Daigasグループのクリエテ関西が、あまから手帖2024年2月号「Coffee.」を1月23日に発売します。
真冬の珈琲特集も３年目、あったかい店まだまだあります。
今回は京阪神の町の珈琲はもちろん、足を延ばしてでも行きたくなる郊外の店情報もたっぷりと紹介しています。石田ゆうすけさんが発見した「丹波篠山のメキシコ」、木村衣有子さん著書『コーヒーゼリーの時間』の続きを関西で。城崎温泉のお隣、深煎り文化が根強い豊岡で遊ぶ旅に加え、滋賀や和歌山の実力店も登場。
そのほか、ほぼ24時間体制の謎多き店「ザ・ミュンヒ」の過剰な珈琲愛、神田桂一さんが綴る銭湯とコーヒー牛乳の思い出、カフェで楽しむアイリッシュコーヒーに、飴ちゃんまで手広く掘り下げました。
愉しく、おいしく、ライトに、マニアックに…今年の２月も珈琲愛で乗り切りましょう！
＜特集構成＞
■町と珈琲
■丹波篠山メキシコ紀行。
●豊岡珈琲物語。
■マコちゃんと手塚治虫と「スカーレット」
■コーヒーゼリーの時間は続く。
■ミュンヒの過剰な珈琲愛
■I wish アイリッシュコーヒー
■オオヤミノルの珈琲放談
■銭湯とコーヒー牛乳と僕。
■大阪ドライカレー漂流
■あめちゃん並べてみた
■和歌山に現れたハタチの異端児。 など
＜連載＞
■作家・町田 康の「食にかまけず」
■写真家・長野陽一の「あま、から」
■料理研究家・冷水希三子の「からから料理帖」
■マスターソムリエ・岡 昌治の「日本ワイン、ようわからん」
■フードコラムニスト・門上武司の「関西『揚げもん』研究所」
■ミルクボーイ・駒場 孝の「こまから手帖」
ほか
＜媒体概要＞
「あまから手帖」は関西の食文化・情報を伝える雑誌として30代後半〜50代の方を中心にご好評いただいております。
誌名：あまから手帖 発売日：毎月23日 発行部数：10万部
販売方法：書店・駅売店・コンビニエンスストア（一部）
販売地域：関西全域および全国の主要都市（一部） 価格：880円（予価）
※本誌に関するお問合せは下記までお願いできましたら幸いです。
※各種取材、メディア出演にもご対応致します。