2025年2月8日－9日名古屋オアシス21地上公園にて開催予定の芋フェスの出店者がついに発表された。
2日間合わせて13店舗での開催となる。
13店舗中お芋スイーツを扱うのは12店舗と前回同様、お芋に振り切ったイベントとしての開催となる。
また話題の芋フェス大賞受賞店も多数出店する。
運営の佐田氏は「芋フェス！は本当に美味しいお店を厳選して参加を頂いております。また来たいと思っていただけるようなイベントにしたいと思って開催していますので、どうぞ寒い冬ですが焼き芋やスイーツで温かくなってください」とのことである。
芋フェス！大賞受賞店舗は、発表以来売り切れが続出しております。どうしても数に限りがございますのでお早めにご来場下さい。
注目の出店者は以下の通り
1 IMOBAKKA
さつまいも好き注目！全国のさつまいもイベントで行列のできる芋けんぴ専門店のIMOBAKKAです。IMOBAKKA名物の太さが特徴のやわらか芋けんぴは、芋本来の甘さが存分に感じられる芋けんぴ。さらに、ほんのり天然藻塩がアクセント！
気の遠くなるような、ひとつひとつ手切りしたポリポリの細い芋けんぴとチップスがミックスされた、ごちゃまぜミックスは埼玉県川口市の本店まで北は秋田から南は和歌山まで買いにくるお客さんがいるほどに人気商品。
１ヶ月保存可能なので、誰かへのお土産にも防災時の非常食にも使える人気ナンバーワン商品です！
2 KITCHENLAB-楽-RAKU-
楽では最高品質の紅はるか「金蜜芋」をご用意いたしてます。焼き芋屋さんの中でも入手困難な特別なお芋です。そのままで金蜜芋の美味しさを味わっていただくことはもちろんのこと金蜜芋を皮ごとたっぷり練り込んだジェラートのトッピングもできちゃいます。楽でしか味わえない金蜜芋を堪能できるスイーツも是非ご賞味ください。
3 ほっこり芋 芋フェス！大賞 スイーツ部門 金賞
さいたまスーパーアリーナで行われた夏のさつまいも博2024「おみやげ」
部門入賞したお芋のバスクチーズケーキお芋好きな方に是非召し上がって
いただきたい贅沢な一品です。
4 Joiecrep 芋フェス！大賞 スイーツ部門 大賞
【さつまいものブリュレ】
紫芋のパウダーを練り込んだ生地にホイップ、安納芋ソース、さつまいもの
ペーストが入った焼き芋をイメージしたさつまいものブリュレクレープです
5 ジェームスポテト
フライドポテト専門店のジェームスポテトです。
こだわりのポテトを揚げたてにてご用意させていただきます。
チーズ好きにはたまらない濃厚なチェダーチーズをトッピングもオススメです。
6 みなと屋 芋フェス！大賞 優秀賞
当店の焼き芋は糖度60℃以上の金蜜芋を焼いております。あまーい金蜜芋を使用したバスクチーズケーキ、おいもプリンもとってもおすすめです♪ Lets芋活っ！
7 えんむすび 芋フェス！大賞 優秀賞 金賞
“定番のない焼き芋専門店”を目指してまだ食べたことのない焼き芋を揃えております！スイーツはもちろん予約一年待ちの焼き芋「蜜郎」をご提供します！
8 るいいだKITCHEN 芋フェス！大賞最優秀賞 大賞
焼き芋が進化する時代へ_。その進化の象徴として注目されているのが「熟成焼き芋」です。さつまいもを収穫後、一定期間熟成させることで、デンプンが糖に変わり、驚くほどの甘みと深みのある味わいが生まれます。「るいいだKitchen」では1年半熟成させた「特上焼き芋」をご用意しています。前回、売り切れ寸前でご好評いただいた「紫芋春巻き」は、サクサクの春巻きの皮で、ホクホクのさくまいもを包み込んだ、贅沢なスイーツ春巻きです。外はカリッとした食感、中は甘くてしっとりしたさつまいもの絶妙なバランスが、どこか懐かしさを感じさせながらも新しい味わいを楽しめます。おつやや軽食としてはもちろん、ティータイムのお供にもぴったり。数量限定でのご提供となりますので、この機会にぜひ1度ご賞味ください。
9 豊八
壺焼き芋
厳選した茨城県産の紅はるかを、特別な炭と常滑焼の壺を使って二時間以上かけて焼きあげています。
熱い空気で焼き上げるので、皮まで美味しく食べることができ、皮近くに含まれているビタミン類やポリフェノールをたっぷりとることが出来ます。
しっとりと上品な甘さで栄養満点なので子どもから大人までお楽しみいただけます。壺焼き芋ブリュレ
当店の焼き芋ブリュレは甘く焼き上げた壺焼き芋にオリジナルカスタードクリームをふんだんに使用しています。
オリジナルカスタードクリー厶はコーヒーオアシスさんと研究を重ね、この商品ために作り出しました。カラメルの苦味と甘みのハーモニーをお楽しみください。
10 名古屋musicfarm
「ごちそうおむすび」をテーマに作る、MUSIC FARM DINERによる”おむすびDINER”
1年ほど前から不定期におむすびでの出店をしているにも関わらず、口コミが広がり累計約20000個を販売しました
店舗ではカレーをメインに提供するCAFE&BARを活かして、
実際にお店で使っているカレールーを使用し、秋の旬でもある”さつまいも”を取り込んだおむすびを数量限定販売！
大人から子どもまで食べられるおむすびとお惣菜を数種類販売致します
11 oimodo 芋フェス大賞優秀賞 銀賞
年間1万個を販売している当店人気No.1商品‼oimodoこだわりの甘い焼き芋に完全オリジナルの焼き芋ジェラートを添えた自慢の逸品です。
皮ごと焼き芋を練り込んだジェラートは、リピーターになること間違いなし‼
年間1万個を販売している当店人気No.1商品‼oimodoこだわりの甘い焼き芋に、完全オリジナルの焼き芋ジェラートを添えた自慢の逸品です。皮ごと焼き芋を練り込んだジェラートは、リピーターになること間違いなし‼
【おいもタルト】
静岡にある人気ケーキショップとらや&カフェさんとのコラボ商品。
サクサクのタルト生地の上にはoimodoの焼き芋がゴロゴロのっています。個包装になっていますので、お土産にもピッタリの商品です。
12 神奈川県あっぱれＯＩＭＯＮ
石川県 伝統加賀野菜である五郎島金時をはじめ、
甘くなった紫芋→ふくむらさき など入手しにくい物から べにはるか、シルクスイートの定番モノまでを
じーっくり石焼きにこだわり昔ながらの製法で時間を掛けて焼いております。
13 静岡県 伊豆・村の駅
伊豆・村の駅オリジナル‼︎
地元のお芋「三島甘藷」を100%使用した、お芋好きにはたまらないスイートポテトが出来ました
以上13店舗になります。
イベント概要
イベント名：第3回芋フェス！IN名古屋オアシス21
開催日時 ：2025年2月8日(土)10:30～18:30
2月9日(日)10:30～18:00小雨決行
開催場所 ：〒461-0005 名古屋市東区東桜一丁目11番1号
アクセス ：地下鉄栄駅直結
参加費／チケット料金：無料
URL ： 第3回芋フェス！IN名古屋オアシス21
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