INIC coffee（イニックコーヒー）などのパウダーコーヒーブランドを展開するパウダーフーズフォレスト株式会社（本社：愛知県名古屋市名東区、代表取締役 社長 CEO：森永 照久）は、スイーツブランド「FACTORY758（ファクトリーナナゴーハチ）」からコーヒーとチョコレートスイーツの上質なフードペアリングを楽しめる「バレンタインギフトセット」２商品を1月17日にINIC coffeeのオンラインサイト「INIC MARKET」で発売します。
コーヒーとの相性にこだわって作り上げた「ガトー・オ・ショコラ」が主役の「バレンタイン ガトーショコラ＆コーヒーギフトセット」と、チョコレートスイーツとコーヒーが楽しめる「バレンタイン チョコ尽くしコーヒーギフト」の2種類を発売します。いずれも約50種類のINIC coffeeのコーヒーの中から、それぞれのスイーツと相性が良いコーヒーをひとつひとつ厳選し、おすすめの組み合わせをセットにした商品です。
頑張ったご自身へのご褒美としてお召し上がりいただいても楽しいセットです。さらにバレンタインギフトとしてパートナーと一緒に楽しいコーヒータイムを過ごすこともできます。
コーヒーとチョコレートスイーツのペアリングを通して、お好きな組み合わせをみつけてください。
パウダーフーズフォレストは、心が踊る「Design」と期待を超えた「美味しさ」を大切に、美味しく高品質なパウダーフーズを通じてお客様に「ワクワクするライフスタイル」をお届けしていきます。
「バレンタイン ガトーショコラ&コーヒーギフトセット」は、素材にこだわった濃厚チョコレートが美味しい「ガトー・オ・ショコラ」や、福岡県産のいちご「あまおう」パウダーをブレンドしたチョコレートをアーモンドにコーディングした「あまおうアマンドショコラ」など、チョコレートスイーツ4点と、コーヒー4種をセットにした商品です。
コーヒーはスイーツとの相性にこだわり、INIC coffeeの約50種類のコーヒーの中から、それぞれ最高のフードペアリングが楽しめるコーヒーを厳選しました。
まずはスイーツ単体で一口食べていただいた後、次はおすすめのコーヒーと合わせて召し上がってください。フードペアリングによる味の印象の変化を楽しむことができます。
商品概要
■価格 ：6,990円（税込）
■配送方法 ：冷蔵配送
■内容量
ガトー・オ・ショコラ（フランボワーズ）
福岡限定あまおうアマンドショコラ
コーヒーアマンドショコラ（ブラック）
マシュマロショコラ（ホワイト）
スティックコーヒー：4種6本
ビーンズアロマ ファインカップス ホンジュラス 3本
ライトノートアロマ 1本
ダークノートアロマ 1本
スムースアロマ 1本
バレンタインギフトセットでお届けする「ガトー・オ・ショコラ フランボワーズ」は、チョコレート生地にフランボワーズパウダーを練り込んで焼き上げ、仕上げにフランボワーズをトッピングした贅沢なスイーツです。
素材からこだわり、チョコレートはベルギー産のクーベルチョコレート、生地には那須御養卵を使用し、上品な味わいに仕上げました。
さらにグルテンフリーのケーキとして小麦粉と生クリームは使用せず、どなたにも食べていただきやすいケーキにしました。
フランボワーズの甘酸っぱい酸味と、生チョコのような濃厚ショコラとのマリアージュで、少し大人なデザートとして楽しんでいただけます。
冷たいままでも美味しい一品ですが、600Wの電子レンジで20秒ほど温めても美味しく召し上がっていただけます。
温かくなったチョコレートがとろりと溶け出し、より香り高い濃厚なチョコレートの甘みを感じられます。
■おすすめのコーヒー：Beans Aroma Fine cups ホンジュラス
「Beans Aroma Fine cups ホンジュラス」は、中央アメリカ・ホンジュラス産のコーヒー豆のみを使ったシングルオリジンコーヒーです。ベリーのような果実感とコクが特長で、みずみずしい酸味が
爽やかな気持ちにさせてくれる一杯です。
ガトー・オ・ショコラのフランボワーズの酸味とホンジュラスのすっきりとした酸味が互いを引き立て、上品な味わいを楽しめます。さらに濃密なチョコレートの甘みがより際立って感じられ、ほっとするカフェタイムを楽しめるペアリングです。
「あまおうアマンドショコラ」は、福岡県産のいちご「あまおう」のパウダーをブレンドしたチョコレートでアーモンドをコーティングしたスイーツです。
チョコレートの甘みとあまおうの酸味が良いバランスでマッチし、アーモンドの香りと食感を引き立てます。
通常はオンラインサイトでは取り扱いがなく、福岡県内の土産店、宿泊施設、雑貨店などでしか販売していない地域限定商品を、バレンタインギフトセットでお楽しみ頂けます。
ビターチョコの「ダーク」と練乳を練り込んだ「練乳」の2種類があります。それぞれに異なる味わいをお楽しみください。
■おすすめのコーヒー：Light note Aroma（ライトノートアロマ）
ライトノートアロマは、INIC coffeeの一番人気のスムースアロマをベースに、すっきりとした酸味が楽しめる味わいにブレンドした浅煎りコーヒーです。
あまおうの爽やかな酸味と、ライトノートアロマのすっきりとした酸味の相性が良く、アーモンドの風味がより美味しく感じられるようになります。軽やかな気持ちにさせてくれるペアリングです。
「コーヒーアマンドショコラ ブラック」は、香ばしくローストしたアーモンドにビターなダークチョコをコーディングしたチョコレートスイーツです。
チョコレートはコーヒーパウダーを配合しており、チョコレートの中にもほのかなコーヒーの苦みと香りを感じられます。
甘みと酸味のあるあまおうアマンドショコラに比べて、コーヒーアマンドショコラはビターな味わいが楽しめます。
■おすすめのコーヒー：Dark note Aroma（ダークノートアロマ）
「ダークノートアロマ」は、苦みとコクが美味しい深煎りのコーヒーです。スムースアロマよりも深い苦みがあり、苦いコーヒーがお好きな方におすすめのコーヒーです。
アマンドショコラにもコーヒーパウダーを配合するため、苦みの深いダークノートアロマとの相性が抜群です。自然と深い息を吐いて、余韻を楽しみたくなるペアリングです。
「マシュマロショコラ ホワイト」は小粒のマシュマロをホワイトチョコレートで包み、粉糖をまぶしたチョコレートスイーツです。
軽やかな食感で、口にした瞬間優しい甘みのホワイトチョコレートが口の中で溶けだし、心地よい余韻を感じることができます。
■おすすめコーヒー：Smooth Aroma（スムースアロマ）
「スムースアロマ」はINIC coffeeで一番人気のコーヒーです。中深煎りにブレンドし、苦みとコク、酸味のバランスに優れた毎日飲んでも飽きの来ない味わいのコーヒーです。
「マシュマロショコラ ホワイト」とあわせて食べると、口の中で溶けだしたホワイトチョコとコーヒーが合わさり、優しい気持ちにさせてくれます。
コーヒーに浮かべて飲んでも美味しい組み合わせです。
「バレンタイン チョコ尽くしコーヒーギフト」は、チョコレートやビスケットなど4種のスイーツとINIC coffeeのコーヒーをセットにしたバレンタインセットです。
こちらのセットも、それぞれのスイーツに合うコーヒーを厳選しました。
フリーズドライしたイチゴにホワイトチョコを沁み込ませ、ミルクパウダーをまぶした「ホワイトチョコストロベリー」や、一口サイズのマシュマロをダークチョコでコーティングし、ビターなココアパウダーをまぶした「マシュマロショコラ ココア」など、人気のチョコレートスイーツを集めました。
スイーツとコーヒーの良さを引き立て合うペアリングをお楽しみください。
■商品概要
価格 ：3,480円（税込）
配送 ：通常配送
内容量
ホワイトチョコストロベリー
コーヒーアマンドショコラ（ホワイト）
マシュマロショコラ ココア
ココア ビスコッティ
コーヒースティック 3種3本
ビーンズアロマ エチオピア 1本
ビーンズアロマ マンデリン 1本
ビーンズアロマ グァテマラ 1本
「ホワイトチョコストロベリー」は、フリーズドライした大粒のイチゴにホワイトチョコをたっぷりしみこませ、ミルクパウダーをまぶした甘酸っぱいスイーツです。
イチゴの甘酸っぱさとホワイトチョコ・ミルクパウダーのまろやかな甘みがマッチし、贅沢な時間を過ごすことができます。
イチゴに粉雪が降ったような見た目もかわいく、冬のギフトとしてもぴったりのスイーツです。
瓶の底に積もったパウダーは、コーヒーやホットミルクに入れて溶かして飲んでも美味しい一品です。
■おすすめコーヒー：Beans Aroma エチオピア
「ビーンズアロマ エチオピア」は、エチオピア産のコーヒー豆だけを使用した、さわやかな酸味が楽しめるコーヒーです。
「ホワイトチョコストロベリー」と合わせると、ストロベリーの酸味と、エチオピアのすっきりとした酸味が調和して、軽やかな味わいを楽しめます。酸味の中にホワイトチョコレートの甘みが際立ち、より贅沢な気分を味わうことができます。
「コーヒーアマンドショコラ ホワイト」は、キャラメリゼしたローストアーモンドに、ホワイトチョコレートをコーディングしたチョコレートスイーツです。
「コーヒーアマンドショコラ ブラック」同様に、チョコレートにはコーヒーパウダーを配合しますが、「ホワイト」はエチオピア産のコーヒーパウダーを配合しています。華やかな香りとすっきりとした酸味が特徴のエチオピアコーヒーパウダーを配合することで、ホワイトチョコの甘みをより引き出すように仕上げました。
ホワイトチョコの甘みとアーモンドの香ばしさがクセになるスイーツです。
■おすすめコーヒー：Beans Aroma エチオピア
「コーヒーアマンドショコラ ホワイト」のホワイトチョコレートにはエチオピア産コーヒーのパウダーを配合するため、ペアリングは「ビーンズアロマ エチオピア」がおすすめです。
エチオピアコーヒーの香りとさわやかな酸味が、ホワイトチョコの甘みを引き立てると同時に、アーモンドの香りをより華やかなものにしてくれます。
上品な気分にさせてくれるペアリングです。
「マシュマロショコラ ココア」は、一口サイズのミニマシュマロをダークチョコレートでコーティングし、ほろ苦いココアパウダーをまぶしたスイーツです。
甘いマシュマロをダークチョコとココアパウダーで包むことで、大人が楽しめるビターな味わいに仕上げました。
口に入れると、まず溶け出したココアパウダーとダークチョコの苦みを感じられますが、その後マシュマロの甘みが訪れます。それぞれの味が調和し、上品な味わいを楽しむことができます。
■おすすめコーヒー：Beans Aroma マンデリン
「ビーンズアロマ マンデリン」は、インドネシア・マンデリンのコーヒー豆を使用した深いコクと苦みが特徴的なシングルオリジンコーヒーです。
ビターなマシュマロショコラ ココアとマンデリンコーヒーの苦みが、互いの良さを引き出す組み合わせとなります。
コーヒーにマシュマロショコラを浮かべれば、コーヒーに甘みが出てデザートのように飲むことができます。
「ココア ビスコッティ」はイタリアの伝統焼き菓子をモダンにアレンジしたお菓子です。
ザクザクとした堅い食感が特長で、濃厚なココア生地をさくっと噛むと、ビターなチョコチップの味わいやアーモンドの香りを感じることができます。さらにシナモンの香りがアクセントとなり、大人な味わいのカフェタイムを楽しめます。
本場イタリアではコーヒーやエスプレッソと合わせて食べるのが定番で、コーヒーとの相性に優れています。
■おすすめコーヒー：Beans Aroma グァテマラ
「ビーンズアロマ グァテマラ」はグァテマラ産のコーヒー豆のみを使用したコーヒーです。グァテマラはチョコレートのようなコクが特長です。
「ココア ビスコッティ」と合わせることで、グァテマラコーヒーの華やかなコクがビスコッティのビターなうまみを引き出し、上品なコーヒーブレイクを作り出します。ビスコッティをコーヒーに浸してやわらかくして食べても美味しい組み合わせです。
このほかにも、気軽なギフトとしてお渡ししやすいプチギフトもご用意しています。
プレゼントするお相手に合わせてお選びください。
■商品概要
チョコパウダーとコーヒーパウダーを混ぜて作る「リュクスアロマ」2杯分と、コーヒー3杯分がセットになったプチギフトセット
■価格 ：1,090円（税込）
■内容量
スムースアロマ 3本
リュクスアロマ 2杯分
※「キャラメル×ショコラ」「ショコラ×カカオ」「キャラメル ヘーゼルナッツ」「ショコラ×オランジュ」「ピスタチオ」からおひとつお選びいただけます。
■商品概要
「リュクスアロマ」シリーズのうち、4杯分をひとまとめにしたアソートセット
■価格 ： 1,188円（税込）
■内容量
リュクスアロマアソート（4杯分）
※「キャラメル×ショコラ」「キャラメル ヘーゼルナッツ」「ショコラ×オランジュ」「ピスタチオ」各1杯分
ひと息つきたい時に、今すぐ淹れたてのドリップコーヒーを味わえるとしたら。それができるのがイニックコーヒーです。
1杯分のパウダーをお湯で溶かすだけで特別な道具も技術も時間も必要ありません。たったこれだけで、ハンドドリップで淹れた本格的な味と香りのコーヒーをお楽しみいただけます。
INIC=It”s Not Instant Coffee その頭文字をとってINIC（イニック）。今までのインスタントコーヒーとは一線を画す新しいコーヒーの形です。
会 社 名：パウダーフーズフォレスト株式会社
代 表 者：代表取締役 社長 CEO 森永 照久（もりなが てるひさ）
本 社：愛知県名古屋市名東区猪子石2-1607
設 立 日：2012年2⽉27⽇
資 本 金：1,000万円
事 業 内 容：粉末⾷品（⾼級ドリップパウダーコーヒー、フレッシュフルーツパウダー等）の企画・
製造・販売
コーポレートサイト：http://pfforest.com/
＜運営ブランド＞
INIC coffee / PEANUTS coffee / MOOMIN & TABLE / KUKKU / FACTORY 758 / kippis /
JUICY Co. / ME/NU
ローカルビアカンパニー「横浜ビ…
九州最大級のおみやげ処 「マイ…
「未来の常識を創り出し、人々…