食べながら若返り！石本哲郎の外食ダイエット指南

株式会社徳間書店は2025年3月20日（木）に『石本哲郎式 外食やせダイエット』（https://www.amazon.co.jp/dp/4198659842）を発売します。本書は累計20万部のダイエット本を出版する神やせトレーナー・石本哲郎さんの最新刊。人気の外食チェーンを多数掲載し、ダイエット向きのメニューや、サイドメニューとの理想の組み合わせ方などを分析。マネするだけでダイエットできる内容になっています。

　本書を読めば、「外食が多くてもやせられるの？」という疑問を払拭し、若返りやせダイエットの食事術が身につきます。まさに今の時代に合った外食やせの知識をアップデート！　どんな食事のシーンでも若返りやせするための食べ合わせ方を学べます。

著者の石本哲郎氏はのべ1万人を導いた神やせトレーナー

　石本哲郎氏は、『神やせ7日間ダイエット』（KADOKAWA）など、累計20万部のダイエット書籍を手がけたダイエット＆ボディメイクのプロ。パーソナルトレーナーとして東京や神奈川にて女性専門パーソナルジムを数店舗運営。ダイエットに関わる医学、栄養学、トレーニングメソッドについての豊富な知識と、自ら意図的に太ってやせる「減量」実験の成果から編み出した独自のメソッドで、のべ1万人以上の女性の体づくりを指導し、成功へと導いています。ダイエットに悩む一般女性の指導をもっとも得意とし、「健康的かつきれいに女性の体を変える技術」には定評があります。

　本書のテーマは「外食で若返りやせするためのダイエット法」。石本氏のこれまでのダイエット理論が詰まった総決算といえる内容になっています。

こんな人にぜひ読んでほしい！

✔︎外食が多くてやせられない

✔︎ダイエットしてもすぐリバウンドしちゃう

✔︎リバウンドしない食べ方を知りたい！

✔︎きれいに若返りやせしたい！

✔︎ダイエットの基本の知識を身に付けたい

　食べないでやせると老けてしまったり、リバウンドしやすくなりがち。ですが、本書では食べながらバランスよく栄養を摂取し、楽しく若返りやせできる食事を日々、心がけられるようになります。

【本書の特徴】

・若返りやせを叶える石本式ダイエット「基本の10か条」付き

・人気チェーン店（ファストフード、丼、麺、中華、ファミレス）のダイエット向きメニューがわかる

・ランチに便利！ コンビニご飯やおやつの選び方

・イラスト解説でわかりやすい！

・メニューの栄養成分、PFCバランスが一目でわかる

ダイエットの「基本10か条」で若返りやせの基本を学べます

　本書ではまず、ダイエットで重要と言われている「たんぱく質」や、若返り要素としても重要な「脂質」、「糖質」の摂り方はもちろん、食物繊維やビタミンミネラルなど、役立つ栄養素についての基本の知識を習得できる10か条を掲載。まずはこの内容を頭に叩き込んで、外食やせダイエットをスタートすることができます。

ファストフードから丼、お寿司、コンビニ、ファミレスのメニューを網羅

　様々な人気外食チェーンのメニューのベストな選び方、食べ合わせ方が掲載されているので、そのままマネして食べるだけでもOK。「マクドナルド」などファストフードをはじめ、丼チェーン、麺やお寿司、コンビニ、ファミレスまでを網羅。外食での料理の選び方、最強の組み合わせからNG料理とその理由まで学べるようになっています。

イラスト入りでわかりやすく解説

　おすすめのメイン料理や、サイドメニューとの組み合わせ方などをイラストでわかりやすく解説。読み進めるうちに、さまざまな食事シーンでベストなPFCバランス（P:たんぱく質、F:脂質、C:炭水化物）のメニューを選べるようになります。

PFCバランスが一目でわかる

　それぞれのお店の注目メニューには、具体的な数値も掲載してあるので、一目でPFCバランスがわかりやすいのもポイント。「たんぱく質が足りないからサイドメニューをプラスしよう」「若返りやせにぴったりな一皿を追加しよう」「低カロリーでたんぱく質も足りているから、今回はデザートもつけちゃおう」など、好みのメニューにカスタマイズしやすいです。

豆知識コラムで若返りやせポイントもわかりやすい

　さらに、ダイエットや若返りやせに役立つ栄養素やメニューの解説コラムもついており、ブックマークして読み返すのにも便利です。

『石本哲郎式 外食やせダイエット』は日々忙しく働き、外食が多くなりがちな方々はもちろん、若々しく健康的にやせたい人に向けたダイエットの知識が詰まった新しいダイエット本です。

【著者プロフィール】

石本哲郎　いしもと　てつろう
女性専門のパーソナルトレーナー。東京や神奈川にて、女性専門パーソナルジム「リメイク」や女性専門フィットネスショップ「リーンメイク」を数店舗運営。女性のダイエットに関わる医学、栄養学、トレーニングメソッドについての豊富な知識と、自ら意図的に太ってやせる「減量」実験の成果から編み出した独自のメソッドで、のべ1万人以上の女性の体づくりを指導し、成功へと導く。ダイエットに悩む一般女性の指導をもっとも得意とし、「健康的かつきれいに女性の体を変える技術」には定評がある。代表作『神やせ7日間ダイエット』などを含め著書累計20万部を超える。

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【書籍情報】

タイトル：石本哲郎式 外食やせダイエット

著者：石本哲郎（パーソナルトレーナー）

判型・ページ数：A5判 128ページ

定価：1430円（税込）

ISBN：978-4-19-865984-4

【徳間書店】https://www.tokuma.jp/book/b660077.html

【Amazon】https://www.amazon.co.jp/dp/4198659842

※電子書籍も販売中