清水食品株式会社（本社：静岡市葵区、社長：吉儀尚浩）は、日頃ご愛顧いただいている「うまい！さば」3品と「国産天草使用豆寒天」2品のパッケージをリニューアルいたしました。また、「うまい！さば」水煮・味噌煮はさらにおいしさに磨きをかけリニューアル。2025年2月25日（火）より全国で発売いたします。

◇こだわりの調味料で味付した国産さばを使用した「うまい！さば」

「うまい！さば」は目利きのプロが厳選した国内水揚げのさばを使用しており、ボリューム感もおひとりで食べきれるサイズにしています。また、こだわりの調味料で味付をしているので、さば本来の美味しさを引き出しています。また、23年10月よりWFPレッドカップキャンペーンへ参画いたしました。

こだわりの原料をお客様にも知っていただきたく、パッケージデザインにこだわりの原料表示を大きく表示いたしました。

＜うまい！さば水煮＞

海藻の旨味が凝縮された「瀬戸内の花藻塩」を使用しています。海藻由来の旨味を持つ塩がさばのおいしさを一層引き立てます。また、今回隠し味にレモン果汁を加えさっぱりした味付に仕上げました。

＜うまい！さば味噌煮＞

宮城県を代表する醸造メーカー『ヤマカノ醸造』製の国産大豆から作った仙台味噌と「塩こうじ」、「もろみしょうゆ」のこだわりの原料を使用して味付をしています。リニューアルをしてさらに手作りの味噌煮に近づけました。

◇国産天草を使用した豆寒天

良質な国産天草にこだわり、弾力と磯の香りを楽しめる豆寒天に仕上げております。国内原料にこだわり北海道産の赤えんどう、沖縄産黒糖のコクが味わえる黒みつを使用した贅沢なデザートです。お好みでフルーツやアイスクリームと合わせますと一層おいしくお召し上がりいただけます。

環境への配慮である“脱プラ”として、プラスチックキャップとラベル使用をやめ、紙素材のパッケージにいたしました。

■商品特徴

<国産天草使用豆寒天黒みつ>

国産原料の天草から作った豆寒天と北海道産赤えんどうに沖縄県産黒糖を使った黒みつをかけてお召し上がりいただく上品なデザートです。お好みでフルーツやアイスなどを合わせるのもおすすめです。

<国産天草使用豆寒天抹茶>

静岡県産の抹茶を練り込んだ豆寒天と北海道産赤えんどうに沖縄県産黒糖を使った黒みつをかけてお召し上がりいただく上品なデザートです。お好みで小豆やアイスなどをあわせるのもおすすめです。

■会社概要

社名　　　　　：清水食品株式会社

代表取締役社長：吉儀尚浩

本部所在地　　：〒420-0857　静岡県静岡市葵区御幸町20番地 M20 14階

会社創立　　　：1929年12月8日

資本金　　　　：1億円

事業内容　　　：レトルトパウチ、水産缶詰、果実缶詰、蔬菜缶詰、調理缶詰、

　　　　　　　　カップ容器食品、寒天の製造・販売

【商品に関するお客様からのお問い合わせ先】

清水食品株式会社　お客様相談室

TEL：0120-04-8189