株式会社ロイズコンフェクト（北海道札幌市）は、新千歳空港3階にあるロイズ チョコレートワールドのベーカリー限定で、2025年2月1日より新商品「ロイズ ヴィジタンディーヌ」を販売開始いたしました。
フィナンシェの原型ともいわれるフランス・ロレーヌ地方の郷土菓子「ヴィジタンディーヌ」をロイズオリジナルのレシピで風味豊かに焼き上げ、小ぶりな形で表面はサクッと、中はふんわり柔らかい、手軽に楽しめる焼き菓子に仕上げました。
焦がしバターにメレンゲ状に泡立てた卵白を加えるヴィジタンディーヌは、卵白を泡立てずに使うフィナンシェに比べ、焼き上がりの表面がサクッと香ばしく、中はふわっと軽やかな食感に仕上がるのが特長です。ロイズ チョコレートワールドのベーカリーにあるパン窯で焼き上げます。時間が経つにつれ、全体に生地がしっとりとなじんでいき、そのままでも、温めてもおいしく召し上がれます。
※温めたトースターで1～2分ほど焼き、取り出して1～1分半ほど置くと、焼きたての「サクッ」とした食感をお楽しみいただけます。
ヴィジタンディーヌ【新商品】【ロイズ チョコレートワールド限定】
焦がしバターにさらに醗酵バターをブレンドし、香ばしく焼き上げました。バターの風味が香り立つおいしさです。
商品名：ロイズ ヴィジタンディーヌ[プレーン]
価 格：1個 税込240円（本体価格222円）
生地にココアパウダーとチョコレートを加えた、ロイズならではの味わいです。香り高いチョコレートをフレーク状にして生地に混ぜ込んでおり、カカオのほろ苦さとバターのコクがとけ合います。
商品名：ロイズ ヴィジタンディーヌ[チョコ]
価 格：1個 税込240円（本体価格222円）
生地にヘーゼルナッツペーストや砕いたナッツ（アーモンド・マカダミアナッツ・くるみ）を加えた、ナッツの風味と食感が楽しめる味わいです。
商品名：ロイズ ヴィジタンディーヌ[ナッツ]
価 格：1個 税込240円（本体価格222円）
こちらもおすすめ、本格的なおいしさの「カヌレ」。【好評販売中】
ヴィジタンディーヌと同じくフランス生まれの焼き菓子・カヌレを、ロイズのレシピで。
外はカリッと、中はもっちりとした食感。
バニラのやさしい甘さと、ラム酒の芳醇な香りが広がります。
商品名：カヌレ
価 格：1個 税込220円（本体価格203円）
※他の店舗と価格が異なります。
▼ロイズ チョコレートワールドについて
住所：千歳市美々 新千歳空港ターミナルビル 3F スマイル・ロード
営業時間：ショップ・ミュージアム 8：00～19：00
（ヴィジタンディーヌ・カヌレなどパンの販売は9:00～）
ファクトリー 8:30～17：30（不定休）
※諸事情により営業時間の変更や臨時休業となる場合がございます。
営業状況は当社公式ホームページの店舗情報でご確認ください
（ https://www.royce.com/brand/shop/detail/?no=111 )。
国内空港初の空港内チョコレート工場・ミュージアム・ショップ・ベーカリーを併設しています。ショップではポップでかわいい見た目の同店限定商品が約100種類並び、ベーカリーではナッツが香るチョコペーストと板チョコレートをまるごと1枚挟んだ「グテ」などチョコレートにこだわったパンもあり、北海道旅行のお土産として人気です。
【ロイズ公式オンラインショップ】https://www.royce.com/
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