カップケーキとビスケットの店『Fairycake Fair〈フェアリーケーキフェア〉』は、2025年2月15日（土）より、ホワイトデーギフトにぴったりな春のお菓子が続々と登場。保護動物の支援活動をサポートするネコクッキーの春限定缶をはじめ、旬のいちごを贅沢に使った生バターサンドやカップケーキなど、この時季にしか出会えない“春のピンク”が華やぐベリースイーツが揃います。
◆ フェアリーケーキフェアのホワイトデー2025
ホワイトデーは、大切な人への感謝を伝える特別な日。フェアリーケーキフェアでは、春らしい彩りと素材のおいしさが味わえる、見ても食べてもたのしい、華やかなお菓子をご用意しました。
貰う人も贈る人も嬉しくなる、春色ネコクッキー。奈良県明日香村産の高級いちご「古都華」を使った、ジューシー生バターサンド。発酵バター×いちごチョコが奏でる、芳醇な焼き菓子カップケーキ。
可愛いだけでなく、こだわりの素材と手づくりのおいしさが詰まった春限定スイーツをお届けします。春の香りと甘酸っぱさが溶け合う特別なひとときを、大切な人へ贈りませんか？
◆ 春の訪れを感じる、彩り豊かな春限定スイーツラインナップ！
■ 『Berry Miracle Cat Cookie Tin（“神様のいたずら”ベリーネコクッキー缶）』
○ 税込価格：2,700円
○ 商品URL：https://fairycake.jp/products/10810149
ミュージシャンの坂本美雨さん、イラストレーターの前田ひさえさん、そしてフェアリーケーキフェアがタッグを組み、保護猫たちを支援するチャリティーアイテムとして誕生した大人気お菓子「Miracle Cat Cookie Tin（“神様のいたずら”ネコクッキー缶）」の春季限定バージョンが今年も登場します。
春の訪れを感じるピンク色の缶にぎっしり！お花を模った甘酸っぱく爽やかな味わいの「ラズベリーアイシングクッキー」を加え、「神様のいたずら」と呼ばれる珍しい模様のネコたちをモチーフにした5種類の「ネコクッキー」を詰め合わせました。発酵バターをはじめ、カカオやチョコチップを使い、一匹ずつ異なる模様のネコクッキーは、手づくりならではの温かみのある仕上がりに。愛猫家の想いとお菓子がひとつになった、未来のネコたちの幸せにつながる特別なクッキー缶です。
〜 売上の一部を動物保護活動へ寄付。保護猫たちの支援につながるネコクッキー缶 〜
「Miracle Cat Cookie Tin（“神様のいたずら”ネコクッキー缶）」シリーズは、売上の一部を動物保護団体へ寄付いたします。寄付金は、保護された動物たちのケアや、新しい里親を見つけるための支援活動に活用されます。
■ 『【ボールアンドチェーン】限定コラボバッグと“神様のいたずら”ベリーネコクッキー缶（コーラルピンクバッグ／Mサイズ）』
○ 税込価格：8,750円
○ 商品URL：https://fairycake.jp/products/10810180
人気バッグブランド『Ball&Chain〈ボールアンドチェーン〉』とフェアリーケーキフェアの限定コラボバッグに、可愛いピンクカラーの新色「コーラルピンク（Mサイズ）」が新登場！春らしさを感じる『“神様のいたずら”ベリーネコクッキー缶』とのセットで発売いたします。
ネコクッキー缶に描かれているユニークで可愛いミラクルキャットたちを刺繍デザインで仕立てたスペシャルエコバッグです。バッグは軽くて丈夫な素材を使用し、サブバッグやエコバッグとしても活躍。猫好きな方へのギフトにもおすすめです。
■ 『フェアリークリームウィッチ 奈良県産古都華いちご生バターサンド』
○ 税込価格：5個入 2,300円
○ 商品URL：https://fairycake.jp/products/10111122
いちご好きの方にはぜひ一度味わっていただきたい、春季限定の生バターサンド。奈良県明日香村から直送された希少なブランドいちご「古都華（ことか）」を使用し、みずみずしい自家製いちごジャムを贅沢に配合。生クリーム入りのバタークリームにたっぷりと混ぜ込み、香ばしく焼き上げたビスケットでサンドしました。
隠し味のホワイトバルサミコビネガーが、いちごのコクと甘みを引き立て、フルーティーな味わいを際立たせます。いちごの芳醇な香りと、甘酸っぱく瑞々しい果実感のバランスにこだわり、子どもからご年配の方まで幅広い世代に楽しんでいただける一品です。
厳選した食材と手づくりの製法にこだわり、とろける口溶けと濃厚ないちごの味わいを堪能できる新感覚の生バターサンド。特別な春のひとときを、贅沢な食べ心地とともにお楽しみください。
■『フェアリークリームウィッチ レーズン＆奈良県産古都華いちご生バターサンド2種セット』
○ 税込価格：ギフト箱・8個入 3,680円
○ 商品URL：https://fairycake.jp/products/10111123
春季限定の「奈良県産古都華いちご生バターサンド」と、生クリーム入りのバタークリームに紅茶漬けのレーズンを合わせた「レーズン生バターサンド」をセットにしたギフトボックス。芳醇ないちごの甘みと、ミルクティーのようなコクを楽しめる2種の味わいを詰め合わせました。上品な貼り箱に収め、大切な方への落ち着いた雰囲気のギフトをお探しの方にぴったりです。
〜 奈良県生まれの希少ないちご「古都華（ことか）」〜
「古都華」は、奈良県で生まれた高級いちごの品種。糖度が高く、濃厚な甘みと豊かな香りが特徴で、しっかり詰まった果肉の食感も魅力です。贈答品や高級スイーツに使われることが多く、市場に出回る量が限られているため希少価値が高い品種とされています。フェアリーケーキフェアでは、奈良県明日香村のいちご農家から直送される新鮮な古都華を使用し、春だけの特別なスイーツに仕立てています。
■ 『ベイクドベリーカップケーキ』
○ 税込価格：5個入 1,800円
○ 商品URL：https://fairycake.jp/products/10211106
春の訪れを感じる、春季限定の焼き菓子カップケーキ。発酵バターをたっぷり使用したケーキ生地に、香り高く味わい深い「いちごチョコレート」を一つ一つ忍ばせ、しっとりと焼き上げました。なめらかで濃厚なチョコレートの口当たりとともに、いちごのフルーティーな風味が広がり、発酵バターケーキのコクと調和した芳醇な甘さが口いっぱいに広がります。
仕上げには、シンプルなアイシングを施し、フリーズドライいちごや絞り出しメレンゲを一つ一つ丁寧にトッピング。春の華やかさを感じる彩りは、ホワイトデーはもちろん、春の手土産やお祝いギフト、ひな祭りのスイーツにもぴったりです。そのままはもちろん、レンジで少し温めると中のチョコレートがやわらかくなり、また違った味わいが楽しめます。
◆『銀座三越 ホワイトデー 2025』初出店！
銀座三越のホワイトデーイベントにフェアリーケーキフェアが初出店します。春色ネコクッキー缶や、いちご生バターサンドなど春限定スイーツをはじめ、お返しにぴったりな見ても食べてもたのしい人気焼き菓子が揃います。心温まる手づくりスイーツをホワイトデーギフトに。ぜひご来場ください。
『銀座三越 ホワイトデー 2025』
■会期：2025年3月5日（水）〜3月14日（金）
■会場：銀座三越 本館地下2階 GINZA ステージ
【販売概要】
■販売開始：2025年2月15日（水 ）
■販売期間：〜2025年5月中旬予定
■販売場所：フェアリーケーキフェア全店、銀座三越ホワイトデー2025
※金額は全て税込価格です。
※数量限定のため、なくなり次第終了となります。
※販売場所の明記が無い商品は、店舗とオンラインショップ両方で発売いたします。
※仕様・期間は予告なく変更する場合がございます。
※催事出店商品のラインナップは変更となる場合がございます。
【店舗情報】
● Fairycake Fair〈フェアリーケーキフェア〉
カップケーキとビスケットの店。2007年、グランスタ東京の開業を記念して誕生しました。手づくりのおいしさにこだわり、イギリス伝統のカップケーキを「おいしくたのしく」仕上げたスイーツを中心に、フレッシュな生バターサンドや、風味豊かで食感が心地よいビスケットを取り揃えています。素材選びと製造工程にも徹底的にこだわり、季節の恵みを活かした、思わず笑顔がこぼれる見ても食べてもたのしいお菓子づくりを続けています。一つひとつ丁寧に手づくりし、毎日できたてのおいしさををお客様に届けています。
■フェアリーケーキフェア グランスタ東京店
・場所：東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅八重洲地下中央口改札内（JR東京駅構内地下1階グランスタ東京 銀の鈴エリア）
・営業時間：平日・土 8:00～22:00 / 日・祝 8:00〜21:00
■フェアリーケーキフェア ルミネ新宿店
・場所：東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿 ルミネ1 B2
・営業時間：10:00〜21:00
＜公式ウェブサイト（オンラインショップ）・SNS＞
・Instagram：https://www.instagram.com/fairycake_fair/
・X（旧Twitter）：https://x.com/fairycakefair
・Facebook：https://www.facebook.com/fairycakefair
【会社概要】
会社名：有限会社コンテンポラリープランニングセンター
代表者：杉浦 幸
本社所在地：東京都渋谷区神宮前2-33-12 ビラビアンカ605