「ArtなFoodであそぶ」をテーマにプロダクトを展開するメルティングポットハラペコラボ株式会社(所在地：福岡県福岡市、以下 ハラペコラボ)から、３月の誕生石アクアマリンを琥珀糖で表現した【誕生石のタルト〜３月アクアマリン〜】が数量限定で登場。公式オンラインストアにて2025年２月25日（火）正午より販売開始いたします。
ハラペコラボ公式オンラインストア
2月の誕生石のタルト〜２月アメシスト〜は人気のため発売開始から38分で完売となりました。
カットの手間が非常にかかる作品のため、20個と、少量しかお作りできないこの作品、前回の2月の誕生石タルトは僅か38分で完売となりました。
ありがたい気持ちと、ご期待に添えず申し訳ない気持ちとありますが、注目していただける特別な存在として、この誕生石のタルトをかけがえのないものとしてお楽しみいただければと思います。
３月の誕生石アメシストが煌めく特別なアイスタルト【誕生石のタルト〜3月アクアマリン〜】
ひとつひとつ職人が切り出す鉱物のような琥珀糖の切りたての輝きをお楽しみいただける特別な誕生石のタルトに、３月限定バージョンが登場。
３月は、透明感が神々しい水色が特徴の鉱物【アクアマリン】をソーダ味のこうぶつヲカシで立体的にあしらい、まるで本物の鉱物のように仕上げました。
アクアマリンのベースとなるのは、良質なリコッタチーズ、生クリームで作る、ハラペコラボオリジナルのカッサータのクリーム。ピスタチオやカシューナッツ、爽やかな酸味を放つスグリ、こだわりのベルギーチョコレートを加えコクを出し、ラズベリーやレモンピールの心地よい酸味のアクセントを加えています。
少し常温に置いてクリームが緩み始めた頃にお召し上がりいただくのがおすすめです。
職人が手作業で作り上げるため、限定20個の販売となります。
【誕生石のタルト〜３月アクアマリン〜】
アクアマリンの石言葉は、「沈着」「勇敢」「聡明」
別名「天使の石」とも呼ばれており身につけると穏やかな安らぎと癒しをもたらしてくれます
そんな美しい意味を込めたアイスケーキが登場しました。
タルトには人気の「宝石のカッサータ」のクリームをたっぷり詰め込み、アクアマリンをイメージしたこうぶつヲカシをクリスタルのように華やかにトッピング。
見た目も味わいも贅沢なこの一品は、大切な方への贈り物や特別な日のデザートにぴったりです。
穏やかで心満たされる味わいで幸福感をもたらすスイーツです。
＝＝＝＝3月の誕生石アクアマリンの石言葉＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
アクアマリンの石言葉は、「沈着」「勇敢」「聡明」
美しい海のように澄んだブルーが魅力のアクアマリン。
この石は 「幸せな結婚のお守り」「旅の安全」「コミュニケーション力アップ」 など、さまざまなパワーを秘めています。
◉心を穏やかにし、ストレスや不安を和らげる
◉人間関係を円滑にし、大切な人との絆を深める
◉旅や人生の航海を安全に導くお守り
◉直感やインスピレーションを高め、新しい未来へ
恋愛・仕事・日々の癒しに――
デザインのヒント。ハラペコラボの定番のアイスケーキ、宝石のカッサータ
ハラペコラボでは3年ほど前よりイタリア発祥のカッサータというケーキを独自の琥珀糖こうぶつヲカシを埋め込み麗しい作品として出してまいりました。今回のタルトも、この作品から展開させて生まれたものです。長く愛される宝石のカッサータもまた、冷たいスイーツとして喜ばれています。
鉱物みたいな琥珀糖【2月のこうぶつヲカシ -誕生石Amethyst-】も好評販売中
毎月一か月間だけお作りする誕生石のこうぶつヲカシ。
2月の誕生石である、 紫色のグラデーションが神秘的な美しい『アメシスト』の原石や、研磨すると猫の目のような光の筋が浮かぶことがその名の由来といわれる『クリソベリルキャッツアイ』を手切りの寒天菓子【琥珀糖】で表現しました。
鉱物採取箱をイメージしたブルーグレーの化粧箱に詰めてお届けします。
誕生日、記念日や特別な日、大切な方への贈り物にもぴったりです。
2月26日より発売！鉱物みたいな琥珀糖【３月のこうぶつヲカシ -誕生石Aquamarine-】も登場！
毎月人気の月替わりシリーズの3月の誕生石も発売します。
大切な方の記念日にぜひ。
【 商品概要 】誕生石のタルト〜３月アクアマリン〜
【 販売価格 】5,800円(税込)
【 重量 】345g
【 商品サイズ 】＜4号＞タルト直径122mm(底115mm)×タルト高さ18mm +こうぶつヲカシが3センチ程度の高さのものがのります。
【 お召し上がり方 】
容器から取り出し５分ほどして凍ったままお好みの大きさにカットしてください。時間の経過により口当たりが変わります。冷凍・半解凍・全解凍とお好みでお召し上がりください。
【 賞味期限 】
1カ月以上あるものをお届けします（冷凍 -18℃以下保管）
【商品の購入方法】
販売期間 ： 2025年2月25日正午より販売開始。限定20個販売予定。
オンライン購入方法： 下記のハラペコラボ公式オンライストアにて販売。
【配送について】
送料別途・冷凍便にて全国発送
【店頭販売について】
【誕生石のタルト〜３月アクアマリン〜】の店頭販売は予定しておりません
【宝石のカッサータ】【2月のこうぶつヲカシ-誕生石Amethyst-】【３月のこうぶつヲカシ -誕生石Aquamarine-】は、ハラペコラボ福岡店にて販売中。
■■■■ご注意■■■■
こちらのタルトは＜ 特別制作商品 ＞のため、以下の注意事項がございます。必ずお読みください
＊発送は２月２８日より順次。
＊限定20個のみ、無くなり次第終了です。
＊到着日時の指定は原則できません。 順番に製作発送しているため希望のご連絡を頂いてもお客様のご要望通りに発送はいたしかねます。何卒ご了承ください。
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ハラペコラボ ミュージアムショップ＆カフェ(福岡本店)
所在地 ： 〒815-0073 福岡県福岡市南区大池1-26-7 義道ハイム1F
営業時間 ： shop & cafe open11:30 – close17:00(LO16:30)
定休日 ： 月、日、祝日(不定休)
TEL ： 092-710-1136
Instagram： https://www.instagram.com/harapecolab/ (@harapecolab)
【会社概要】
会社名 ： メルティングポットハラペコラボ株式会社
所在地 ： 福岡県福岡市南区大池1-26-7 義道ハイム1階
代表者 ： 代表取締役 野尻 知美
設立 ： 2019年11月
URL ： https://harapecolab.com/
事業内容： 菓子製造販売・ケータリング・オードブル制作・
オリジナルグッズ企画開発販売・オンライン料理教室事業など