フルーツピークスの2周年を祝う特製パフェとタルト

青木フルーツ株式会社(本社：福島県郡山市、代表取締役社長：青木大輔)が運営する、フルーツタルト＆カフェ専門店「フルーツピークス」の横浜ポルタ店は、オープン2周年を記念して、横浜ポルタ店限定のいちごを約50粒使用したパフェ『Strawberry Holic ～いちごに夢中～』を2025年3月10日(月)より販売いたします。

 また、人気の「あまおういちご」をふんだんに使用した周年記念タルト『チョコあまおういちご』を、特別感謝価格で販売いたします。

高さおよそ40cm以上！いちごの美味しさを思う存分楽しめる横浜ポルタ店2周年記念パフェ

横浜ポルタ店の２周年を彩る特別なパフェ『Strawberry Holic ～いちごに夢中～』は、人気の「あまおういちご」と淡いピンク色が可愛らしい白いちご「淡雪」を約50粒とふんだんに使用したパフェです。高さはおよそ40cm以上と、フルーツピークスの中でも過去最大級の大きさ・価格となり、横浜ポルタ店の2周年のお祝いにふさわしい規格外の豪華なパフェに仕上げました。

パフェの中には、いちごとの相性を考え抜いたチョコアイスやバニラアイス、チョコチップクリームなどを使用しており、さまざまな味わいと共にいちごの美味しさをお楽しみいただけます。また、いちごの美味しさを引き立たせる練乳とほんのり温かいチョコレートフォンデュも添えられており、さまざまなアレンジを加えながら最後まで飽きずに食べ進めることができます。その名の通りいちごに夢中になれる、旬のいちごの美味しさがたっぷりと詰まったパフェです。

 映える見た目のため、2～3名様で迫力満点のパフェを写真に収めながら、シェアしてもお楽しみいただけます。

抜群の組み合わせ「あまおういちご×チョコ」が楽しめる周年記念タルト　感謝価格で

『チョコあまおういちご』は、いちごの中でも特に人気の高い「あまおういちご」をふんだんに使用し、いちごと相性抜群のチョコレートとのハーモニーを楽しめるタルトです。バター香る優しい甘みを感じられるクッキーのようなサクサク食感の生地に、チョコカスタードクリーム、ココアスポンジ、ガナッシュなどを重ね、旬のあまおういちごをトッピングしています。

使用しているクリームや生地はいちごの味わいを活かすため甘さ控えめに仕上げており、あまおういちご本来の甘みや香り、みずみずしさを、コク深いまろやかなチョコレートの味わいと共に堪能いただけます。これまで横浜ポルタ店を2年間ご愛顧いただいた感謝の想いを込めて、周年記念タルトを感謝価格で提供いたします。

フルーツピークス(fruitspeaks)について

創業100年の果物専門店「フルーツショップ青木」から生まれたフルーツタルト＆カフェ専門店。全国に現在15店舗を展開しています。(福島、宮城、埼玉、茨城、東京、神奈川　うち9店舗がカフェ併設) 「フルーツが主役の、フルーツを食べるためのスイーツをお届けしたい。」という想いで作られたフルーツをふんだんに使用したタルトや、カフェ併設店ではパフェ、お食事メニューもご提供しています。厳選し、美味しい時期を見極めたフルーツを使用し、タルトはフルーツ本来のおいしさを引き立たせるため、甘み・酸味に合わせて生地とクリームを使い分けています。

公式ホームページ：https://fruitspeaks.jp/

 Instagram：https://www.instagram.com/fruitspeaks_honbu/