麻婆豆腐発祥の店『陳麻婆豆腐』を展開している外食企業・株式会社F・B・D(本社：神奈川県横浜市中区、代表取締役：藤井 健)は、有限会社ノアランド(本社：東京都文京区、代表：日浦 大)が展開する『日乃屋カレー』とコラボレーションし、コラボメニュー「陳麻婆カレー」を2月3日（月）〜3月31日（月）の期間限定で販売いたします。
期間限定メニュー「陳麻婆カレー」とは
この度『陳麻婆豆腐』では、お客様に「食」で元気になっていただきたい、本場四川省の味をさまざまなスタイルで楽しんでいただいとの想いから、『日乃屋カレー』とコラボレーションした「陳麻婆カレー」を期間限定メニューとして提供いたします。
「陳麻婆カレー」は、『陳麻婆豆腐』の麻婆豆腐と、第3回神田カレーグランプリ優勝店の『日乃屋カレー』のルウが、ワンプレートで楽しめるものです。
唐辛子と花椒が効いた本場四川の陳麻婆豆腐と、始まりは甘く後より辛い、余韻の残る日乃屋カレーのルウが絶妙のバランスで出会い、それぞれのスパイスの持つ刺激と旨みを体感できる、奥深い味わいの一皿です。
まずは麻婆豆腐とカレーを別々に、最後には2つを思い切り混ぜ合わせて味わうのがおすすめの食べ方です。
コラボ概要
ご提供期間
2025年2月3日～2025年3月31日
(無くなり次第終了いたします)
ご提供価格
平日ランチセット：1,250円 (税込)
スープ・杏仁豆腐付き
単品：1,3500 円 (税込)
ご提供店舗
陳麻婆豆腐の下記店舗にてご提供いたします。
また、店内でのご飲食のみとなります。
陳麻婆豆腐 新宿野村ビル店
陳麻婆豆腐 新宿サザンテラス店
陳麻婆豆腐 有明ガーデン店
陳麻婆豆腐 小吃館 ぷらりと京王府中店
陳麻婆豆腐 みなとみらい店
陳麻婆豆腐 横浜市役所ラクシスフロント店
陳麻婆豆腐 たまプラーザ店
陳麻婆豆腐 名古屋三越ラシック店
陳麻婆豆腐 小吃館 大名古屋ビルヂング店
陳麻婆豆腐 ルクアイーレ大阪店
※UberEats などのデリバリー、テイクアウトを除く、店内飲食のみでのご提供となります。
日乃屋カレーについて
「始まり甘く後より辛い、余韻残りしカレールウ」。古き良き「日本のカレー」を追求し、サラリーマンを中心に絶大な人気を誇る日乃屋カレー。厳選素材と社長のみ知るスパイスで丹念に作られるカレーは、2013年に「第3回神田カレーグランプリ」で優勝を飾りました。
公式HP： hinoya.jp
Instagram：hinoyacurry
X：@hinoya_koushiki
陳麻婆豆腐について
中国政府から認められた本格四川料理の老舗であり、「麻婆豆腐発祥のお店」です。160年以上前の1862年、四川省成都市で「陳麻婆豆腐」というお店が生まれました。日本では、陳麻婆豆腐の味に惚れ込んだ先代が何度も成都市の陳麻婆豆腐本店まで出向き、2000年になって世界で唯一その看板で営業を許されたのがブランド「陳麻婆豆腐」です。
公式HP: chenmapo.jp
Instagram：chenmapo_doufu
X：@chenmapo_doufu
Facebook：www.facebook.com/chenmapodoufu
TikTok : @chenmapo_doufu
取材お問い合わせ
陳麻婆豆腐 広報 中島
info_kikaku@kenkojp.com
運営会社について
株式会社F・B・D
代表取締役：藤井 健
本社所在地：神奈川県横浜市中区不老町1-1-5 横浜東芝ビル8F