新食感満載！1ポンドビッグケバブの魅力とは

この度、株式会社MAD CHEFｓ（本社：埼玉県川越市、代表：堀内　実）は、運営するケバブサンド、ポケットピザパラーターのテイクアウト専門店「MAD CHEFｓ池袋東口店」で2025年3月22日(土)に新たに【1ポンドビッグケバブ】を販売します。

１．【商品説明】

新発売となる1ポンドビッグケバブは通常の4倍のケバブチキンを使用し、ミニトマト、アリーレット、キングポテトフライ、トルティーヤチップスに選べる5種類の特製オーロラソースをかけ、ポケットピザで使用している※パラーターで包んだケバブです。

10種類以上のスパイスをブレンドした特製マサラを使用し、ケバブグリルでジューシーさを損なわないようじっくりと焼き上げ、ケバブカット時の最高比率（７：３）で切り出した自慢のケバブチキンと特製オーロラソース、明太マヨソースがトルティーヤチップスのサクサク感やポテトフライとの相性が抜群で味だけではなく食感や見た目もお楽しみいただける商品です。

※パラーターと呼ばれる薄焼きのパン。インドやネパールで親しまれている。

２.【顧客ターゲット】　「関東圏を中心とした10代～40代の男性・女性」　　　　　

詳細⇒ファストフード・新しいものが好きな方。また、宗教上食べられないものがある来日した外国人旅行客など

３．【コンセプト】　「好奇心」×「商品」 　

詳細⇒通常の4倍のケバブチキンを使用し、人気メニューがすべて味わえ見た目もインパクトがある1品。

４.【新商品のポイント】

（１）商品力

　通常の4倍のケバブチキンに加え人気のチップスとポテトフライが味わえる。

　見た目のインパクトと味だけではなく食感も楽しめる商品。

（２）一般的なケバブサンドとの違い

■ケバブ

ケバブといえば定番のケバブサンドやケバブラップも外せません。

ピタパンやチャパティ（全粒粉と水を捏ねて生地を作り、発酵させずに薄い円形にのばして焼いたものである）とケバブチキン、キャベツ、ソースの一体感を味わえます。

ポテトチップスの袋の中にケバブチキン、キャベツ、トマト、アーリーレッドをいれ特製ソースをかけ袋に入れたまま提供する“ケバブチップス”。

ケバブチキン、ポテトフライ、キャベツ、ミニトマト、アーリーレッドの入ったオールインワンBOXの”MAD BOX”なども販売しております。

■ポケットピザ

具材をパラーターと呼ばれる薄焼きのナンで包み込み焼き上げたインドやネパールで親しまれているソウルフードです。

食事としてだけではなくおやつとして味わえる商品になっております。

【「MAD CHEF s 池袋東口店」店舗概要】

店名：MAD CHEF s (マッドシェフ) 池袋東口店

電話：03－6912－9982

住所：東京都豊島区東池袋1－14－12　1F

アクセス：JR池袋駅　東口　徒歩4分/33番出口徒歩3分

営業時間：

日～木曜日　10:00～23:00

金・土曜日　10:00～24:00

座席数：なし

テイクアウトのみ

URL：https://www.hotpepper.jp/strJ003498519/