2023年7月から始まったトリコバーガーが、大阪産の食材を使った新メニューを発表するよ！🎉 地元の美味しさが詰まったバーガーは必見だね！

解説

トリコバーガーは、ほっかほっか亭総本部が手がけるクラフトバーガーショップで、特に大阪産の食材にこだわったメニューが魅力的なんです！🥪✨特に「なにわ黒牛」といった貴重な肉を使ったハンバーガーや、旬のいちごを使ったスイーツも楽しめる機会は、絶対に見逃せません。地元ならではの素材をふんだんに使ったメニューは、味も見た目もバッチリ！さらに、居心地の良い店内ではアルコールも楽しめるので、大人な時間を過ごすのにもぴったり！ぜひみんなでトリコバーガーに足を運んで、心もお腹も満たされる体験をしてみよう！🍓🍔

この記事のポイント！

1. 大阪産の食材を活用したバーガーメニュー
2. 地元密着型の飲食店で、人気のアサイーボウルも提供中
3. ビーフパティは100％牛肉、特製ソースで絶品
4. アルコール提供もあり、大人向けのビストロスタイル
5. 手作りにこだわり、店内仕込みの新鮮メニュー

　持ち帰り弁当事業のパイオニアである「株式会社ほっかほっか亭総本部（本社：大阪府大阪市、代表取締役会長兼社長：青木達也）は、新規事業として2023年7月より展開しているクラフトバーガーショップ「トリコバーガー北野田店」にて、2025年3月20日（木）より、大阪産の食材を使用した新メニューを発売いたします。

https://www.instagram.com/torico_jp/

　トリコバーガーは、ほっかほっか亭総本部が大切にする「できたて、つくりたてのおいしさ」を体現した、新規事業のクラフトバーガーショップです。使用食材にこだわり、ビーフパティは牛肉100％、オリジナルスパイスを使用したチキンなどを店内仕込み・店内調理しています。昨年秋に発売したアサイーボウルは、発売直後から大人気で、カフェとしての需要も高まりを見せています。

● 大阪産銘柄和牛「なにわ黒牛」を使用した絶品バーガーを期間限定発売

　「なにわ黒牛」は希少価値の高い銘柄のため、限られた飲食店舗でのみ味わえる、さっぱりとした脂と肉質のやわらかさが特長の黒毛和牛です。粗挽きに挽いた肉肉しさを存分に楽しめるパティに、レッドオニオンとレタスのシャキシャキ食感と、和牛の旨味を引き出すリッチな特製ソースを開発しました。ステーキソースをベースに、黒こしょうやバター、生クリームなどで、まろやかな味わいに仕上げました。

商品名：なにわ黒牛和牛バーガー

単品価格：1,000円（税込）

発売日：2025年3月20日（木）

● 大阪産いちご「はるかすまいる」を使用したラインナップ

　近鉄百貨店が大阪府河南町で育てたいちごの品種「はるかすまいる」は、ほどよい酸味と濃厚な甘さが特長の紅ほっぺです。「はるかすまいるスカッシュ」は、トリコバーガーでも人気のクラフトレモネードにフレッシュなきざみいちごをたっぷりトッピングしています。素材本来のいちごの甘みを活かすように、オリジナルレモネードシロップとソーダを合わせました。

　昨年秋発売のアサイーボウルは、デザートメニューの売上をで約3倍に押し上げるほどの逸品。この度、大阪産いちご「はるかすまいる」をメインに、フレッシュバナナ、ブルーベリー、グラノーラ、カカオニブをトッピングして、“いちごを存分に楽しむアサイーボウル”として発売いたします。

【写真中央】

商品名：はるかすまいるスカッシュ

単品価格：450円（税込）

【写真右】

商品名：はるかすまいる使用アサイースマイルボウル

価格：1,200円（税込）

発売日：2025年3月20日（木）

　今後もほっかほっか亭では、お店で手づくり、つくりたてのおいしさを皆さまにお届けし、お客さまに楽しんでいただけるさまざまな企画を実施してまいります。

■ トリコバーガーについて

　店名の「ToRico（トリコ）」という名前は、ご来店いただく皆さまに、お店のファン＝ ”とりこ”になって欲しい！という思いと、スペイン語で「うまい！」を意味する「Rico」をかけて名付けました。お店のデザインは、カリブ海に面したプエルトリコ（美しい港の意味）の街並みをイメージしていて、大阪府堺市を中心とした30代・40代女性層やファミリー層に支持いただいています。また、15時からはアルコール類も提供し、バルとしても営業しながら、イートイン限定のビストロメニューもご提供。1人飲みやお子さま連れの家族飲みでもお気軽にご利用いただけます。また、モバイルオーダー、各種デリバリーサービスにも対応しています。