MS-NEXT株式会社（本社：京都市東山区、代表：上嶋 史朗）は、MOKU ISESHIMA（三重県志摩市志摩町和具4442）にて日本を代表する和食の名店「富小路やま岸」の山岸隆博氏と一夜限りのコラボレーションイベントを開催いたしました。2025年新春特別プランとしてMOKU ISESHIMAでの上質な宿泊体験と、伊勢志摩の地で山岸隆博氏がもてなす唯一無二の食体験をお届けする極上の体験プランを
1組様限定で実施いたしました。
イベント概要
名称：1組様限定 2025年新春特別プラン 富小路やま岸 × MOKU ISESHIMA
日付：2025年1月12日（日）～1月13日（月）
販売価格：905,500円 （税込）
内容 ：MOKU ISESHIMAでの宿泊 、1泊2食付
（夕食：富小路やま岸 山岸隆博氏による晩餐 朝食：伊勢志摩の幸を使った朝食膳）
当プランは2024年8月に販売の後、予想を超える反響をいただき、厳正なる抽選販売のうえ当選した1組様に販売、実施させていただきました。
富小路やま岸の山岸隆博氏が、MOKU ISESHIMAにて、1組のお客様のためにだけに晩餐をふるまう唯一無二の体験をお届けいたしました。
MOKU ISESHIMAでは、今後も唯一無二の体験価値を創造し、ご利用いただく顧客への感動の食体験に努めてまいります。
MOKU ISESHIMAとは
三重県伊勢市の英虞(あご)湾に浮かぶMOKU ISESHIMA。2022年に日本初となる国立公園内で鮨を味わうことができるオーベルジュとしてオープンしました。アクセスは、船かヘリのみという、一風変わった場所にあります。コンセプトは「冷暖自知」。冷暖自知とは「水の冷暖は自分で手を入れてわかる」ことを例えに説いた禅語です。緑の濃淡や味わいなどMOKU ISESHIMAは、まさしく体験しなければわからないことで溢れています。
MOKU ISESHIMAの素晴らしさを多くの人に体験してほしいという思いから、MS-NEXT株式会社では昨年から日本を代表するトップシェフをお招きし、唯一無二の美しいロケーションの中で美味しいお料理を味わっていただくイベントを開催しています。昨年の第1弾では、京都の予約困難店「京天神野口」をお招きし、4日間に渡りイベントを開催いたしました。関西のみならず関東や遠方からも多くのお客様がお越しになり、イベントは大盛況となりました。
今回第2弾となる「富小路やま岸」では、1組様限定ということで前回とはまた違った特別な一夜となりました。
富小路やま岸について
2015年に創業した京都を代表する日本料理の名店。茶懐石の流れを守りつつも、店主の独創性を混じえた珠玉の一皿が繰り出される。訪れる度に異なる食体験を惜しげもなく披露し、2017年にミシュランガイド京都・大阪にてミシュラン一つ星の受賞や、食べログアワード受賞など日本屈指の予約困難店。大将の山岸隆博氏は料理だけではなく『茶道』『華道』『書道』の鍛錬を積み、5感で楽しむ至極のもてなしを届け続けている。
https://www.tominokoji-yamagishi.com/
MS-NEXT株式会社について
もっと楽しい京都の価値を生み出し育て伝えていきたいという思いから、飲食事業、宿泊事業、旅行事業など幅広く運営しています。今年2025年春には、MOKU ISESHIMAに引き続き、京都市内中心部に「MOKU KYOTO」を開業いたします。
飲食事業としては、祇園を中心にイタリアンや和食店など複数運営しています。旅行事業としては、ヘリコプターでの遊覧飛行やチャーターの予約手配などを行っています。
社名：MS-NEXT株式会社
本社所在地：京都市東山区祇園町南側566
代表取締役： 上嶋史朗
設立： 2017年
事業内容： 飲食事業、宿泊事業、旅行事業