2025年春、ガーデンネックレス横浜記念の新スイーツが発売！美しい街とともに楽しもう🌼
解説
ホテルニューグランドは横浜の歴史あるホテルで、2025年春に開催される『ガーデンネックレス横浜』に合わせて特別なデザート『きなこと黒糖のムース』を販売します😊このデザートは濃厚でクリーミーなマスカルポーネと、優しい甘さの黒糖スポンジのコラボレーションが魅力！エディブルフラワーが華やかさを加え、見た目にも美しい一品です。春の訪れを感じ、横浜の風景とともに楽しんでみてはいかがでしょうか？
この記事のポイント！
1. 濃厚なマスカルポーネムースが魅力。
2. 黒糖ゼリーときなこムースの重なり。
3. 食感アクセントのきなこサブレ。
4. エディブルフラワーで華やかに仕上げ。
5. 2025年春限定の特別スイーツ。
ホテルニューグランド（横浜市中区山下町10番地／総支配人 木曽博文）では、2025年4月1日（火）～
5月31日（土）までの期間、『ガーデンネックレス横浜2025 横浜グルメマップ「花味絵図」』掲載商品「きなこと黒糖のムース」販売します。
なめらかなマスカルポーネムースの中には、黒糖を使用した優しい甘さのスポンジを忍ばせ、黒糖ゼリーやきなこムースをティラミスのように重ねて仕上げました。食感のアクセントとしてきなこサブレをトッピングし、トップには色鮮やかなエディブルフラワーを飾った、見た目にも華やかな一品です。横浜中に花々が咲き誇るこの時期にぴったりの、可憐な姿に心癒される限定スイーツを、この機会にぜひお召し上がりください。
販売期間 2025年4月1日（火）～5月31日（土）
価格 1個 ￥1,012（税金・サービス料込）／テイクアウト ￥864（税込）
販売場所 本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェ https://www.hotel-newgrand.co.jp/the-cafe/
お問合せ 本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェ または レストランリザベーション課
045-681-1841（代）
本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェ
山下公園に面したカフェレストラン。ホテルニューグランド発祥の料理をはじめ、多彩な洋食メニューをお楽しみいただけます。木のぬくもりを大切にした、外光や新緑をたっぷりと感じられる明るく温かな店内で、ティータイムからお食事まで、幅広くご利用ください。
「ガーデンネックレス横浜」とは
横浜市が主催する春と秋に開催される大規模な緑化推進イベントです。美しい花々や緑に彩られた横浜市内を「ネックレス」に見立て、山下公園、港の見える丘公園、日本大通りなどを中心に市内各所で様々なガーデニングイベントや展示が行われます。
この取り組みは、横浜市の豊かな自然環境と花文化を発信し、市民や観光客が楽しみながら自然や緑の大切さを学べる場を提供することを目的としています。
公式サイト：https://gardennecklace.city.yokohama.lg.jp/
【期 間】 2025年3月19日（水）～6月15日（日）
【場 所】 みなとエリア／山下公園、港の見える丘公園、横浜公園、新港中央広場、日本大通りなど
里山ガーデン／横浜市旭区上白根町1425-4（よこはま動物園ズーラシア隣接）
横浜市域全域
ホテルニューグランド
1927年（昭和2年）に関東大震災の横浜復興のシンボルとしてヨーロッパスタイルの正統派ホテルとして開業しました。マッカーサー元帥やチャーリー・チャップリン、ベーブ・ルースなど、数多くの著名人に愛されてきた日本有数のクラシックホテルとして、歴史と伝統に培われた正統派のおもてなしでお客様をお迎えいたします。開業時より変わらぬ佇まいの本館は、1992年には横浜市歴史的建造物に指定、2007年には経済産業省が選んだ近代化産業遺産の認定を受けています。隣接するタワー館は1991年にオープン、客室は全室ハーバービューとなっており、横浜港の正面に面した客室からは、ベイブリッジや大桟橋、みなとみらいの夜景など、横浜の素晴らしい眺めを一望することができます。館内にはこだわりの美味しさを提供する多彩な6つのレストランやバー、ラウンジをご用意、ウェディングや各種パーティー、会議などにご利用いただける大小4つの宴会場を備えています。
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