1996年創業のクラフトビール製造会社である長浜浪漫ビール株式会社(滋賀県長浜市)は、限定醸造ビール『Irish Red Ale』を2月18日(火)より順次出荷いたします。
■長浜浪漫ビールは滋賀県長浜市で1996年に創業、伊吹山の雪解け水が育む豊かな自然。そんな長浜の地で生まれた歴史情緒あふれる街並みに佇むビール工場併設レストランです。創業以来、県内外の皆様から愛され続ける定番ビールの味わいを守りつつ、日々新しい限定ビールの醸造に挑戦しています。
■Irish Red Ale
アイリッシュ・レッドエールは、14世紀ころからアイルランドのキルケニー市にあるセント フランシス修道院で醸造されていたとされ、見た目は、赤みがかった色合いです。このビールのスタイルは、キャラメルやトフィーのような甘さを含むモルト構成によって特徴付けられています。口当たりは優しく低～中程度の苦味があります。その優しく甘い味と比較的低いアルコール度数のため、派手さはないですが飲み疲れせずに飲み進められるので長きにわたって支持されています。
■商品スペック
・商品名 ：Irish Red Ale(アイリッシュ・レッドエール)
・品目 ：ビール
・ビアスタイル ：アイリッシュ・レッドエール
・アルコール度数：4％
・原材料 ：麦芽(ドイツ製造、イギリス製造、アメリカ製造)、ホップ
・内容量 ：350ml
・賞味期間 ：製造日より180日(2025.08.15)
・保存温度帯 ：要冷蔵
・希望小売価格 ：550円(税抜)
■ヘッドブルワー 奥村 太のコメント
今冬にかけて濃厚で味わいの強い限定ビールの製造が続きました。それとは対照的なライトボディタイプの限定ビールを製造しようというブルワーの構想案をきっかけに今回は赤みがかった色合いが綺麗なエールビールのリリースとなっています。ホップはやや控えめになっており、カラメル麦芽の甘さや香ばしさを感じる豊かなモルトの香りが特徴です。アルコール度数は低めの4％と飲みやすく、常温付近でゆっくりと味わうと麦芽の優しい旨みが口いっぱいに広がります。リラックスしたひとときにぴったりの一杯です。フードペアリングは、シェパーズパイや、フィッシュアンドチップス、チーズなどアイルランドにゆかりのある料理がおすすめです。
★主なお取扱いは、リカーマウンテン店舗、長濱浪漫ビール店頭、長濱浪漫ビールオンラインショップでの販売を予定しております。
長濱浪漫ビールオンラインショップ：https://shop.romanbeer.com/
長濱浪漫ビール公式HP：http://www.romanbeer.com/
【会社概要】
会社名：長浜浪漫ビール株式会社
代表者：代表取締役 伊藤 啓
所在地：滋賀県長浜市朝日町14－1
Tel :0749-63-4300 Fax:0749-63-4301
公式HP: http://www.romanbeer.com/
【本件に関するお問い合わせ先】
会社名：長浜浪漫ビール株式会社
担当者：今井 洋一
所在地：滋賀県長浜市朝日町14－1
Tel :0749-63-4300 Fax:0749-63-4301
E-mail: NRB@romanbeer.com