「ノースマン」は、大正10年（1921年）に創業した100年の歴史をつなぐ札幌の菓子メーカー「札幌千秋庵」の主力商品で、昭和49年（1974年）の発売から半世紀もの間、北海道民に親しまれてきました。 パイ生地と北海道産の小豆を使用したこだわりのこしあんを使用した元祖 “和洋折衷” スイーツです。
「ノースマン」は、皆様に支えられながら50年の歴史を刻んでまいりました。このたび、50周年の締めくくりとして、これまでご愛顧いただいた皆様への感謝の気持ちを込めて、2025年3月6日(木)より「ノースマン50周年記念BOX」を5,000箱限定で札幌千秋庵直営店にて発売いたします。これからも時代とともに進化しながら、次の100年へ向けて「ノースマン」をより多くの世代に愛されるブランドへと育ててまいります。
50周年を記念した限定デザイン缶
100周年へ向け、新たな1歩を踏み出すノースマン。その記念すべき節目にふさわしい限定デザイン缶が登場しました。
●限定デザイン缶
「北」を軸に方位を示すコンパスをモチーフに採用。厳しくも豊かな自然と共に発展してきた、北の大地・北海道と共にこの先の未来もたくましく進んでいく“北の人”を表現しています。
●ノースマンオリジナルステッカー
まるでノースマンのような実寸サイズのオリジナルステッカーを封入しています。
●パッケージ
箔押しが上品に輝く限定パッケージは、特別な日の贈り物にも最適です。
＜商品概要＞
■商品名：ノースマン50周年記念BOX
■内容量：ノースマン3個・記念缶1個（※缶の中にノースマンは入っておりません。）
■価格： 1,500円（税込）
■発売日：
①2025年3月5日(水)～本店先行販売（※詳細はホームページにてご確認ください。）
②2025年3月6日(木)～全店販売
■購入制限：お1人様2箱まで
■販売店舗：札幌千秋庵直営店（札幌三越店を除く）
ノースマンとは
ノースマン（北の人）は、1974年に北の大地に生きる人々のたくましい力を表したいと考案されました。
500 層以上に折り重ねたパイ生地で特製のこしあんを包んだ和洋折衷のパイまんじゅうです。2022年10月には「ノースマン」が年齢や性別を超えて愛されるよう、パッケージデザインを現代的にアップデート。小さな子供から幅広い世代の方まで楽しめる「ノースマン」は、いつものおやつや手土産にもおすすめです。
＜ノースマン＞
北海道産の小豆を使用したこだわりのこしあんを、バターを練り込んだ500層以上に折り重ねた繊細なパイ生地で包み、しっとりと焼き上げています。
今も昔も変わらない伝統の味です。
＜生ノースマン＞
ノースマンに北海道産の生乳を使用したミルキーでコクのある生クリームをたっぷりと加え、お馴染みの味をリッチに進化させました。
甘みを抑えた渋味の少ないあんこと、生クリームのみずみずしい口当たり、パイ薄めでしっとりとしたパイが合わさる食感とハーモニーをお楽しみください。
【千秋庵製菓株式会社に関して】
1921年の創業以来、「山親爺」「ノースマン」などの銘菓をはじめ、和と洋そして和洋折衷の様々なお菓子を製造・販売してまいりました。2022年に北海道コンフェクトグループに仲間入りし、「ホンモノのおいしさづくり」をミッションに掲げて、100年の伝統を大切にしながらもチャレンジ精神を忘れずに菓子づくりの道を歩み続けています。
■会社概要
社 名：千秋庵製菓株式会社
所在地：北海道札幌市中央区南3 条西3丁目13番地2
代表者：代表取締役社長 中西克彦
設 立：1921年9月5日
事業内容：和洋菓子の製造・販売