「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」ひとときをお届けするグランドニッコー東京 台場（住所：東京都港区 代表取締役社長 総支配人：塚田 忠保）は、吹き抜けのロビーフロアに心地よい光が降り注ぐ「The Lobby Cafe」にて、芳醇なメロンが主役の「Color Parfait ～Green～」を2025年3月1日（土）～4月30日（水）の期間で提供いたします。
3・4月は、メロンの「グリーン」をテーマに、爽やかな春らしい1日10食限定のご褒美パフェをご用意しました。
下層は、メロンゼリーとココナツのババロアを重ね4層にしました。さっぱりとしたゼリーと、クリーミーなババロアの相性が抜群です。中層には食感の良いココナツ風味のサブレと、ひんやりとしたシャーベットを組み合わせました。さらにメロン風味に仕立てた香り高いカスタードクリームにスポンジを入れ、ケーキのような層に仕上げました。多様な食感と、アレンジされたメロンの味わいのハーモニーをご堪能ください。トップには、思わず目を引くたっぷりのフレッシュなメロンをあしらい、メロンのシャンティークリームを絞りました。贅沢感あふれる、ご褒美にぴったりな逸品です。
グランドニッコー東京 台場のYouTubeアカウントでは「Color Parfait ～Green～」のスペシャルムービーを公開しています。メロンの芳醇な香りと爽やかな味わいが魅力のパフェを、春のティータイムのお供として、ぜひお楽しみください。
動画URL：https://youtu.be/W5biFNjkt8E
【グランドニッコー東京 台場「Color Parfait ～Green～」概要】
メロンゼリー／ココナツのババロア／サブレ
メロンのシャーベット／カスタードクリーム／スポンジ／メロンのシャンティークリーム／メロン／ミント
・提供場所：グランドニッコー東京 台場 2階 「The Lobby Cafe」
・販売期間：2025年3月1日（土）～4月30日（水）
・料金：￥3,000（消費税・サービス料込）
・提供時間：13：00～17：00（L.O.）
・ご予約・お問い合わせ：レストラン総合案内 03-5500-4550（10：00～18：00）
グランドニッコー東京 台場
ブランドメッセージ「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」
レインボーブリッジを越えればそこは日常を離れた別世界。陽の光に輝く水面と青く澄みわたる風、心弾む特別な時がはじまります。高層階のレストラン、ゲストルームからは東京湾のパノラマビューが見渡せ、海の向こうには表情豊かな東京の街が広がります。大切にしたのは「晴れやかな気持ちで笑顔あふれるひとときを」という思い。心がほどけていくような喜びに満ちた体験をお届けします。
【グランドニッコー東京 台場の施設概要】
所在地 ： 東京都港区台場2丁目6－1
敷地面積 ： 20,870㎡（6,313坪）
ホテル ： 地下3階 地上30階
延床面積\t： 123,775㎡（37,507坪）
施設構成\t： 客室数882室、宴会場17室、レストラン・バー9カ所、ウエディングチャペル2カ所、神殿、フィットネスクラブ、屋外プール、エステ、ギャラリー ほか
アクセス\t： 新交通ゆりかもめ 台場駅に直結 / りんかい線東京テレポート駅 徒歩約10分
電話番号\t： 03-5500-6711（代表）
公式サイト： https://www.tokyo.grandnikko.com/