「おいしさと楽しさの創造」を理念に掲げる株式会社甲羅(本社：愛知県豊橋市、代表取締役社長：沼澤 裕)が展開する全国138店舗の「赤から」では、2025年1月14日～3月31日の期間限定で販売中の「赤からもつ鍋」「赤から明太もつ鍋」が、販売開始からわずか1カ月で8万食を突破しました。
パワーアップして復活したもつ鍋は、2種類のホルモンを使用し、ホルモンの量を3段階から選べるように進化。より自分好みに楽しめると、多くのお客様にご好評いただいています。
「もつ鍋好きにはたまらない」とSNSなどでも話題沸騰中です。
2年ぶりに復活した「赤からもつ鍋」「赤から明太もつ鍋」の人気の秘密
1. 辛さ×ホルモン量を自分好みにカスタマイズ
・辛さは4段階(辛さゼロの「白」～中辛【赤から鍋3番相当】)
・ホルモン量は3段階(小盛100g／並盛140g／大盛180g)から選べる！
・大盛は通常の赤から鍋の4.5倍！ガッツリ食べたい人に大人気！
2. こだわりの特製スープ×2種類の厳選ホルモン
麦味噌と赤から味噌をブレンドした、もつ鍋専用の特製スープがホルモンの甘みを引き立てます。
具材のホルモンも2種類ご用意！ジューシーな国産牛ホルモンと牛シマチョウのとろける食感が楽しめる、寒い季節にぴったりの一品。
3. たっぷり明太子で贅沢な味わい
「赤から明太もつ鍋」は、たっぷりの明太子を使用。ピリッとした辛さと濃厚なコクがスープに溶け込み、「この味、クセになる！」とリピーター続出。
口コミやSNSでのお客様の声
✓「ホルモンがぷりっぷりで大満足！」
✓ 「明太もつ鍋、レギュラー化希望！」
✓ 「辛さが選べて、自分好みの味にできるのがいい！」
✓ 「シメのリゾットが絶品！」
✓「美味しすぎて週に2回行きました」
3月31日(月)までの期間限定！売り切れ前にぜひお試しを！
全国で好評販売中の「赤からもつ鍋」「赤から明太もつ鍋」は、3月31日(月)までの期間限定販売となりますので、お早めのご来店をおすすめします。
「赤からもつ鍋」
「小盛」ホルモン100g：1,848円
「並盛」ホルモン140g：2,178円
「大盛」ホルモン180g：2,508円
「赤から明太もつ鍋」
「小盛」ホルモン100g：2,178円
「並盛」ホルモン140g：2,508円
「大盛」ホルモン180g：2,838円
※「赤からもつ鍋」「赤から明太もつ鍋」は各1人前の価格となります。
※ご注文は2人前より承ります。※価格は全て税込となります。
※1日の販売数量に限りがあります。※販売予定数が完売次第終了いたします。
※出数は2025年1月14日～2月13日までの「赤からもつ鍋」と「赤から明太もつ鍋」の累計販売実績に基づき算出【2/13時点で87,700食】
販売期間： 2025年1月14日(火)～3月31日(月)まで
販売店舗： 全国138店舗(北海道4店、東北11店、関東46店、中部38店、近畿19店、中国9店、四国9店、九州2店)
赤から店舗一覧 : https://akakara.jp/pages/shops
赤から公式ホームページ : https://akakara.jp/
【「赤から」ブランドについて】
2003年8月、名古屋で「赤から」の第1号店がオープンして以来、創業20年以上続く鍋料理店。独自の比率でブレンドした味噌を使った旨辛料理が人気で、コクのある旨味とクセになる辛さの「赤から鍋」が看板メニュー。一度味わったら忘れられない、記憶に残る味付けの鍋、焼き物、名古屋名物の一品も楽しめます。他では体験できない「赤から独自の味」を求める熱狂的なファンも多く、20代女性を中心に幅広い方々に支持されています。全国約140店舗で展開し、旨辛グルメのトップランナーとして、さらなる進化を目指しています。
【株式会社甲羅 概要】
商号 ：株式会社 甲羅 https://www.kora.co.jp/
代表者：代表取締役社長 沼澤 裕
所在地：愛知県豊橋市東脇三丁目1-7
設立 ：1974年4月(創業／1969年12月)
主な事業の内容：かに料理・和風料理・鍋料理・焼肉料理等の店舗経営及び、フランチャイズ店舗への経営指導