ホテルJALシティ福岡 天神（所在地：福岡県福岡市、総支配人：浦田 弘）は、2025年3月15日（土）に開業4周年を迎えるにあたり、レストラン「Cafe Contrail（カフェ コントレイル）」にて、3月の土曜日限定で『いちごのアフタヌーンティー』をご提供します。
開業4周年の特別企画として、春の訪れを楽しむ旬のいちごを使用したアフタヌーンティーをご用意しました。パティシエおすすめの「いちごムースのフランボワーズミラーケーキ」は、いちごの甘みとベリーの程よい酸味が調和した一品。完熟いちごをイメージした真っ赤なグラッサージュで仕上げました。この他、きめ細かなスポンジケーキに軽やかな生クリームを合わせた「いちごのショートケーキ」など、いちご尽くしのスイーツを味わっていただけます。また、パティシエが厳選した3種類のブランドいちご食べ比べも楽しめます。
セイボリーには、英国式のアフタヌーンティーの定番であるきゅうりのサンドイッチをアレンジした「クラシカルなハム＆キューカンバーサンド」はじめ、食べ応えのある5品を別添えでご提供します。心躍る春のティータイムをお過ごしください。
【おすすめのスイーツ】
◇いちごムースのフランボワーズミラーケーキ （画像：上段中央）
フランボワーズのグラサージュでコーティングした艶のある美しい見た目は、真っ赤に熟したいちごを表現しました。いちごムースの甘さや、フランボワーズジュレの甘酸っぱさで、ケーキ全体のバランスを整えます。また、チョコレートクッキーでアクセントを加えました。
【『いちごのアフタヌーンティー』提供概要】
予約期間：2025年2月5日（水）～3月28日（金）※前日15:00までの要予約
提供期間：2025年3月1日（土）・8日（土）・22日（土）・29日（土）
提供時間： 14:00～17:00（2時間制）
提供場所： ホテルJALシティ福岡 天神 1階 「Cafe Contrail（カフェ コントレイル）」
料金： 4,200円（消費税・サービス料込）※1日12名限定（お一人様より承ります）
メニュー内容：
＜スイーツ＞ 全11種
いちごムースのフランボワーズミラーケーキ／いちごのショートケーキ／いちごのカスタードタルト／いちごのスコーン／いちごのロールケーキ／桜餡のマドレーヌ／アーモンドの芳ばしい香りがするオリジナルプティシュー／白ワインのジュレ／いちごクッキー＆チョコクッキー／フルーツ盛り合わせ／3種のいちごの食べ比べ
＜セイボリー＞全5種
アミューズブーシュ「ひとくちのお楽しみ」／デミタスカップスープ／サラダ リヨネーズ／クラシカルなハム＆キューカンバーサンド／フィッシュ＆チップス
＜ドリンク＞おかわり自由／紅茶とハーブティーはロンネフェルトをご用意
・紅茶3種（ダージリン・アールグレイ・アッサム バリ アイリッシュ ブレックファースト）
・ハーブティー2種（フルーティー カモミール・ルイボスクリーム オレンジ）
・コーヒー
【ホテルJALシティ福岡 天神について】
福岡空港・博多駅を結ぶ地下鉄赤坂駅より徒歩1分。九州一の繁華街・天神エリアへのアクセスも抜群なホテルです。高機能なサービスをコンパクトに凝縮したシンプルモダンな空間で、ビジネス・レジャーの両面においてお客様の多様なニーズにお応えします。
所在地 ：〒810-0041 福岡市中央区大名2丁目12-5
アクセス：福岡市営地下鉄空港線「赤坂」駅 3番出口より徒歩1分
施設構成：客室数280室、オールデイダイニング、キャッシュレス対応の無人コンビニ、コインランドリー
公式サイト：https://www.fukuoka-tenjin.hoteljalcity.com
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