今年のバレンタインシーズンの2月8日から2月14日の1週間限定、広島県では福屋八丁堀本店のみで「ケンズカフェ東京」の特撰ガトーショコラを直接購入できる貴重な機会となります。
数々の有名人に絶賛され約３か月待ちになるほどの人気店に、大手コンビニとコラボするなどグルメ雑誌やTVなどで話題の「ケンズカフェ東京」が福屋八丁堀本店のバレンタインイベント【ショコラショー】に1週間限定で出店いたします。
看板商品の特撰ガトーショコラ以外にもガトーショコラにも使われている専用カカオを贅沢に使用した生チョコレート、1日に1０0本以上売れることもある大人気のエクレア、自分用やプレゼントに丁度いいと人気のキャラメルサンド、ビターチョコレートがコーティングされたバウムクーヘンなどもご用意しております。
※特撰ガトーショコラは限定生産品の為、各日60本限定販売予定。各商品、売り切れの場合はご了承ください。
【メディア受賞歴】
・日本ギフト大賞2015『東京賞』
・JAPAN SWEETS AWARD 2016『TOP50』
・食べログ『スイーツ百名店 2017・2018・2019・2020・2022・2023』
・食べログ『全国チョコレート店ランキング第1位 2014～2021』
・日本経済新聞社『こちら秘書室公認 接待の手土産セレクション「特選」2019・2020』
【看板商品】
特撰ガトーショコラ 3500円
＜商品の特長＞
世界最高峰のチョコレート「DOMORI」創業者ジャンルーカ・フランゾーニ 自らがケンズカフェ東京の為に調合した「KENS BLEND CRIOLLO」を使用した世界で唯一のガトーショコラです。流通しているカカオの約３％といわれている最高級品種のCRIOLLO種は、比類なきカカオの香り、濃厚でありながら軽やかな後味で、唯一無二のガトーショコラが出来上がりました。常温ではテリーヌショコラ、冷やすと生チョコ、レンジで軽く温めるとフォンダンショコラのように、温度によって変化する様々な香り、食感、口溶けをお楽しみいただけます。
【人気商品】
KEN”Sキャラメルサンド 1950円
＜商品の特長＞
生キャラメルのようなくちどけなめらかなキャラメルを香ばしいカカオクッキーでサンドしました。キャラメルには食感のアクセントとしてくるみを入れており、カカオクッキーとキャラメルの間には高級チョコレート「DOMORI SpecialT」を入れているので華やかなチョコレートの風味も感じていただけます。
【人気商品】
KEN”Sエクレア 580円
＜商品の特長＞
しっかりと焼き上げたシュー生地にふわトロのあっさりカスタードをたっぷりと詰めて、トップにコーティングしたビターチョコレートとナッツがクリームの優しい甘さを引き立てて濃厚ながらさっぱりとしており、「さくっ」「とろっ」「パリッ」の３つの食感も楽しい一品となっております。
【人気商品】
KEN”Sばうむダブルショコラ 2600円
＜商品の特長＞
チョコレートを練りこんだしっとりバウムクーヘンのトップにビターチョコレートをコーティングした一品。常温ではトップのチョコレートがしっとりした食感、冷やすとパリッとした食感に変わり2度楽しめる贅沢なバウムクーヘンとなっております。
【出店情報】
会場：福屋八丁堀本店7階催場「ショコラショー」
期間：2025年2月8日(土)～２月14日(金)まで
営業時間：午前10時30分～午後7時(２月１４日は午後５時まで)
【今後の展望】
百貨店や大型商業施設を中心にポップアップ店舗の出店を積極的に行い、より多くの方に当店自慢のガトーショコラの味を知ってもらえるようにがんばってまいります。
【本件に関するお問い合わせ先】
企業名：ケンズカフェ東京生駒店
【店舗紹介】
関西エリアで唯一のケンズカフェ東京の常設店。
特別生産品の特撰ガトーショコラは
毎日20個限定（バレンタイン、ホワイトデーシーズン以外）で販売中。
不定休・営業時間10時～20時
住所：奈良県生駒市谷田町１６００アントレいこまⅠ ２１９
TEL：080-7842-3466