Categories: グルメ・フード

新潟発「無尽蔵」味噌と貝出汁のラーメンで和の感動を体験

無尽蔵の新しい味噌ラーメン、貝出汁が絶品!リニューアルを記念してクーポンもあるから、ぜひチェックしてね🙌

解説

株式会社キタカタが展開する「新潟らーめん無尽蔵」の新たな店舗が、岩手県盛岡市のイオンモール盛岡南にリニューアルオープンしました。この店舗では、特に新潟流の味噌らーめんが絶品!甘みのある十五割糀みそと貝の旨味が溶け込んだスープが自慢で、一口食べればその深い味わいに驚かされるはず。😋また、出汁の風味をしっかり楽しみたい方には「塩らーめん」もおすすめ!多彩なメニューが用意されており、家族や友人と一緒に楽しむことができます。リニューアルオープン記念には100円OFFクーポンが配布されるので、お得に美味しいラーメンを堪能しに行きましょう!🍜✨

この記事のポイント!

1. 新潟発祥のらーめん店直営の新店舗
2. 味噌と貝出汁を融合させた特製ラーメン
3. リニューアルオープン記念でクーポン配布
4. 家族連れや友達同士での訪問に最適
5. イオンモール内で便利な立地

  株式会社キタカタ(本社:新潟県新潟市)は、2025年3月1日(土)に「新潟らーめん無尽蔵 味噌と出汁(みそとだし)」の1号店として、岩手県盛岡市のイオンモール盛岡南1Fに位置する「無尽蔵 もりおか家」をリニューアルオープンしました。新潟発祥のラーメン店「無尽蔵」がこだわる、新潟の蔵元で丹念に仕込まれた味噌に、貝やあごなど使った風味豊かな出汁を合わせ、日本人の心に響く「和の感動」をこめた至福の一杯をお届けします。

「味噌と出汁」は和の感動 新潟の蔵から尽くす至福の一杯

日本の伝統的な食文化「味噌と出汁」は、単なる調味料や素材ではなく、職人の技術と伝統、歴史が詰まった日本人には欠かせない食材です。新潟の蔵元で丹念に仕込まれた味噌は、一口で心に響く深い味わい。風味豊かな国産出汁の旨みが合わさり、日本人だからこそ感じられる「和の感動」が生まれます。

一番のオススメは、新潟味噌と貝出汁を合わせた味噌らーめん。華やかな香りの「赤みそ」と旨味の強い甘みそ「十五割糀みそ」を独自の配合でブレンドし、香り立つ「貝出汁を合わせました。一口すすれば貝の旨味がが押し寄せる、最後の一口までお楽しみいただけるスープです。また、貝出汁の風味をストレートに堪能いただける「塩らーめん」もぜひお試しください。

 醤油らーめんには、香ばしい「あご出汁」を使用しました。上品な甘みとコクが醤油と調和し、奥深い味わいに。芳醇な出汁の旨味が広がる一杯をお楽しみください。

店舗情報

店名:新潟らーめん 無尽蔵 味噌と出汁 もりおか家

住所:岩手県盛岡市本宮7丁目1-1 イオンモール盛岡南1F

営業時間:11:00~21:00(LO20:30)※イオンの営業に準ずる

定休日:年中無休

電話番号:019-631-3158

席数:39席

リニューアルオープンを記念して100円OFFクーポンを進呈!

対象期間中にご来店いただいたお客様にもれなく、次回使える100円OFFクーポンを進呈します。

■配付期間:2025年3月1日(土)

      から3月16日(日)

      ※無くなり次第、終了

■有効期限:2025年4月30日(水)まで

株式会社キタカタ(キタカタグループ)
新潟市を中心に、『新潟らーめん 無尽蔵』『らーめん風伯』などラーメン業態を主力業態とし、全国へ出店している外食チェーン運営企業です。新潟市内には直営で、デニッシュ食パンが人気の『ブーランジェリー リリッカ』やコシヒカリを使用した釜めし専門店『五頭の山茂登』などを展開。様々なジャンルのお店でライフスタイルに合わせた”食”の提案を行っています。

<会社概要>
名称  :株式会社キタカタ
所在地 :〒950-0945 新潟県 新潟市中央区女池上山1丁目5番17号
代表者 :代表取締役社長 坂井 貴之
創業  :1980年 3月  
ホームページ :https://www.kitakata.co.jp/

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