【DEAN & DELUCA】心躍る春色フレーバー　2種の「フラワーティー」茶葉の新たな風味を追求したティー

株式会社ウェルカムが運営するDEAN & DELUCA（本社：東京都港区 代表取締役：横川正紀）は、2025年2月27日（木）より、春色に薫る2種の『フラワーティー』を、カフェ店舗、一部マーケット店舗

にて販売いたします 。

今春も、可憐なルックスとやさしい味わいで、心も体も満ちていく2種の『フラワーティー』が登場

します 。今年は、茶葉の味わいに一層こだわり、独自にブレンドしたオリジナルティーを使用し、飲み

進めるごとに多彩な風味をたのしめるように仕立てました。

「ラベンダーアールグレイティーラテ」は、相性のいいフローラルなラベンダーと柑橘香るアールグレ

イに、まろやかなミルク、クリームチーズのコク、はちみつの甘みを加えて、春らしくも深みのある味

わいに。「金柑ジャスミンティー」の茶葉には、高山で育ったしなやかな葉に花の香りがたっぷり染み

込む、緑茶ベースの茉莉毛峰を使用。レモングラスと一緒に蒸らし、素材本来の風味をていねいに

抽出しています 。

春咲き誇る、2種のフラワーティー

ラベンダーアールグレイティーラテ

￥690（税抜 ￥745）

ラベンダー、アールグレイ、ミルク、はちみつで仕立てた芳醇なベースに、ハニーチーズクリームをふんわりたっぷり絞り、仕上げにもはちみつとラベンダーをあしらった春の装い。清々しいラベンダーとベルガモット香るアールグレイに、はちみつとチーズがまろやかに寄り添います。アイスはラベンダーとアールグレイがよりくっきり香り、ホットはチーズのコクをより豊かに感じられます。

金柑ジャスミンティー

￥690（税抜 ￥745）

金柑の実と、果実入りの自家製金柑シロップにジャスミン茶を注ぎ、小菊、レモングラス、クコの実を浮かべたフルーツティー。レモングラスをブレンドした薫り高いジャスミン茶に、ほろ苦い金柑の風味が甘酸っぱく重なります。アイスは金柑をダイレクトに、ホットはお茶の香りをより濃厚に味わえ、お好みで金柑の実をクラッシュすると、柑橘の風味をお好きな濃度でおたのしみいただけます。

旬の味覚を堪能する「あまおういちご」

ご注文後に素材から手づくりすることで、旬の果実そのものの味わいをたのしめるフレッシュジュースに、福岡県産あまおうのストロベリージュースが今年も登場します。

完熟いちごのおいしさを丸ごと味わう「あまおうストロベリー」と、2つの果実の甘酸っぱさを掛け合わせた「あまおう＆チェリー」。その日の気分に合わせて、お好みの味わいをお選びいただけます。

あまおうストロベリージュース

￥690（税込 ¥745）

艶やかで真っ赤な完熟あまおう100％でつくる、贅沢な味わい。濃厚な果汁たっぷりのあまおうならではの強い甘味とさわやかな酸味をダイレクトにたのしめる、いちご好きにはたまらない一杯です。ジューシーで密度が高いその果肉感もおたのしみいただけるように、とろりとリッチな舌ざわりに仕上げてご提供いたします。

あまおう&チェリージュース

￥690（税込 ¥745）

フルーティな甘味が小さな粒の中にぎゅっと詰まった、2つの赤い果実が溶け合うストロベリー＆チェリー。いちごの王様と称される濃厚な味わいのあまおうに、甘味が強く酸味がやわらかなダークチェリーを合わせました。ひと口目からあまおうの風味が贅沢に広がり、奥からチェリーの味わいが重なります。

甘さと風味の良さにこだわり、今年も福岡県産のブランドいちご「あまおう」を厳選。ストロベリージ

ュースの鮮やかな色合いは、濃い赤色のあまおうを100％使用している証です 。いちごの味わいがしっかり伝わる、あまおうの芳醇さもおたのしみください。

ストロベリー＆チェリーに使用するダークチェリーは、シロップ漬けにして味わいを凝縮。ミキサーに

かけてもチェリーの果肉感が残り、スムージーのようにとろりと濃厚な舌ざわりです。

ABOUT DEAN & DELUCA（ディーン&デルーカ）

世界のおいしいものを集めた食のセレクトショップ。1977年、ジョエル・ディーン（Joel Dean）とジョルジオ・デルーカ（Giorgio DeLuca）により、ニューヨーク・ソーホーにオープンしたマーケットストアがはじまりです。

日本国内では、マーケットストア19店舗、カフェ27店舗、スペシャルティストア（ワインストア）1店舗に自社オンラインストアを展開しております。小売そして中食、飲食という枠にとらわれず、食をたのしむ場を創出すべく、今日もなお、あたらしい食の感動をお客さまへ提供して参ります。