ワタミ株式会社（本社：東京都大田区、以下ワタミ）が展開する主力居酒屋業態の「ミライザカ」では、2025年1月15日より新春の特撰メニューがスタートします。ご好評をいただいている定番鍋料理、旬の寒ぶりを使ったワタミファーム産有機サツマイモのスティックフライをご用意。健康志向と贅沢な味わいを兼ね備えた逸品を多数ご用意しております。
人気の定番鍋に旬の寒ぶり、見た目にもかわいいおちょこサイズのカップ寿司は必食！
今回ミライザカでは宴会コースで大人気の「特選牛肉のすき鍋」「特製もつ鍋」「豚テンジャンチゲ鍋」の定番鍋料理を中心に、旬の寒ぶり※を使った刺身、カルパッチョや、おちょこサイズのカップに入った「4種のミニカップ寿司盛合せ」、神戸牛を贅沢に使った「〆の神戸牛カレー」など、バラエティに富んだラインナップを取り揃えました。
くわえて今回は東日本限定で24cmの大串に刺さった「清流若どりのジャンボねぎま串」をご用意しております。
詳しい販売店舗に関しては下記公式ホームページよりご覧ください。
※一部取り扱いの無い店舗がございます。
ワタミファーム佐原農場産有機サツマイモ紅はるか※をスティックフライに！
ワタミファームでは創設の2001年から有機農業に取り組んでおり、土壌の持つ本来のチカラを引き出した滋養あふれる野菜作り、環境負荷の少ない土づくりに取り組んでいます。今回の特撰メニューでは千葉県佐原農場産有機サツマイモをスティックフライにしてご提供します。佐原農場では収穫後30日間以上温度、湿度を管理した保管庫でサツマイモを寝かせることによりデンプン糖化が進み、糖度が上昇する「追熟」という工程を行っております。紅はるかの特徴であるしっとりとした甘みとサツマイモ本来の旨味をぜひお楽しみください。
※発育状況により販売期間が前後する場合がございます。
■ミライザカ冬の特撰メニュー概要
♦販売店舗：全国のミライザカ88店舗
♦販売期間：1月15日～3月12日
♦公式ホームページ｜ https://miraizaka.com/
■新春の特撰メニュー一覧
※販売店舗はHPよりご確認下さい
ワタミグループは創業40周年
ワタミグループは2024年5月に創業40周年を迎えました。これまで多くの皆さまに支えられ、40周年を迎えることができました。これまでの感謝を込めて「40周年ありがとうYEAR」と題して、国内外の外食事業や宅食事業などで、年間を通じて様々な特典や限定イベントなどのキャンペーンを展開してまいります。
ワタミ株式会社
ワタミグループは、「地球上で一番たくさんの“ありがとう”を集めるグループになろう」という理念に基づき、経済・社会・環境ニーズの充足に取り組み、持続可能な循環型社会づくりを推進しています。
【住所】 東京都大田区羽田1-1-3
【代表者名】 代表取締役会長 兼 社長CEO 渡邉 美樹
【設立】 1986年5月
【事業内容】 国内外食事業、海外外食事業、宅食事業、農業、環境事業、人材サービス事業
【ホームページURL】 https://www.watami.co.jp/