【阪急うめだ本店】地球・環境・体に優しい「ツリーズ キョウト」「ショウダイ ビオ ナチュール」「ハレとケと。」「ウェルティ」のチョコレートやスイーツが登場！

「TREEE”S KYOTO（ツリーズ キョウト）」

「ENJOY THE GREEN」をテーマに唯一無二の世界観を展開する、ボタニカル抹茶スイーツブランド。ソムリエエクセレンスの視点で、宇治抹茶と厳選した副素材をペアリングした、今までの枠にとらわれない本格抹茶ショコラスイーツ。インテリアグリーンのような見た目が人気の「抹茶チョコレートムースケーキ」やトリュフチョコレートに加えて、ボタニカルクッキーも紹介します。

・TREEE”S KYOTO・SINシェフのトークショーを開催

2月6日は、「抹茶の日」抹茶の魅力を学び・楽しむ会

日時：2月6日(木) 午後5時30分～(約30分)

会場：祝祭広場　　参加費：無料（事前予約不要）

「shodai bio nature（ショウダイ ビオ ナチュール）」

健康と幸福を願い、素材と品質にこだわった洋菓子づくりに取り組む「shodai bio nature」。品質の高いカカオを生産する為にさまざまな援助を行っている、フランス・KAOKA社のフェアトレードチョコレートを使用。自然の恵みが感じられるスイーツをお楽しみいただきます。

・小代智紀シェフによるバレンタインセミナー

日時：2月9日(日)午後3時～(約30分)

会場：祝祭広場　参加費：無料（事前予約不要）

「Hareto-Keto(ハレとケと。)」

元看護師が栄養学や予防医学の観点から、こころとからだの調和を、食という分野から提供するロースイーツ専門店。

リッチなカシューナッツペーストをココナッツオイルで冷やし固めた、焼かないヴィーガンケーキやエクアドル産カカオを使用したシングルオリジンチョコレートなど、エナジー溢れるスイーツをご用意しています。

・代表 カカ女将によるトークショー

チョコレートで整えるウェルネスライフ～看護師が語るカカオの力～

日時：1月24日(金)午後3時～、2月7日(金)午後0時30分～（各回約30分）会場：祝祭広場　参加費：無料（事前予約不要）

「wellty（ウェルティ）」

「wellty」は、“美しい身体づくり”と“エシカル”を大切に、カカオ豆の栄養と酵素を残す製法で作るローチョコ。

売上の一部を動物福祉や児童労働撤廃、環境保護に取り組む団体に寄付しています。食物繊維や乳酸菌を含む竹炭の粉入りの“totonoi”、蜂蜜の優しい甘さと、ラズベリーの酸味による味の変化を楽しめる“uruoi”をご用意しています。

・代表 平野優子によるトークショー開催

美容に嬉しいチョコレート誕生秘話～健康を考えたチョコレートと楽しみ方

日時：1月31日(金)午後0時30分～(約30分)　会場：祝祭広場

参加費：無料（事前予約不要）