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【新商品】サックサクの『チーズバーガー』でハンバーガー界に革命が起きる！

新たに登場するのは、圧倒的なボリュームと新食感で衝撃を与える『チーズバーガー』。ジューシーなハンバーグにカリカリのフライドポテト、たっぷりのチーズを豪快に挟み込んだ、これまでにない新感覚のバーガーです。揚げパンバンズを使って、サクサク食感と濃厚なチーズのコクが絡み合い、食べるたびに新たな美味しさが広がります。

【3月の新商品！】Age.3から革命的な『チーズバーガー』＆ご当地を楽しむ「いちご大福」揚げサンドが新登場！

一口食べればやみつきに！その秘密は！？

• サクサクの揚げパンバンズが生み出す新食感！

• ハンバーグを丸ごと1枚贅沢に使用！

• たっぷりチーズがとろける濃厚な味わい。

• 極厚ピクルス＆マスタードがアクセント！

• カリカリのフライドポテトとチーズバーガーを一度に楽しめる！

【日本を旅する贅沢揚げサンド】から新商品「いちご大福」

『日本を旅する贅沢揚げサンド』シリーズの新商品「いちご大福」が登場します。このシリーズは、日本全国に広がる「ご当地名物」と「揚げサンド」のコラボレーションを楽しむことができる、まさに贅沢な食体験。

今回は、その日に厳選したいちごを贅沢に使った「いちご大福」揚げサンドが登場！新鮮ないちごを使用し、粒あんと求肥（ぎゅうひ）を贅沢に挟み込みました。ホイップクリームは【Age.3（アゲサン）】が独自の配合で開発した低糖質ホイップクリーム。サクサクに揚げられたパンとの相性は抜群で、一口食べるごとに幸せが広がります。

全国の美味しいものを揚げサンドにin！

絶賛の声多数！日本全国の「名物」と「揚げサンド」がコラボする『日本を旅する贅沢揚げサンド』。都道府県ごとの個性豊かな揚げサンドが続々と登場しています。お気に入りのご当地揚げサンドをみつけてください！

期間・数量限定発売！

これらの新商品は3月１日より、【Age.3 GINZA】【Age.3 KAMA】【Age.3 HAKATA】の3店舗限定で販売！これまでにない斬新なハンバーガーと、全国各地の名物を新感覚で楽しめるこの機会をお見逃しなく！国内外の方々にも、日本の美味しさを手軽に、そして贅沢に味わっていただけます。

揚げサンドに使用しているホイップクリームは、独自の配合で開発した「低糖質ホイップクリーム」。

砂糖を使用せず、カロリーゼロでありながら砂糖と同じ甘さを持つ自然派甘味料「ラカント」を配合。ウリ科の植物「羅漢果（ラカンカ）」の高純度エキスと、天然甘味料成分である「エリスリトール」を絶妙なバランスで組み合わせ、砂糖に近い甘さを実現しました。さっぱりとした軽い口当たりで、最後まで食べ飽きない低糖質ホイップクリームです。

「揚げサンド」に挟み込む“食材”大募集！

日本にはその土地々々の食材や食文化があります。全国的に有名な名物から、地元の方に愛され続ける密かな名産品まで多種多様。そんな食を作り出す企業様、生産者様と一緒に『揚げサンド』を作りたい。一緒に広めていきたいと考えております。「もしかしたら揚げたパンに挟んだら美味しいかも」「合わないかもしれないけどPRしたい」そんな企業様、生産者様は、是非ご一報ください。

●｢揚げサンド食材大募集｣に関するお問い合わせ
株式会社ANCHOR　

TEL：0948-52-6361

mail：fruitsandthree@gmail.com

ホテルオークラ東京・京都・福岡で研鑽を積んだ料理長がプロデュースしています。

総支配人　松下幸平

プロフィール

1994年、福岡県生まれ。小学生の頃、台所の手伝いをすることで喜ぶ母の笑顔を見て料理が好きになる。食への志を抱き調理製菓専門学校で学んだ後、2014年【ホテルオークラ東京】の和食堂山里で修行をスタート。ホテルのリニューアルをきっかけに【ホテルオークラ京都】へ。素材や盛り付けで季節や世界観を表現する京懐石を学ぶ。その後【ホテルオークラ東京】【ホテルオークラ福岡】で研鑽を積む。2023年より【FRUITS SAND THREE】の料理長に就任。現在は、代表兼料理長としてクリームなど素材の開発や、【Age.3】新商品の創作など、和食で培った技術をスイーツに融合、日々その腕を振るう。

シンプルだからこそ浮かび上がる素材の良さはもちろん、フルーツの配置や、色のバランスなど、見た目に美しいことを大切に。口どけや歯ざわりなどの食感、カロリーに至るまで、妥協のないスイーツを追求しています。

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