「ONE PLUS」新たなストーリーを創るクラフトウイスキー

　株式会社西鉄ホテルズ（福岡県福岡市 代表取締役社長：豊福 辰也）では、ONE FUKUOKA BLDG.（以下　ワンビル）の開業を記念して、オリジナルクラフトウイスキー「ONE PLUS（ワンプラス）」を製造し、2025年4月24日（木）より西鉄グランドホテル、ソラリア西鉄ホテル福岡の対象レストラン・バー、テイクアウトショップで販売を開始します。

　このウイスキーは、福岡あさくらの老舗蔵元「篠崎」が、新たに開業したウイスキー専用の「新道蒸溜所」で醸造し、ジャパニーズウイスキーと定義づけられる3年の熟成期間を経て提供する福岡初の「クラフトウイスキー」で、当社オリジナル商品です。

　商品名には、ワンビルのオープンという新たな章の始まりと、福岡の街と当社および西鉄グループの歴史に、新たなストーリーや価値を生み出したいという願いを込めました。

　本商品の販売価格は30,000円（税込）、販売本数は400本限定です。数量限定となっておりますので是非お早めにご購入ください。詳細は下記の通りです。

◆ワンビル開業記念　オリジナルクラフトウイスキー「ONE PLUS（ワンプラス）」の販売

【販売開始】

2025年4月24日（木）　※3月14日（金）より受付開始

【取扱店舗】

・ボトルキープ方式での販売

西鉄グランドホテル 　　 1階　「バーラウンジ・グロット」

ソラリア西鉄ホテル福岡　17階　「バー・トランスブルー」

・テイクアウト方式での販売

西鉄グランドホテル 　　 1階　「ル　プティパレ」

計3店舗

【販売価格】

30,000円（税込）

【販売数量】　　　　

400本（各店舗合計）

【商品概要】　　　　

原酒・・・通常は一種の酵母で熟成するところ、香りの醸成を目的にした酵母も併用する、独創的な製法で原酒を製造。

熟成・・・国内でも数社しか取り扱いが無い、国産の栗樽を使用。栗樽由来の香ばしく甘やかな栗の香りと、3年熟成のイメージを超える深い味わいが特徴。ジャパニーズウイスキーの基準を満たした3年熟成。

環境・・・福岡県朝倉市の自然環境の中、澄んだ空気と土壌、温度管理をしっかり行い熟成。

【商品名】　　　　　

「ONE」には、福岡の新たなランドマークとなる“ワンビル”の「1」。

福岡で最初のクラフトウイスキー誕生となる「1」。

ウイスキーに一滴ずつ水を加え香りの変化を楽しむ飲み方“ワンドロップ”の「1」。

福岡の街が時代とともに発展してきたように、一滴から始まる味わいの広がりを表現しました。

「PLUS」には、“そこに何かが加わることで、新たな価値を生み出す”意味を込めました。ワンビルオープンという福岡の街の新たな章の始まりに際し、私たち西鉄ホテルズは、企業理念で定めた「チェンジ・チャレンジ」の視点で、お客様に新たな価値を提供し、福岡の街と私たちの歴史に、新たなストーリーをプラスしていきたい、という思いを表現しました。

【製造元】

株式会社篠崎　新道蒸溜所（福岡県朝倉市比良松626番地1）

• 株式会社篠崎

江戸時代後期　朝倉市比良松で創業の酒造会社

ノンアルコール飲料である「甘酒」の市場を開拓

アルコールのみならず食品や飲料など、同社のアイデンティティである「麹」を

もとにした、個性的で幅広いジャンルの製品を地域に根ざして展開

2021年夏 「SHINDO LAB（新道蒸溜所）」開設、福岡県で初めてのクラフトウイスキーの蒸留所を稼働

2024年春　世界で最も権威あるウイスキーコンテスト「WWA2024 NEW MAKE部門」で金賞受賞

代表商品：

麦焼酎千年の眠り、リキュール朝倉、jin40など

所在地：

福岡県朝倉市比良松185
WEBサイト：

http://shinozaki185.shop13.makeshop.jp/

• 西鉄ホテルグループ

西鉄グループのホテルチェーンとして国内外に23店舗を展開しています。国内においては、「西鉄グランドホテル」「ソラリア西鉄ホテル」「西鉄ホテル クルーム」「西鉄イン」の4ブランド18店舗を西鉄ホテルズが運営しています（海外は現地法人が運営）。お客さまの利用目的に合わせ、快適に過ごせる空間とサービスを提供し、多くのお客さまから支持されています。

WEBサイト：https://nnr-h.com/