新メニューの飛騨牛サンドウィッチは、自家製デミグラスソースが絶品！期間限定のフルーツパフェもぜひ試してみてね。春の季節にぴったりなスイーツがいろいろそろってるよ！🍓🌸
解説
資生堂パーラー 銀座本店のサロン・ド・カフェでは、2025年4月1日から新たに登場するメニューに注目！🤩特に飛騨牛を使ったサンドウィッチは、自家製デミグラスソースや自家製シュークルートと一緒に楽しめるから、一度は食べてみたい一品。🍔そして、国産のフルーツを使用したパフェも魅力的で、春の珍しいフルーツが堪能できちゃう！🍓食材にこだわり、持続可能な生産に配慮したメニューでありながら、贅沢な味を楽しむことができるので、ぜひ友達や家族と訪れて、おしゃれなひとときを過ごしてみてね。💖
この記事のポイント！
1. 飛騨牛を使った特製サンドウィッチ
2. 国産フルーツを使用したパフェたち
3. 自家製デミグラスソースとの絶妙な組み合わせ
4. 持続可能な生産とフェアトレードに配慮
5. おしゃれな銀座での贅沢な時間
「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」では2025年4月1日(火)より、“飛騨牛”を使った新メニューや期間限定のデザートを展開いたします。
◆サロン・ド・カフェ スペシャルディナーメニュー ～銀座のカフェで、贅沢な夜のひとときを～
“飛騨牛”フィレ肉のステーキサンドウィッチ 8,000円
展開期間：2025年4月1日(火)～
16時以降限定の新メニューとして“飛騨牛”のフィレ肉を使用したサンドウィッチをご用意しました。自家製デミグラスソースをベースに粒マスタード、酢漬けしたキャベツ（自家製シュークルート）の酸味をアクセントにお楽しみください。
◆今月のおすすめパフェ
展開期間：2025年4月1日(火)～30日(水)
◆国産の柑橘と抹茶 “霧の音” のスペシャルパフェ 3,000円
“日向夏”や“清見オレンジ”など、春が旬の瑞々しい国産柑橘をあしらったパフェです。“日向夏”のソルベと、上品な香りの“霧の音”抹茶を使用したアイスクリームとのハーモニーは格別です。
◆新潟県新発田市産“越後姫”のスペシャルストロベリーパフェ 2,900円
甘く、芳醇な香り、柔らかな果肉が特長の新潟県を代表するブランド苺“越後姫”。
新発田市は県内でも有数の“越後姫”の産地です。
◆愛知県産“愛きらり”のストロベリーパフェ 2,500円
赤みが強く、艶やかで、やわらかな甘さが特長の苺です。
◆愛媛県産“紅い雫”のストロベリーパフェ 2,500円
しっかりとした果肉にほどよい酸味と、やさしい甘さが感じられる苺です。
◆今月のおすすめデザート
展開期間：2025年4月1日(火)～30日(水)
*カップサービス付。コーヒー、紅茶、ハーブティーの中からお選びください。
◆抹茶“霧の音”のヌガーグラッセ 旬の柑橘とマンダリンクリーム、抹茶のミルクジェラートとご一緒に 2,700円
高級抹茶“霧の音”の香り高い風味が味わえる一品です。柑橘とマンダリンクリームのマリアージュをお楽しみください。
◆瀬戸内レモンと長崎県産枇杷を楽しむチーズテリーヌ “銀座はちみつ”とタイムライムソルベを添えて 2,700円
濃厚なチーズテリーヌに旬の枇杷を添え、多彩な食感の瀬戸内レモンを散りばめました。
◆パフェやデザートと一緒にお楽しみください
資生堂パーラーオリジナル トリプル認証コーヒー 1,500円
資生堂パーラーでは、国際フェアトレード認証を受けた「資生堂パーラーオリジナルトリプル認証コーヒー」を提供しております。フェアトレードは、生産者が美味しいもの・品質の良いものを作り続けていくために、生産者の労働環境と生活水準の向上、自然環境の保護をサポートする、持続可能な生産と取引のしくみです。資生堂パーラーオリジナルの美味しいコーヒーをお楽しみいただくことで持続可能な社会への貢献に繋がります。
*価格は税込表記です。
*食材の入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合がございます。
*写真はイメージです。提供品は写真と異なる場合がございます。
*こちらの情報は2025年3月18日時点のものです。予告なく価格や仕様等を変更する場合がございます。
◆資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ
住所： 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階
電話番号： 03-5537-6231 (予約不可)
営業時間： 火～土曜日 11:00～21:00（L.O.20:30）
日曜日・祝日 11:00～20:00（L.O.19:30）
定休日： 月曜日（祝日は営業）、年末年始
◆資生堂パーラー 公式サイト・SNS
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