洋菓子専門店が手掛けるバレンタインショコラ。地元素材を活かした新コレクションが「西鎌倉 レ・シュー」より登場！期間限定で全国百貨店のバレンタイン催事場でもお求めいただけます。

海と山に囲まれた自然豊かな西鎌倉に佇む洋菓子店「西鎌倉 レ・シュー」

代表作である「にしかまプリン」をはじめ、湘南の地で育んだ素材を使用したスイーツなど多彩なラインナップをお届けしています。

この度、バレンタインデーに向けて湘南ビールやシーソルト、湘南ゴールドなど、地元素材を使用して作り上げる華やかなショコラのコレクションが出来上がりました。

1月16日より順次西鎌倉 レ・シューと全国百貨店バレンタイン催事場でお求めいただけます。

レ・シューの公式オンラインショップでも全国配送を承ります。

西鎌倉の青い空や海をイメージしたショコラに、サクサクのフィアンティーヌ入りなどパティスリーならではのこだわりを詰め込みました。

バニラやフルーツ味など全12種のフレーバーをアソートし、可愛らしいギフトにしました。

西鎌倉ショコラ

6コ：￥1,080(税込)

8コ：￥1,458(税込)

12コ：￥2,160(税込)

シェフ厳選のフルーツで作るとろりとしたフルーツジュレ入りショコラ。

ビター、ミルク、ホワイトショコラに、それぞれ湘南ゴールドやフランボワーズ、シナモンアップルのフルーティーな味わいのジュレを合わせました。

とろけるような口どけが特徴のショコラです。

シェフのジュレショコラ

￥1,296(税込)

湘南ビールを使用したビールの飲み比べを楽しめるトリュフのアソート。

爽快なビルスナ―を使用したホワイトトリュフ、香ばしいシュバルツを使用したビタートリュフ、上品なアルトを使用したミルクトリュフなど、3種のショコラと地ビールの組み合わせをお楽しみいただけます。

湘南ビールトリュフ

￥972(税込)

※この商品はアルコール分1%以上使用しています。

鎌倉山の散歩道を思わせる香ばしい３種類のナッツを楽しむショコラ。

くるみ・アーモンド・ヘーゼルナッツガナッシュに、クラッシュナッツやホールナッツをトッピングし華やかに仕上げました。

木の実のショコラ

￥1,080(税込)

隠し味にシーソルトを効かせたトリュフ

景観の美しい西鎌倉の海に思いを馳せて、塩キャラメルガナッシュと塩レモンガナッシュの2種のフレーバーが出来上がりました。

アクセントに効かせた海塩が全体の味わいをひきしめます。

シーソルトトリュフ

￥1,404(税込)

西鎌倉ショコラ、木の実のショコラ、シェフのジュレショコラから、シェフが厳選したショコラを少しずつアソートしました。

一箱で12種のショコラを味わえるのでギフトはもちろん、ご家族でもお楽しみいただけるアソートボックスです。

西鎌倉コレクション

￥3,240（税込）

Les Choux ～西鎌倉 レ・シュー～

海と山に囲まれた自然豊かな西鎌倉に佇む洋菓子店「西鎌倉 レ・シュー」

代表作である「にしかまプリン」をはじめ、湘南の地で育んだ素材を使用したスイーツなど多彩なラインナップをお届けしています。

▸SHOP：

　営業時間：　10:00~18:00

　定休日　：　毎週水曜日＆第2第4火曜日

　電話番号：　0467-31-5288

　店舗住所：　〒248-0035 神奈川県鎌倉市西鎌倉1-1-10（駐車場完備）

▸催事出店：

▸HP

　https://leschoux.co.jp/

▸予約サイト・オンラインショップ

　https://shop.cake-cake.net/leschoux/index.phtml

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