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アンドスピリッツ株式会社（所在地：東京都目黒区、代表取締役：黒田亜衣）は、2025年2月4日（火）から 2月28日（金）まで、東京・中目黒の「&SPIRITS（アンドスピリッツ）」及び、東京・丸ビル地下1階の「SAKE COLLECTIVE &SPIRITS（サケコレクティブアンドスピリッツ）」にて、「Flor de Caña（フロール・デ・カーニャ）」の魅力を発信するコラボレーションイベントを開催いたします。

100%再生可能なエネルギーで蒸留する極上のラム『フロール・デ・カーニャ』を堪能するイベント「Flor de Caña &SPIRITS」を開催！

フロール・デ・カーニャとは、南米ニカラグアの活火山の麓で5世代続く歴史あるラム造りの名家が、地球環境に優しいサスティナブルな生産方法にこだわり造り上げた、極上のラムです。砂糖や添加物を一切使用せず、火山の麓の肥沃な土地で自然熟成され、100％再生可能エネルギーで蒸留しています。200以上もの国際的な賞を受け、また世界で最も多くの賞を受賞したラムの一つであり、その中でもロンドンで開催されたインターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティションで受賞したタイトル「グローバル・ラム・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」は最高位となります。

そんなプレミアムかつナチュラルなラムの魅力をお伝えしていくべく、アンドスピリッツでは2025年2月4日〜2月28日までの1ヶ月間に渡り、フロール・デ・カーニャの正規販売代理店であるアイデイ商事株式会社協賛のもと、特別なPOP-UPを開催いたします。

■カンチャンチャラワークショップイベント！

アイデイ商事のブランドアンバサダーである「Bar Prima/Bar NOW」の安里勇哉さんをお招きし、2月22日(土)と2月23日(日)の2日間連続でスペシャルワークショップイベントを開催します。

＜ゲストイベント概要＞　

・2月22日（土）1st.14:00-15:00 2nd.16:00-17:00

　　　　　　　　丸ビル地下1階「SAKE COLLECTIVE &SPIRITS」にて開催　定員各10名

・2月23日（日）14:00-15:00

　　　　　　　　中目黒「&SPIRITS」にて開催　定員10名

・カクテル作りを体験！フロール・デ・カーニャ7年を使用したカンチャンチャラスペシャルワークショップ

・テラコッタカップももらえちゃう！♡

・参加費用　¥1,000(税込)　※当日店舗にてお支払いください(両店舗キャッシュレス決済のみ)

※下記フォームより要予約

https://forms.gle/pL23osgnNCGYGGD19

ワークショップで体験できるカンチャンチャラカクテルとは！？

カンチャンチャラは、スペインの支配からの独立を求める闘争である十年戦争中の 19 世紀に生まれた伝統的なキューバのカクテルです。元々は、ゲリラ戦闘員によって、手元にあった地元の材料、つまりアグアルディエンテ（ラム酒の前身）、蜂蜜、ライム、水などを使って薬として調合されました。「カンチャンチャラ」という名前はネイティブのタイノ語に由来していますが、その正確な意味は十分に文書化されていません。カンチャンチャラは、ダイキリやモヒートなどのより現代的な飲み物の先駆けと考えられており、キューバのカクテル文化のシンプルさと豊かさを表しています。現在でも、伝統的に同様のタイプの土鍋や瓶で提供されており、特に発祥の地であるキューバのトリニダードで人気が続いています。