【盛岡に期間限定OPEN】東京発人気スイーツブランド「銀のぶどう」と「ねんりん家」。累計700万個超え“伝説のバレンタインショコラ”も

東京発「銀のぶどう」と「ねんりん家」人気スイーツが盛岡に期間限定登場！

「銀のぶどう」は独創と発見、格調高いデセール専門店をルーツに1985年銀座に誕生して以来、人々が驚くような新スイーツの数々を発信してきました。理想の味を目指し、＜炭火ショコラ＞と呼ばれる独自のオリジナル･クーベルチュールまで開発してしまうほど、熱い情熱をショコラに注ぎ続けています。

東京・銀座に本店を構える「ねんりん家」は、真っ⽩なのれんが印象的な ⽇本うまれのバームクーヘン専⾨店。誕⽣と同時にたちまち⾏列店となり、東京を代表する味として愛されています。

そんな東京発の人気スイーツブランドが、2025年1月30日(木)～2月14日(金)盛岡に期間限定オープン！「銀のぶどう」で累計販売数700万個以上販売の“伝説のバレンタインショコラ”『炎のチョコレート』や、サクサクを超えたザクザク美味しい『THEチョコレートサンド』、「ねんりん家」冬の限定味『マウントバーム ブラウニー』も登場します。バレンタインにぴったりなスイーツに一度に出会えるのは今だけ。心もおなかも満たされる、甘いひとときをお過ごしください。

炎でショコラを焼き蒸した濃密なくちどけ『炎のチョコレート』

人気の秘密は、スプーンの先からふわっととろける感動的なくちどけ。生チョコレートでもなく、ケーキでもない、銀のぶどうだけの独特なくちどけのチョコレートです。炎でとろとろ焼き蒸すことによって、濃厚なカカオのコクはそのままに、⼀瞬で“ふわっ”ととろける濃密なくちどけが生まれます。独自の炭火焙煎クーベルチュール＜炭火ショコラ＞にビターショコラとガナッシュをあわせた、濃厚なコクとうまみがたまらない逸品です。最大限に引き出したチョコレートの美味しさと「ふわとろ！」「気づいたら消えてる…」と驚くほどの“極上のくちどけ”をぜひ体験してみて。

※本製品に使用したチョコレートのうち、炭火ショコラは35％です

カカオの2つの魅力を1度に味わう贅沢『THEチョコレートサンド』

目指したのは、“チョコレートよりチョコレートな美味しさに満ちた、チョコレートサンド”。

2つの魅力を、1度に味わう贅沢。カカオの「濃密なコク」をつめこんだメルティショコラを、カカオの「香ばしい深み」を生かしたナッティショコラ生地でサンドしました。かむほどに高まるチョコレート感をたっぷりお楽しみください。

チョコレートのうまみを幾層にも重ねた『マウントバーム ブラウニー』

2014年の販売開始から誕生10周年。毎年販売を待ち望む声の多い、冬のねんりん家を象徴するロングセラー・バームクーヘン『マウントバーム ブラウニー』。

一世紀に渡り受け継がれるスイス・フェルクリン社の｢百年ココア｣と、チョコレートの粋(すい)とも言える｢カカオマス｣を練り込み、長時間じっくりと焼き上げています。選び抜いた素材とこだわり抜いた製法で、深いコクとキレのある重厚なチョコレートの味わいを目指しました。まろやかにくちどけるチョコレートのうまみを幾層にも重ねてたどり着いた、バームクーヘン専門店ならではのブラウニーです。

バレンタインを彩るねんりん家のギフトも

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催事情報

【期　間】2025年1月30日(木)～2月14日(金)

【場　所】盛岡駅ビル フェザン

※表示の価格は参考小売価格です

※人気商品のため早期完売の可能性がございます。予めご了承ください

銀のぶどうとは

1985年、東京・銀座で⻑い歴史を刻むデザート専⾨店｢銀座ぶどうの⽊｣から“贈り物のスイーツブランド” として百貨店に誕⽣した「銀のぶどう」。独⾃の発想や技術を駆使した独創的スイーツの数々で知られる⼀⽅、多くの新ブランドを発信するクリエイターブランドの顔も持ち、東京スイーツブランド「東京ばな奈ワールド」、バターシリアルスイーツ専⾨店 ｢シュガーバターの⽊｣など、新たなブランド創造にも精⼒的に取り組んでいます。

ねんりん家とは

2007年誕生。真っ白なのれんが印象的な日本うまれのバームクーヘン専門店です。日本人の感性に響く味わいを追い求め、独創的な２つの食感のバームクーヘンを創りあげました。皮はカリッ、内はしっとり熟成の代表作『マウントバーム しっかり芽』。カステラのようにふっくらジューシーな『ストレートバーム やわらか芽』。永年の研究開発から生まれた無二のバームクーヘンは東京を代表する味として⽀持され続けています。