、カリッとジューシーな仕上がりの自信作です。
3個 429円／5個 649円
肉刺し盛り合わせ
鶏レバ刺し、豚タン刺し、ささみ刺しを一皿で楽しめる欲張りな逸品！保健所認可の低温調理で安心安全！
1,078円
自家製月見つくね
粗めに引いたせせりを使用し、しその風味を効かせた店舗仕込みの拘りの逸品！秘伝のタレ、卵黄をたっぷり絡めてどうぞ！
649円
黒蜜きなこの雪見だいふく
ぷにぷにモチモチ雪見だいふくに、とろ〜り黒蜜とふんわりきなこ！
429円
事業会社
株式会社プロジェクトM
代表取締役 髙橋 竜太
東京都渋谷区広尾1-1-39恵比寿プライムスクエアタワー3階
03-6419-7734
https://project-m.co.jp
S.H.N株式会社
代表取締役 髙橋 竜太
東京都渋谷区広尾1-1-39恵比寿プライムスクエアタワー3階
03-6416-4173
https://www.shn-food.co.jp
S.H.N GROUPについて
2014年創業、「食は幸せへの架け橋」をスローガンにマルチブランドで店舗展開を推進。2019年M＆Aによる外食企業と食品加工卸企業の子会社化によって事業規模を拡大。それと共に、社内外の独立起業希望者の支援を推進し、これまでに15名の独立をサポート。現在、大衆居酒屋「酔っ手羽（よってば）」、餃子居酒屋「酒場餃子研究所」を多店舗展開。グループ全体では関東圏を中心に200店舗を運営。