株式会社KADOKAWA（本社：東京都千代田区、取締役 代表執行役社長 CEO：夏野剛）は、カロリー計算不要で無理なくやせられ、腸活もできるレシピを83品収録した『しっかり食べて体重マイナス14kg！ ついでに腸活でするするやせる！ マジやせ黄金比レシピ』（著者：まる）を2025年1月29日（水）に発売しました。
ひと目ぼれしたウエディングドレスを絶対に着たい！とダイエットを決意した著者のまるさん。食べることが大好きなまるさんが、ダイエット中に試行錯誤してたどりついたのが、「1：1：2」の割合で食べるプレート法でした。
丸いプレート皿にたんぱく質・脂質を「1」、糖質を「1」、野菜・副菜を「2」の割合で盛り付けるだけで、ダイエット中の食事として理想のバランスになります。
丸いお皿に、見た目1：1：2のバランスで盛り付けてあればOKで、面倒なカロリー計算などは一切なし！ この「プレート法」で食事をすると無駄な脂肪が落ちていき、自然と理想の体重に近づいていきます。
ワンプレートで盛り付けると、視覚的にもバラエティに富んでいるので目にも満足できるため、SNSでも話題に。食べすぎも防げます。
この1：1：2のプレート法でやせるポイントは次の2つ。
（1）脳や体を動かすために必要な栄養素はしっかりとる！
（2）体内にたまっている脂肪をがんがん燃やせるように糖質や脂質を抑える！
でも、食事の習慣を変えるのはなかなか大変……。そんな人は、まずは1日1食をプレート法にすることからはじめてみてください。あわただしい朝の食事は、「ごはん、みそ汁、卵焼き」といった定番メニューが習慣になっている人が多いと思うので、時間にも気持ちにも少し余裕が持てる、夕食から取り入れるのが良いと思います。
ダイエットで体重が減っても肌荒れがひどかったり、便秘がちでむくみやすかったり、無理なダイエットが体調を崩す原因になってしまう人も少なくないと思います。
本書で紹介する、マジやせ黄金比レシピは、ダイエットだけでなく腸活で健康、美肌も叶えるスーパーレシピ。塩麹やしょうゆ麹、甘酒などを活用していますが、たとえ麹調味料が手元になくても、しょうゆ、みそ、みりん、酢など日本の伝統的な調味料は、ほとんどが麹を使った発酵食品です。使う食材も、腸にうれしい食物繊維やカリウムがたくさんとれる材料を使っているので、すでに立派な腸活レシピと言えます。そのうえで、腸活調味料を使うと、さらなる効果が期待できます。
「いかにもダイエット」といった質素なごはんでは、モチベーションが上がらず長続きしません。ストレスでドカ食いをしたり、挫折してしまったりする要因にもなります。
ダイエット成功の秘訣は、継続です。「黄金比」と「腸活」で、しっかり食べて自分を追い込まずゆるく続けてみてください。ストレスフリーで今年こそ理想の体と美肌を手に入れましょう！
『しっかり食べて体重マイナス14kg！ ついでに腸活でするするやせる！ マジやせ黄金比レシピ』
著者：まる
発売日：2025年1月29日（水）※電子書籍同日配信
定価：1,595円（本体1,450円＋税）
判型：A5判
頁数：128頁
ISBN：978-4-04-607346-4
発行：株式会社KADOKAWA
まる
インスタグラムのフォロワー43万人超（2024年12月現在）。「ダイエットのモチベを上げる人」として、短期集中ダイエットを全力応援し続けるママダイエッター。万年ぽっちゃりで一時はウエストが90センチ超、体脂肪が34％を記録。そこから「本気やせ」を目標に、3か月で－12キロ、最終的に－14キロを達成する。投稿には1万を超えるコメントがつくなど熱い支持を集める。最近はしっかり食べてもやせられる黄金比1：1：2の「まるごはん」のレシピ考案に力を注ぎ、人気を博している。
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