リコモンテのアフタヌーンティーでは、メロンの甘さとハーブの香りが絶妙にマッチしたスイーツが楽しめる！体型に優しい食材を使用して、自分を大事にする時間にしてみてね🍈💕

解説

富山エクセルホテル東急で新たに提供される「メロンとフレッシュハーブのアフタヌーンティー」は、2025年の限定メニューとして大注目！🌟メロンの自然な甘さとハーブのさわやかさは、特に心と体に優しく、リラックスしたいときにぴったり。ホテル最上階にあるレストラン「リコモンテ」では、晴れた日には立山連峰を眺めながら、メニューの美味しさを体験できるよ。上品なスイーツや特製ウェルカムドリンクは、お友達や家族との特別なひとときを演出するのに最適。🐾自分自身を大切にする時間を持ちたいなら、ぜひこのアフタヌーンティーを試してみて！食材にもこだわりがあり、和ハーブを取り入れた独自のメニューも楽しめて、他では味わえない癒しの体験が待っているよ。🌼🍂

この記事のポイント！

1. メロンとフレッシュハーブを使用したアフタヌーンティー。
2. スイーツは多彩で、和ハーブも取り入れた独自メニュー。
3. リラックスできる上品な空間で提供される。
4. 特製ウェルカムドリンクも完備。自分を大事にする時間。
5. ホテル最上階からの絶景が楽しめる。

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富山エクセルホテル東急（富山市新富町　総支配人：中野敦彦）では、2025年4月1日（火）～6月29日（日）の期間、「メロンとフレッシュハーブのアフタヌーンティー」を販売します。

優美で穏やかな雰囲気のイングリッシュガーデンをイメージした、今回のアフタヌーンティー。メインとなる食材は、芳醇で優しい甘さが広がるメロンと、自然の香りが広がるフレッシュハーブです。

ティースタンドには、10種類のスイーツが並びます。口当たりのよいパンナコッタに瑞々しいメロンのジュレと、爽やかなディルを合わせてさっぱりと仕上げたグラスパフェや、フレッシュなメロンに上品でスパイシーな風味が魅力のタラゴンを合わせ、大人っぽい味わいに仕上げたエクレア。そしてコク深いチョコレートの味わいとミントの清涼感の絶妙なバランスがクセになるチョコミントメロンパンなど、ハーブの香りと食材の相性にもこだわりました。他にもよもぎを練り込んだサクサクのスコーンや、スパイシーで爽やかな香りの木の芽をアクセントにしたメロンタルトなど、和ハーブを取り入れたメニューも魅力です。

そしてサイドディッシュは、生ハムメロンとメロンクロッフルをご用意しました。生ハムメロンは、口にいれた瞬間、生ハムの塩気とメロンのジューシーな甘さが広がり、そしてマスカルポーネのコクと蜂蜜の優しい甘さが余韻として残ります。メロンクロッフルに添えられた発酵あんこは通常のあんこよりも甘さが控えめで、メロンのフルーティーさを邪魔せず、優しい甘さをプラスします。