株式会社ワンダーテーブル［本社：東京都新宿区西新宿 / 代表取締役社長 河野 博明（以下、 当社）］は、ニューヨーク・ブルックリンで創業135年の歴史を誇るステーキハウスの東京店「ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京（以下、ピーター・ルーガー東京）」にて、お客様に特別な体験をお届けする「苺タルト」を期間限定で販売いたします。
ライブ感溢れる、記憶に残るデザート
今回の苺タルトは、お客様の目の前でダイナミックに仕上げるライブ感溢れるデザートです。純白のホワイトチョコタルトに、スタッフが豪快に自家製のクリーム（シュラッグ）をドン！と乗せ、大粒の苺をドドン！と飾り付けます。その瞬間、お客様の目の前には、まるで芸術作品のような美しい苺タルトが完成します。
贅沢な素材と熟練の技が織りなす至極の味
この冬の特別なデザートは、甘さと酸味が絶妙に調和した「あまおう」と「とちおとめ」の2種類の苺を贅沢に使用。サクサクに焼き上げられたパイ生地に、濃厚なホワイトチョコレートのクリームが口の中でとろけ、豊かな風味が広がります。自家製シュラッグが苺の風味を引き立て、口の中でとろけるような贅沢な味わいです。この特別な苺タルトは、レストラン利用のみでの販売となります。贅沢なひとときの中で、ライブ感溢れるデザートを心ゆくまでご堪能ください。
商品概要
商品名：苺タルト
価格：3200円（税込・サ別）
いちご品種：あまおうととちおとめを使用
販売期間：3月末頃
※入荷により変更になる可能性があります
ご予約
店舗のウェブサイト、または会費無料の会員制プログラム「Club Wonder」からご予約ください。
ピーター・ルーガー・ステーキハウスとは
ピーター·ルーガーは、135年以上前にブルックリンで創業された、アメリカ最古のステーキハウスの1軒です。ニューヨークのザガットサーベイ(アメリカのレストランガイドブック)では、30年以上もの間、No.1に輝き続けています。そんな歴史のあるブルックリンの本店のダイニングシーンを日本でも体験できる場所として、この東京店を営業しています。
ブルックリンの本店と全く同じ味と品質のステーキ。ブルックリンに来たかと錯覚するような店の外観と内装。そして、ピーター·ルーガーを体現するような、自信に満ちたフレンドリーな接客ができるスタッフ。
東京店では、これらの要素を磨き続け、ゲストの皆様に最高のステーキ体験を提供することに努めています。大切な人との会食や記念日など、お食事をする様々なダイニングシーンでご利用ください。
株式会社ワンダーテーブル
株式会社ワンダーテーブルは、国内37店舗・海外100店舗の飲食店、各種商品を取り扱うオンラインショップを展開しています。しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店「MO-MO-PARADISE」やビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」などの自社ブランドを国内外で展開する一方、創業135年となるニューヨーク・ブルックリンのステーキ専門店「ピーター・ルーガー・ステーキハウス」、ニューヨーク料理「ユニオン スクエア トウキョウ」、シュラスコ専門店「バルバッコア」、アメリカンダイニング「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」などの海外ブランドを誘致して経営しています。
https://wondertable.com/
Club Wonder
ワンダーテーブルは、会費無料の会員制プログラム「Club Wonder」を開始しました。会員になると、スマートフォン一つで、いつでもどこでも手軽に店舗の予約ができ、来店ポイントを貯めてデジタルギフトカードを獲得できます。また、来店回数に応じて会員ステータスがアップし、人気の高い週末や祝日のディナータイムでも、スムーズにご予約いただけるなど、様々な特典が追加されます。
ワンダーテーブルギフトカード
ワンダーテーブルの国内全店でご利用いただける商品券、カードタイプのギフトカード「Wondertable Gift Card」と デジタルギフトサービス「Wondertable eGift」を販売しています。日頃の感謝の気持ちを贈りませんか。
