個性あふれる酒場で美味しい料理を堪能😍アレンジたっぷりの蕎麦や、特別なワインも楽しむ京都の旅！
解説
京都の裏路地には、個性派酒場がたくさん✨今回は、特別公開されている重要な襖絵をはじめ、ユニークな料理が楽しめるスポットを訪れました。例えば、満月の日だけ現れる『野菜のテリーヌ』や、テリーヌと見た目も美しい料理、さらには、ワインや日本酒との相性が抜群です🍷 それぞれに独自の魅力があり、隠れ家居酒屋の扉を開けるたびに嬉しい驚きが待っています。日本の食文化を体験できる素敵な旅でした！
この記事のポイント！
1. 京都の裏路地にあるユニークな酒場を巡る
2. 特別公開の襖絵を鑑賞できる
3. 珍しい料理や美味しいお酒を楽しむ機会
4. 個性派酒場の魅力が詰まった旅
5. 食通必見の隠れた名店を発見
今回は吉川亜樹と、京都の裏路地の個性派酒場をぶらりハシゴ酒＆美味しいもん。
42年ぶり公開！円山応挙が残した雅な襖絵
まずは現在特別公開中の【東本願寺 宮御殿・桜下亭】で貴重な襖絵を拝見することに。
墨で描かれた直線の美しさに見惚れる三田村。
大正時代の京町家をリニューアル！新グルメスポット
桜下亭を後にした２人は五条にできた話題のスポット【湯浅会館】へ。
満月の日限定⁉手間暇かけたテリーヌ
その中で本場フランスの香り漂う【炭火ビストロNattsun】におじゃまします。本日の1杯目はビールで乾杯！“満月の日”と前日の“小望月の日”にだけ味わえるという『野菜のテリーヌ』をいただきます。宝石のような美しさとその贅沢なお味に感動する2人。ワインも進みます！
意外な組み合わせ!?新しい赤ワインの呑み方！
次に訪れたのは、木屋町通と松原通の角にあるワインとコーヒーのお店【SUMI】。初めて耳にする方も多いのでは？！『ワインの出汁割』をいただきます！グラスの縁には“七味”が！
もつ鍋がヒント？行列が絶えない変わり種蕎麦
出汁の出どころが気になった三田村。【SUMI】のお隣にある蕎麦屋【suba】に向かうことに。『島根県産しじみと発酵バターのそば』と『国産牛ホルモンと黄ニラのそば』をいただきます。斬新なアレンジおそばと日本酒がベストマッチ！
食通が通う人気割烹！
さらに路地を散策。吉川の案内で訪れたのは看板も暖簾もなにもない【オテル・ドゥ・オガワ】。「予約不可」「並ぶのも禁止」という、扉を開けて、席が空いていれば入店可能な“入れたらラッキー”なお店！無事に入店できた2人はウイスキーと日本酒で乾杯！名物の『だしまきたまご』をいただきます。毎朝、だしまきたまごを作るという三田村。ふわっふわな焼き上がりに作り方が気になるご様子。オープンキッチンならでは、注文してから作られる大好きな『さばずし』にも興味深々です！絶品アレンジさばずしにご満悦の三田村。ますますお酒が進みます！
酩酊しちゃう？お酒が進むローストビーフ
またさらに路地を進むと文字が反転した？看板のお店が。フルーツとナチュラルワインのお店【ietiem】におじゃまします。グラスワインで乾杯！
『ローストビーフとブドウのブルスケッタ』をいただきます。お肉とフルーツが合わさるとどのような化学変化が起きるのか？！
750年ぶり公開の西来院 大迫力「白龍図」
現在特別公開中の【建仁寺・西来院】で庭園や約５４畳の大きさの大迫力の「白龍図」を堪能。
酒好きが集まる隠れ家居酒屋には驚きの秘密が!?
本日最後に訪れたのは居酒屋【みはらランドリー】。
どぶろくで乾杯！『菊花しゅうまい』や看板メニューの『ジューシー鶏 半身揚げ』など絶品の居酒屋メニューを堪能したところで・・・このお店の不思議な造りを拝見することに！！